餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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職場里需特別注意的問題　　　　職場如戰場，充滿了各種競爭，緊張，很自然的會有很多潛規則和顯規則需要遵守和注意，小編總結了職場你需特別注意的幾個問題。　　　　1、對職場朋友的感覺有敏感的感受力。在什么場合下、用什么方式、談什么樣的話題都是很有講究的，不能僅憑自己想當然而行事。　　　　2、在伸出你的橄欖枝之前，先問自己，在別人眼里自己的強項是什么？弱項是什么？脾氣秉性特征是什么？別人看重你的是什么？簡而言之，缺乏自我意識及認知他人的人際交往行為，都可能在好心好意的本意下無形產生使他人不舒服的感覺。　　　　3、要想他人對你好，你首先要對他人好。真誠相待但不要刻意相求。不能說職場上交私人朋友都帶有目的，要因人而異。但他人對你的反應最終是由你的行為所導致，換言之，要想他人怎樣待你，首先是你怎樣對待他人。　　　　4、無論是和上司的友好，和同事的友誼，還是與客戶的私交，一項基本原則，就是不要想著利用這種關系而達到個人在職場的目的，也不要被這種關系所利用。曾經見到過一個年輕職員，因為工作能力突出而非常受上司賞識，關系也比其他同事要近許多，漸漸地，他就認為自己理所當然地會成為上司的接班人。結果上司為了顯示自己的公平而提拔了別的同事，而他落得連在公司都待不下去的下場。　　　　5、即使是職場的朋友之間，也要把競爭看作是一個正常自然積極、任何人無法回避的客觀事物。競爭的結果總是導致工作有效性地提高。參與競爭促進了能力的提高，謙讓但不是退讓，積極應對競爭或機會，該出手時就出手當仁不讓。　　　　6、職場上交到的一些朋友是階段性的，順其自然是最高境界。如果你的人品和能力都被他人稱道，即使在很久沒有聯系之后，大家重聚時依然可以馬上找回友誼的融洽感覺。　　　　7、在職場里因為人際關系而被“剝削”是非常容易發生的事。當你覺得你是在幫朋友的忙的時候，你可能是在分擔自己不必要承擔的責任。如果這種事情做多了，要靜下心來想想，自己從中到底得到了什么。這不自私，因為感情上的平衡是維持一種健康良好的關系的關鍵。　　　　8、職場上，不要把負面情緒傳遞給他人。自己處于情緒低潮時在與他人交往當中不斷釋放出來，使他人感到壓抑而不是感到享受。這首先要覺察和處理好自己的“情緒、情緒”，進一步要爭取做到關注他人的情緒，并積極調動他人的積極情緒。　　　　小編提醒注意事項　　　　1、對職場上的朋友不能用私人朋友的期望值去要求對方。畢竟你與公司內部的同事或上司之間還有許多工作上的接觸，與外部同行存在公司間的商業敏感話題，切不可用私交的感情因素替代公事準則，否則日久必生事端，不僅朋友關系難以維系，也許還會使自己或朋友的職業生涯受連累。　　　　2、該說“不”的時候就說“不”。職場上的朋友目的是分享信息，相互學習，取長補短。友誼在一定程度上可表現為你對他人的影響力，這樣在獲取或利用他人資源或做成生意方面會有些便利條件。但即使是朋友，也不能做違背公司價值觀及商業倫理的事。　　　　3、不同的朋友圈子不必“打成一片”。職場人需要不同的社交圈，工作中認識的朋友是一個圈子，私生活的朋友是另一個。即使同是工作中的朋友圈，也會因為行業或其他原因各成一體。當你想讓他們互相認識的時候，先問自己會不會給自己帶來一些負面影響。　　　　職場交際法則　　　　1、發展伙伴關系是一個持續的過程，如果你的同事即將是換工作，甚至改做別的行業時更是如此。世上沒有一勞永逸的事情，唯有堅持不懈地用心經營，才能在工作上和生活中擁有融洽和諧的人際關系。　　　　2、結交朋友時，既不要高攀也不要低就，選擇與自己水平相當的人做朋友，是最合適和最容易的。