台中市豪宅林立，各豪宅社區比各項公設，不但要有富麗堂皇的接待大廳、中庭花園也要寬敞、綠意盎然，外加藝術品羅列，才能彰顯住戶身分地位，對頂級豪宅住戶來說，能夠容納至少20名以上賓客的宴會廳更是不能少的豪宅配備之一。

以目前最豪華、喊價高達每戶超過2.8億元的「聯聚信義大廈」，3樓公共設施分東側西式宴會廳、西側中式宴會廳各150坪，西式宴會廳可容納60人用餐，還可遙望45坪大的西式廚房，中式ＶＩＰ18人宴會廳，主桌後屏風以防彈鋼板外覆錦緞，保護賓客安全，相當豪華。

林園婚旅機構專屬廚房總經理王芳堃說，林園婚旅機構在旗下台中橋園大飯店成立10周年，今年創立專屬廚房，專門針對頂級豪宅推出「主廚到你家」服務，由他親自領軍，服務團隊包括主廚、助理主廚、現場服務經理、服務員等，至少7人以上。

王芳堃指出，有別於過去情商飯店主廚到社區料理，「主廚到你家」服務從剛開始接洽、到場了解場地、桌椅、餐盤、討論食材，宴客當天，還有服務人員倒酒水、講解每道菜等桌面服務，營造出賓至如歸氣氛。

印月餐廳也提供頂級社區宴客服務，業者說，除了主廚知名度外，每次服務都有菜色介紹、桌邊服務，一次至少出動4組人員以上。

台中金典酒店公關鄭又齊說，台中金典提供頂級社區的宴客服務，其中又以每人2500元（另加2成服務費）起的「一品宴」最受歡迎，一品宴是包含47道由全省南到北的頂級食材烹調的特色佳餚。

【2009-11-24/聯合報/B2版/大台中綜合新聞】

林園婚旅機構專屬廚房，電話：04-22559999      
起桌價20000元起（外加二成服務費／一桌10人份）
                                             
台中金典酒店，電話：04-23246081~8            
起桌價1200元起（外加二成服務費／一人份）     
                                             
印月創意東方宴，電話：04-22511155            
起桌價2000元起（外加三成服務費／一人份）