小白菜是市民餐桌上主要的葉菜類蔬菜，但是不少市民在挑選小白菜時會特別謹慎，生怕買的菜是剛灑了農藥的，如何讓市民吃上新鮮又安全的地產小白菜？

　　10月17日，在市科技局最近發布的今年第二批重大科技攻關項目中，這一名為“白菜類有機蔬菜產業技術提升與集成示範”的項目最引人關註，且市級支持經費最高，達120萬元。按照這一項目的實施內容，一旦有相關單位擇優委托實施後，我市將建成1個100畝的小白菜、菜薹等白菜類有機蔬菜生產示範基地，為寧波市場年提供100噸白菜類有機蔬菜。

　　據介紹，小白菜（俗稱青菜、雞毛菜）、菜薹等白菜類蔬菜占我市蔬菜復種面積的30%～40%，但有機類小白菜、菜薹等市場供應量不足同類蔬菜總供應量的0.001%，遠不能滿足人們生活質量的需求。“集成和提升我市小白菜、菜薹等白菜類有機蔬菜產業技術，對於滿足市場需求，實現農業增效，促進我市農業健康可持續發展具有重大意義。”市科技局有關人士說。

　　按照這一項目的實施方案，我市將在3年時間內，形成適宜設施、露地、高山等本地不同生態環境生產的白菜類有機蔬菜栽培技術，還要通過RFID技術，建立白菜類有機蔬菜產地環境、生長過程及消費者管理等信息檔案。在這些技術基礎上，我市將建成1個面積100畝小白菜、菜薹等白菜類有機蔬菜生產示範基地，為本地市場年提供100噸白菜類有機蔬菜，寧波消費者將直接受益。除了惠及百姓外，農戶也將享受到這一技術帶來的好處。屆時，小白菜、菜薹等白菜類有機蔬菜畝產量比目前增產10%，效益比常規生產增加200%。

資料來源: 中國行業研究網(http://www.chinairn.com) 2012/10/20