在辦公室里，與上司或下屬交朋友并非絕不可行，但是，當你與上司成為好友時，必須當心被人指責為“詢媚”；而當你與下屬成為好友時，則要小心他在無形中危及你的地位。　　　　3、當朋友成了同事，在開始共事之前，你們最好預先設想一下你們的友誼可能會引發哪些沖突，并商討解決這些沖突的辦法。這樣一來，作為好友兼同事，你們一起工作時就會順利得多了。　　　　4、與同性同事做朋友，要比與異性同事做朋友容易得多。而如果朋友中的一方或政方在工作關系之外擁有各自的伴侶，那么，異性同事之間的友誼也是可以長久的。如果你與某位異性同事是好朋友，那么，你應該有意識地避開那些煽風點火的流言螢語，并謹慎安排你們在一起的時間和地豆。（創業  www.lz13.cn）同時，千萬不要說對方的伴侶的壞話，并為對方告訴過你的隱私守口如瓶。否則，你很可能在無意中就“出賣”了自己的朋友。而如果你與同事成了情侶，就另當別論了。　　　　5、如果你擁有強大的人際關系網，那么，在結識某個新朋友之前，它就能為你提供關于此人一些信息，而這些信息對你來說是非常有益的。然而，在實際運作中經常不太可能遇到這種情況。　　　　6、走進一個充滿陌生人的房間后，迅速而準確地與他們建立起聯系是非常重要的。這樣你就可以使業務展示或會議變為進行積極的商業交流的機會。與一個非常信任你的能力、甚至可以為你推薦新工作的朋友，保持一份長久的伙伴關系也是非常重要的。從長遠來看，以上兩點對于你的事業發展都是很關鍵的。　　　　7、在建立伙伴關系時，不要吝惜自己的時間。觀察，傾聽，盡可能正確地弄清朋友能幫你做些什么。不要背叛，如果判斷失誤，你也許為此要付出失去工作、生活無著的巨大代價。　　　　8、請把你的伙伴關系從發生地移向別處。比如，你應該把在辦公室里建立起的友誼、在行業協會每月例會上發展出的友誼，一步步地轉變成經過檢驗而靠得住的真正的友誼。　　　　9、如果你認為將工作與友誼截然分開最適合自己，那就順其自然吧。不過，千萬不要發布諸如在家里舉辦同事聚會之類混合型通知，而最好選擇去飯店聚會，或者下班后利用一下公司的會議室。　　　　10、不要高攀高官和名人以抬高自己的身價，或者明目張膽地利用工作中的朋友得到提升。如果有同事主動幫助你，你也應該三思是否應該接受他們的幫助。分頁：123

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做大事就是要沖動　　文/艾小羊　　周末遇到過去的同事，說起最近武漢的房價。　　“你買第一套房的時候，不到八百塊錢一個平方吧？翻十倍不止，財商真高。”朋友說。　　財商這事兒跟我真沒有半毛錢關系，我清晰記得當時買房的情形。　　當年我供職的單位是家大企業，雖然取消福利分房，大家還是有福利房可住。每個年輕人結婚的時候，都會有一個自己的窩。但那窩是什么樣的呢？上世紀60年代的紅磚樓筒子樓，家家戶戶把煤氣爐安在走廊上，衛生間也是公用的。　　這樣的房子是起步，隨著工作年限、級別的上升，住房條件會慢慢改善，最終，住進兩居室，三居室。不過熬到那時候的，都是中年人了。　　有個同事比我早畢業幾年，剛生了孩子，在十幾平方米的空間里，擠著他們一家三口，還有來照顧孩子的丈母娘。我去的時候，丈母娘正坐在沙發上準備洗腳，燈光昏暗，我進去一腳踹翻了她的洗腳盆，水灑的滿地都是。　　那一刻，我心里有個聲音喊，這不是我的生活，我不要。　　買房的時候，很多人勸我。住上單位的兩居室只是時間問題，花這個冤枉錢，多傻啊。　　我沒有什么道理能說服他們，只有一個信念：絕不能讓自己的孩子出生在沒有廚房廁所的房子里。　　當天看房就下了定金，房子唯一的優點是離單位近。　　后來房價上漲，人人都當房奴的時候，每個人都說我聰明，有眼光，我倒覺得，我可能比他們傻一些。　　一個理由就可以支撐我做一個重大的選擇。而很多人，喜歡左右權衡，喜歡萬無一失，考慮再三，還是會放棄。因為世界上哪有什么萬無一失，怕失敗的人永遠得不到成功。　　