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飲食應該遵循的健康之道
2021/10/17 23:45:46瀏覽39|回應0|推薦0

     健康的食物加不健康的吃法等于不健康。

     我們通過以下四種食物來告訴你,什么才是健康的吃法。剩下的就靠你舉一反三,尋找更多的健康飲食之道。飲食應該遵循的健康之道

     健康食品:烤雞

     不健康的吃法:烤雞加燒烤醬

     雖然雞胸肉是健康的食品,但在烤雞胸肉時,往上面抹些燒烤醬就會使健康的食品變得不健康了。因為,燒烤醬汁含有很多的糖和熱量,這會使你在吃雞胸肉的同時,額外攝入100千卡熱量。

     你可以用鹽、醬油、胡椒粉等佐料,配制低熱量的調料來代替燒烤醬。在烤雞胸肉之前,用自己配置的調料把雞胸肉腌制幾個小時。這樣,既能保證烤出來的雞胸肉美味可口,又不會增加熱量的攝入。若嫌麻煩的話,可以去超市選擇含糖量較低的燒烤醬汁。

     健康食品:沙拉

     不健康的吃法:加不含油脂的調料涼拌的沙拉

     很多人都以為,用不含油脂的調料涼拌的沙拉是健康的。不幸的是,這是一種使健康的食品變得不健康的處理方法。只要看看常見的低脂肪沙拉調料的營養成分表你就會發現,雖然它們的脂肪含量不太高,但是,大都含有較多的糖,而糖能促進胰島素分泌,從而促進體脂儲存。

     由于沙拉中所含的一些維生素是脂溶性的,因此,它們需要和脂肪同時攝入才能被身體吸收。所以選擇含有少量脂肪的沙拉調料效果會更好。避免這種不健康飲食習慣的關鍵,就是沙拉里的調料不要添加太多,以免額外攝入太多熱量。

     健康的食品:全麥面包

     不健康的吃法:全麥面包加奶油奶酪

     如果你在吃全麥面包時往面包上抹些奶油奶酪,就會使原本健康的食物吃得不健康了。因為奶油奶酪只能帶給你很少量的蛋白質,但卻含有大量的飽和脂肪酸。

     最好的解決辦法就是放棄奶油奶酪,轉而使用純天然的花生醬。花生醬中含有較多健康的脂肪、較少的糖,所以是更健康的選擇。如果你想攝入更多的蛋白質的話,也可以用全麥面包夾煎雞蛋吃。

     健康的食品:蔬菜炒瘦肉

     不健康的吃法:蔬菜炒瘦肉配白米飯,以及在炒菜時使用預包裝的混合調味料 。

     晚餐時選擇蔬菜炒瘦肉,是攝入大量蔬菜及蛋白質的好辦法。但在做蔬菜炒瘦肉時最容易犯的錯誤,首先是使用預包裝的混合調味料,其次就是配著蔬菜炒瘦肉吃幾碗白米飯。

     白米飯的脂肪和熱量雖然很低,卻會對你的血糖水平產生很大的影響。一般情況下,我們應盡量避免在晚餐后讓血糖水平劇烈波動。為此,你最好選擇糙米飯配蔬菜炒瘦肉來吃。此外,炒菜的時候,最好自己準備調味料,而不要買預包裝的混合調味料,以免攝入過多的糖。

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引用
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