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2022/08/18 05:18:54瀏覽38|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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花蓮精品咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 南投單品咖啡贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 2022年中秋咖啡禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,南投阿拉比卡咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 南投阿拉比卡咖啡企業禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺東音樂家咖啡企業送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,南投哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。苗栗知名咖啡企業禮品推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 嘉義藝伎咖啡企業送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺北精品咖啡評價分享

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南宏都拉斯咖啡企業送禮推薦

孔子有云:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”讀書,興趣至關重要,只有好奇熱愛,才會潛心鉆研,以它為樂。 王國維在《人間詞話》中講到,讀書治學有三重境界。“昨夜西風凋碧樹。獨上高樓,望盡天涯路。”這是第一重境界。學海浩瀚,無邊無涯,成大事者必須登高望遠,瞰察世象;而后明確目標,持之以恒,鍥而不舍地去追求。 第二重境界:“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。”此句告訴人們,讀書不是一件輕松的活兒。在讀書治學的道路上,沒有捷徑可走,廢寢忘食,勤學苦讀,是必不可少的。 “眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。”經年累月的潛心修研,熟讀精思之后,方可豁然開朗,有所領悟。第三重境界,不是人人都能達到的,這需要靠個人的修行和悟性。 王國維的“讀書三境界”,適合于每一個人。只是,在繁雜忙碌的塵世中,大多數人選擇了閑時亂翻書,看過忘過,得過且過。 漢代思想家王充說:“人不博覽者,不聞古今,不見事類,不知然否,猶目盲、耳聾、鼻癰者也。”古今中外,但凡學者大家,無不勤奮好學、博覽群書。現代杰出的戲劇家曹禺就是一例。曹禺在清華大學里,用三年時間幾乎讀盡圖書館里的世界戲劇。而后6個月他全神貫注地寫作,終于在1934年創作出了經典戲劇《雷雨》。 近日,讀到唐代禪宗大師青原行思的參禪三境界。他提出:參禪之初,看山是山,看水是水;禪有悟時,看山不是山,看水不是水;禪中徹悟,看山仍然是山,看水仍然是水。這“三境界”放在讀書上,也非常合適。初讀之時,充滿好奇,看到的世間萬物都是原本模樣。再而深讀細讀,發現世事變化莫測,開始迷惑、彷徨、掙扎。最后,看盡書本千萬冊,一切又還原如初。此時的心境早已從容淡定。 讀書的境界,雖各有說法,但都一脈相通。首先好奇熱愛,再而潛心修研,最后頓悟開化。讀書的境界,就是人生的境界。懷揣一顆好奇熱愛之心,一路走過少年、青年、中年,跟隨時光慢慢修行,等到終老之年,世事萬千已淡定如塵。 >>>更多美文:人生感悟

有人崇拜電影明星,有人崇拜歷史人物,有人崇拜自己的老師、同學。但是,我崇拜的卻是他——我平凡的爸爸。我的爸爸并不是電影明星,他也從未當過教師,可他卻是我最崇拜的人! 爸爸長得不是特別帥氣,他的頭發被時間給漂白了,眼角已經長滿魚尾紋。臉上失去了年輕時的光彩。爸爸的個子并不高,但是卻用兩只大手撐起了一個平凡的家。 爸爸常年在外打工,一年只回來幾次,但薪水卻不多。每次,我們一說要錢,爸爸卻立馬就會趕緊把錢打到我們的卡上。雖然并不多,但我們卻能感受到那一點錢中帶著的愛與辛苦,我特別想知道爸爸在溫州的時候穿什么、吃什么。 俗話說“男兒有淚不輕彈”,我的爸爸就是這樣,有什么事都是自己扛著,從不告訴我們。有一次,爸爸從溫州回來看望我們,在吃飯時,我無意中發現了爸爸右手的大拇指甲蓋兒竟被什么東西給撬折了一半,我心里不禁大吃一驚,連忙問爸爸:“你的手指甲蓋兒怎么會折了呢?”正在吃飯的媽媽與弟弟連忙抬起頭來,而爸爸卻輕描淡寫地說:“沒事兒,沒事兒!”這時,我心里一陣酸楚…… 爸爸,雖然您很平凡,沒有偉大的成就,但您在我的心里永遠都是最偉大的! 爸爸,我愛您。 >>>更多美文:兒童散文