我還在著名的雜志社工作過，兩年就辭職了。那間雜志社因為待遇好，很多人做十年二十年，盡管每天都在抱怨，還是不愿意走。　　導致我辭職的也是一件很小的事。　　與老總在北京出差，我陪她去買護膚品，她買了兩套，發票開的是她家先生的單位。導購小姐按規矩給了她一些試用裝，她卻軟磨硬泡想多要一些。　　“你看，這小姑娘幫我拎東西，總得給人家一套試用裝吧。”她指著我說。　　那是我一輩子忘不了的尷尬時刻。　　導購只好又給了她一些，嘴角帶笑，眼睛里卻藏不住鄙夷。她伸出手指頭，從里面挑出最小的一盒，遞給我。我連忙扔回她的手提袋。　　那一刻，我就決定，絕不在這樣的人手下做事，無論她的業務能力多強，辦的雜志多么暢銷。　　朋友覺得我太沖動了，實在不行可以換個部門啊。　　那位老總在這間雜志社做了15年，從接熱線電話的編輯做到高管，我相信這樣一個人的身上所體現的就是這間公司的氣質。　　如今雜志社江河日下，跟我同期入職的同事，夸我當初有遠見，如今他們走也不是，留也不是。　　其實并不是我預見了雜志社的今天，而是我更尊重自己的內心。我爸經常指責我，你是公主病，別人都能忍，你就不能忍。　　可是，我憑什么要忍。　　雖然我常常不知道自己要什么，但我很知道自己不要什么。我不要委曲求全，整日抱怨，我不要看著自己每天忙忙碌碌、努力上進，卻過著不快樂的生活，跟不喜歡的人在一起。　　有些人覺得人生的重大的選擇，應該有浩大的理由，我卻覺得，越是重大的選擇，理由越是簡單直接粗暴。　　要不要過這樣的生活，每個人心里原本都有答案，是理性的分析，慢慢磨損了那個正確的答案，使我們變得與大多數人一樣，為了生活而忍耐，為了生存而低頭，其實你不忍耐也死不了，抬起頭也可以活得好。　　一個女生，覺得男朋友不適合她，在一起不快樂，本來應該轉身就走，她卻開始理智分析，一分析問題就來了——單身女生這么多，離開他萬一找不到別人怎么辦；據說中國90%的婚姻都是湊合的，我與其再找個人湊合，不如跟他湊合……　　人腦中有一個區域是專門負責“解釋”的，所謂理智的分析，其實就是為自己的軟弱找借口。　　我一直是個大事沖動的人。一切讓我覺得沮喪、沒有尊嚴、突破底線的事，我都會毫不猶豫地逃離。很多人在這樣的時候，會問一個問題：你不想要這種生活，但你想要什么樣的生活？　　抱歉，我答不出來。　　想要什么樣的生活，是特別難回答的一個問題。無論你描畫出什么樣的未來，旁人幾個反問就可以輕意滅了你的熱情，于是你被扣上幼稚、不成熟、異想天開的帽子。　　其實我干嘛要知道未來是不是比現在好，如果當下的生活是一種忍耐，我要解決的就是不再忍受，而不是一定要知道明天會更好。　　未來更好還是更糟，誰說了都不算，只有去實現才知道。　　不要相信現在不開心，忍到最后就會開心。忍到最后只會心死，不再介意什么叫開心，什么叫夢想，什么叫熱血。　　有一句西諺是，小的選擇靠經驗，大的決定靠感覺。　　小事尊重自己的理智。買哪件衣服、去哪里吃飯、看什么樣的書，研究時裝雜志、上大眾點評、看豆瓣評分，做足功課就可以最大程度避免選擇失誤。　　大事遵從自己的內心。為不喜歡的事情而含辛茹苦，為不喜歡的人而強顏歡笑。這樣的經歷，出現在我們18歲以前，是磨練意志，18歲以后就是茍且偷生。　　我們要在生活中盡最大可能保存的，不是一張飯票，一段關系，一種穩定，而是自己的熱愛、熱血、激情與尊嚴。　　——END——　　有人喜歡批評別人：你太沖動了。　　我卻覺得，沖動是我們身上可貴的品質，尤其面臨重大選擇時，沖動往往是你向前走的最大動力。　　人們不能依靠經驗做決定的時候，所能依靠的就是沖動，有時候，沖動就是我們內心的呼喚，是我們的第六感。　　——小羊說 如果一輩子無法賺大錢成大事業，為什么還活著？ 干大事的從來不要臉 忍得了屈辱，才能成就大事分頁：123

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