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2010/10/21 11:50:43瀏覽509|回應0|推薦0 | |
知名海鮮餐廳Legal Sea Foods遍及美國東岸地區,發源於Boston以龍蝦著名,目前共有33間餐廳,並經營海鮮線上購買商城。自助服務一直以來是美國的生活寫照,海鮮餐廳因應此而推出自助付款服務Pay-at-the-table,讓用餐更自在愉快。 Legal Sea Foods是美國Boston地區的知名海鮮餐廳。該餐廳與自助服務系統供應商Table Top Media合作,導入其“Ziosk”自助結帳機,安裝於每一個餐桌上。當顧客於Legal Sea Foods用餐完畢,可選擇由服務生結帳或在Ziosk 自助刷卡結帳(Pay-on-demand),可使用的卡片包括信用卡、debit card與儲值卡。該服務可依消費項目或金額,將同份帳單分開付款,還可依照需求計算小費,最後直接在螢幕上簽名,並列印收據,或以e-mail方式寄出。 除自助結帳外,該機台尚可提供的其他功能包括:電子廣宣(digital promotions)、資訊娛樂 (infotainment)、即時意見反應 (real-time feedback)。該Ziosk還具有擴充性功能,可整合自助點餐功能,並將點單傳送至廚房後台。
國內消費者誠信已達一定程度,推行自助點餐、自助結帳等服務,已較不會有消費者未付款脫逃的狀況,再加上近年來小額支付廣為應用,相信未來自助結帳的用餐服務必定會吹起一陣潮流。 資料來源 : FIND & TableTop 2010/10/20 |
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