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欣葉台菜吃到飽--雙城會館
2010/09/10 22:44:19瀏覽5990|回應0|推薦2

欣葉台菜,高檔的台菜料理,擁有多家分店,甚至大陸、日本、新加坡均設有分店,但是,唯一一家吃到飽就只有雙城會館,而且只有中午時段才有,用餐時間高朋滿座,所以要來吃前切記一定要先訂位,菜色其實沒有很多,但是欣葉出名經典的菜色如煎豬肝、滷豬腳、菜圃蛋是固定都會有的,而其他的菜色則會不時變換。
來的時候最好11:30就進場,像這一次我們12:30才進場,最經典的煎豬肝(其他分店單點價一份280元)看都沒看到,我去了3、4次都只看到一個空空的座,連盤子都沒有,幸好阿助有拿到一些,我才有幸分食到一片,來不及拍就吃到肚子裡了,後來1點多服務生就說豬肝不會再出了,所以今天就沒有拍到煎豬肝的照片。

龜苓膏

白斬雞,應該是放山雞吧,肉質很結實,加一點旁邊附的醬油膏就是簡單的美味啦!

鮑魚沙拉

生菜沙拉

這應該是涼拌花枝吧,我沒吃到。

經典名菜-菜圃蛋,單點價195,吃起來鬆鬆軟軟的,菜圃又多又脆,但卻不會死鹹。

炸柳葉魚

炸螃蟹,沒吃到,戰力有限,只好縮小打擊面,無法發起全線攻擊。

清蒸魚下巴

甜湯

竹筍排骨湯,相當好喝,竹筍切得蠻大塊的,排骨也燉得很爛,料用得很足,所以湯頭很香甜。

中式點心及魯肉汁,旁邊有一鍋白飯可以自己做滷肉飯,他們的滷肉飯可不是隨隨便便的,拿出去都可以打死一堆在賣滷肉飯的。

炒米粉

水果

紅燒肉,可惡,竟然有這一道菜?等我拍完要過去拿已經沒有了,而且是一直到結束都沒再出了。

炒莧菜

干貝燴竹笙

佛跳牆

經典菜色--花生豬腳,豬腳魯得很軟,幾乎入口即化,膠原蛋白豐富,是女性美容的聖品。

燙沙蝦,又大又新鮮,剛進餐廳時看到幾乎每桌都剝蝦子。

這一家真的蠻推薦一試的,也不會太貴,但是會讓你完全顛覆對台菜粗俗的傳統觀念。

地址:台北市雙城街21-2號
時間:週一 ~ 週日午餐才有吃到飽,但如
          遇六、日有包場則例外, 所以週末
          去之前最好先打電話確認
電話:  (02) 2592-5966

( 休閒生活美食 )
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引用
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