描寫溫柔的句子 1、不隨便評價他人,是一種修養;而不活在別人的評價里,是一種修行。 2、這個世界上最不開心的人,是那些最在意別人看法的人。 3、遇見的都是天意,擁有的都是幸運。 4、雖然一切都會過去,但在放手之前,能抓多緊就抓多緊。 5、你看日子山高水長,可誰和誰來日方長。 6、豈能盡如人愿,但求無愧于心。 7、不想變壞,也不想變乖。 8、生命里并不時常出現這樣的景象,有光,有色彩,有暖意,有持續走下去的愿望,手邊還有一個人。 9、有了你,我什么都不缺,心再野,也懂得拒絕。 10、每個人都有過去,過去一文不值,只有現在和未來,才是真實的。 11、人們總是對喜歡的人不說我喜歡你,卻說我想你;對想見的人不說我想你,卻說要不要一起吃個飯。 12、你的世界沒了我是不是清凈了許多。 13、有時候你自己可能都沒察覺,在你經歷一些事或遇到某個人后,你就像換了一種性格,悄悄地告別了從前的自己。 14、多虧日子還要難過和失落,讓我們在一場場身不由己的努力中,進化成更好的自己。 15、聰明的人,不該知道的絕不多問,不愿相信的一概不信。 16、到了一個很尷尬的年紀,一半的朋友已經當爹當媽,另一半的朋友每天醉得連爹媽都不認識。 17、只希望,再過幾年,我們可以相伴左右,再不分開,就像錢鐘書說的,從今以后,咱們只有死別,再無分離。 18、人生就是一場又一場的相遇,都是緣分,沒有好與壞,沒有對與錯。 19、有所珍惜,才有所真心;有所懂得,才有所值的。 20、明明你可以活得很開心,偏偏你要去學別人談戀愛。 21、其實大多數人把時間獻給手機屏幕,只是為了掩飾沒有人陪同的尷尬。 22、愛,不是尋找一個完美的人,而是學會用完美的眼光欣賞那個不完美的人。 23、我就是我,至于你怎么看我,既不需要,也沒必要。 24、插了別人一身刀,再標榜自己是刀子嘴豆腐心的人,真的很惡心。 25、好好努力,勇往直前,永不妥協。 26、人和人之間的交往,其實就是個互相淘汰的過程,你淘汰我,我淘汰你。相互篩選,優勝劣汰,能留到最后的便是最合適彼此的。 27、有些事,你把它藏在心里,也許還更好,等時間長了,也就變成了故事。 28、大人們花了那么多年的時間去思考,想法和別人越來越趨同,因為你與別人生活的時間越久,你自己獨特的想法就越少,與別人的想法就越像。 29、日子還長,過客很多,也不差你一個,就此別過,分手快樂。 30、世事一場大夢,人生幾度秋涼。 跟溫柔有關的句子 1.若無其事,原來是最好的報復。 心累到一定的程度,連生氣和計較的力氣都沒有了…… 2.聽聞愛情,十人九悲。聽聞誓言,十諾九謊。聽聞后來,始終一人。何不兩清,做回甲乙丙丁。 3.時間只是一個自稱能治百病的庸醫。 4.小時候想哭就哭,長大了想哭還得憋回去,然后找個沒人的地方躲起來才敢獨自抹眼淚。 5."有些人,只可遠觀不可近瞧;有些話,只可慢言不可說盡。" 6.每個人的心里,都會有那么一個你永遠不會提,也永遠不會忘的人。 7.別打聽我是什么人,沒壞到你身上就是好人。 8.“做個大致善良的人,然后有適可而止的自私和恰到好處的漠不關心,生活會輕松很多。” 9.等你有實力任性的時候,基本也就不會任性了,因為已經嫌麻煩。人生大抵如此。做不了決定的時候,讓時間幫你決定。如果還是無法決定,做了再說。