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![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/736/33293751651_7e8af41c37.jpg)
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/707/33039068910_4af784480c.jpg) Chiang Mai 6/8 繼前篇的清邁料理學校上集,經過市場巡禮之後,下半場來到清邁的廚藝訓練學院深造。這清邁的廚藝訓練學院的課程還算是十分有意思(雖然沒有最討厭別人在背後說壞話的方丈,也沒有用了一手好折凳的十八銅人),五菜一湯還有甜點,自己做完的東西自己吃,有人吃自己的東西吃的津津有味,有人卻專吃別人的東西... 雖然最後沒有成為特級廚師,做出來的的成品不會發光(當然也沒有龍從食物中飛出來),不過藉此一窺泰國菜的精妙之處也還算頗有益處的。 以下是本次學習泰國菜的清邁料理學校下集隨手拍紀錄...
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3956/33381669966_50da20f209.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 開課前...
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2948/33039070660_711d8d5836.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 第一道菜就是難度小高的泰式河粉。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/635/33266415112_a8691b123a.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 之後大家上前試吃老師炒出來的味道。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3677/33039070020_2a984fb498.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 之後分配到材料後換自己動手。(嗯嗯,咱家夫人的刀工...)
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3772/33039069700_76194a71fd.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 隨手兩三下,完成外型還差強任意的泰式河粉。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2816/33293753411_b5815083e2.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 結果因為上一堂課表現太好,下一堂課開始就被抓來當助教了,嘖嘖。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/707/33039068910_4af784480c.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 開炒前的紀錄。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3897/33293752771_3abe7577cc.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 然後給老師裝飾一下。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2826/33293752271_a06f3119b8.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 淋上Sauce之後,嘖嘖嘖。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/736/33293751651_7e8af41c37.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 另一個角度再一張。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2824/33039067220_ff082d71d5.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 這一道是甜點,所有材料混合後灑上椰絲用葉子包起來後就可以送進蒸籠。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3732/33039066990_ca83f15e0d.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 之後就是中場休息中。(於是我手起刀落,手起刀落...)
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3761/32579439294_552d336a23.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 接著中餐就是吃自己的作品,算是一種好壞都要自己承受的階段。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3946/33039066900_bebf6c4e46.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 下午還學了冬蔭功打拋豬...(偷喵到老師一直幫咱家夫人偷作弊)
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/773/33039065750_473f764bc4.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 嘖嘖,看那個醬汁裝飾就知道絕對不是咱家夫人的手筆。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2859/33266411952_b69e68ea5e.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 接著下午場的料幾教室結束後被載回飯店。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3750/33266411172_7d63b38f1a.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 稍作休息一下後去逛了略顯疲軟的清邁跳蚤市場。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/581/33266410162_8e69e6a0eb.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 略帶點手作市集風格的跳蚤市場,混搭風一向就是泰國的特色。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2882/33039061960_2830aa0aef.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 跳蚤市場另一頭的攀安寺。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3926/32579434654_d07b8fb8ae.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 大保養中的佛塔。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2898/33039061040_103b5497a2.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 不知為何這凶惡的獅很像戴上蛙鏡,整個喜感了起來。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/668/33039060520_066d524c05.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 帶點疲軟的色溫。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/578/33039059790_517d6d015b.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 入夜前的短暫片刻。
![不小心散步到清邁](https://farm3.staticflickr.com/2841/33039059350_9fbc3391fe.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 晚餐就吃Lert Ros的經典烤魚。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3869/33039058870_74d44bccdb.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 還有那被嗑光光的東北陶鍋。
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3857/33039058200_cc746e2d77.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 吼~整隻烤的。
![不小心散步到清邁](https://farm1.staticflickr.com/730/33266405282_28dcd88b78.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 晚上逛清邁大學夜市。(算是很直白的logo)
![不小心散步到清邁](https://farm4.staticflickr.com/3901/33039057410_e6de38c97c.jpg) ↑date: June 05 2015 Chiang Mai 6/8 泰國版的7-11,依舊是好便宜的國產氣泡水喝到飽。 (繼續閱讀...)
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