寧愿犯錯,不留遺憾! 10.爸媽還真以為我懶,不想出去。要是有錢的話,你連我的人都見不著。 11.“和好容易,如初太難,與其互相猜忌,不如各奔東西,笑的大方,走的坦蕩。 ” 12.你的每一份經歷,不管是順境還是坎坷,都會增加你生命的厚度。世界很小,請帶著夢想一起奔跑;世界很大,請帶著堅持努力成長! 13.我就想做一個特別拽,走路帶風,有自己事業,想買就買,想吃就吃,誰都不屌的那種美少女。 14.一個人的心,最不會說謊,隱藏卻堅強著,需要卻偽裝著!有些委屈,受過了想通了也就釋然了;有些現實,殘酷了經歷了也就懂得了。跟自己說聲對不起,這些年來一直沒有好好愛自己。 15.“你最大的遺憾,不是錯過最好的人。而是當你遇到更好的人時,卻已經把最好的自己用完了。” 16.不愛理你的人就別去打擾了,賠了笑臉還丟了尊嚴。 溫柔了歲月的句子 1、我喜歡老歌黃路燈,以及時間幫我挑的朋友。 2、保持對生活的愛和熱忱,把每一天活得熱氣騰騰。 3、這輩子總會失去一個人的代價來讓你收起不專的心,讓你懂得珍惜。 4、狹隘來說:教養是情商,文化是智商。 5、生活有點苦,也想分你一點甜。 6、你羨慕我一身瀟灑,無牽無掛,我卻羨慕你,有家,有他,有人等你回家。 7、別看現在這么多單身狗,很多都在等回不來的人。 8、曾以為他是生性冷淡,直到看到他為另一個人噓寒問暖。 9、愛情和友情都一樣,等你足夠強大,相應的圈子會主動吸納你,無需自作悲憫,更無須刻意討好,你需要的是自我豐盈與精彩。 10、做你喜歡的事是自由,喜歡你做的事是幸福。 11、我不太肯定我的方向,但是我希望自己能走得遠一點。 12、居無書,猶如人無魂。 13、人只要是坐下寫文章,即便寫的是天上的月亮,地上的蒿草,其實都在“談自己”。 14、本想把星星摘給你,想想還是算了,我夠得著星星,夠不著你。 15、大張旗鼓的離開都是試探,真正的離開沒有告別,悄無聲息。 16、讀一本好書是我的人生大事。 17、寧缺毋濫定會得償所愿,饑不擇食必會悔不當初。 18、如果你遇見我,在我最美麗的時刻,為這,我已在佛前求了五百年,求他,讓我們結一世塵緣。 19、世界上最大的謊言就是你不行。 20、人生有許多當下無解的難題,渡過的唯一方式就是苦苦的煎熬,熬到一部分的自己死去,熬到一部分的自己醒來,熬到脫胎換骨。 21、人生最珍貴的情誼莫過于懂得與陪伴。 22、你生命中必定會遇到那么一個人,改掉你以往所有的標準,她即是標準。 23、往事清零,愛恨隨意。 24、其實,沒有什么東西不能放手的。時日漸遠,當你回望,你會發現,你曾經以為不可以放手的東西,只是生命力的一塊跳板,令你成長。 25、我告訴你,愛就是生命,生命可以不朽。 26、不知道下輩子是否還能遇見,所以今生把自己最好的都給你。 27、你勤奮充電,你努力工作,你保持身材,你對人微笑,這些都不是為了取悅他人,而是為了扮靚自己,照亮自己的心,告訴自己我是一股獨立,向上的力量。 28、善行再小,也不白費。 29、兩個人相互惦記那才叫愛情,一個人自己琢磨那都叫犯賤。 30、時光飛逝,但我心依舊。 >>>更多美文:溫柔的句子


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