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2022/09/26 11:13:05瀏覽47|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺南藝伎咖啡評價分享 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 苗栗即溶咖啡哪種好喝

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 嘉義不酸的咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,嘉義哥斯大黎加咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 屏東肯亞咖啡中秋送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,高雄冰釀咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,宜蘭浸泡式咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺南單品咖啡哪種好喝

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 彰化浸泡式咖啡伴手禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 苗栗冷泡咖啡企業贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。苗栗宏都拉斯咖啡推薦品牌

自拍朋友圈文案 一、做你想做的人,這件事沒有時間的限制,只要愿意,什么時候都可以開始。 二、所謂的好日子,不過是吃好睡好,所愛之人全部安好,沒事早點睡,有空多掙錢。 三、我們努力賺錢,不是因為愛錢,而是這輩子,不想因為錢和誰在一起,也不想因為錢離開誰。 四、生活的溫柔之處就是:總有一個人的出現,讓你原諒之前生活對你所有的刁難。 五、做一個識趣的人真的太重要了,這樣既不會為難別人,也不會讓自己難堪,簡直就是皆大歡喜。 六、無論你有多累,有多么厭倦此刻的生活,都請不要抱怨,你看街上依舊繁花似錦,陽光依然璀璨溫柔。 七、世界那么大,人生那么長,總會有那么一個人,想要讓你溫柔對待。——宮崎駿 八、開心有時也很容易啊,比如剛到車站車就來了,隨機播放正好是最近喜歡的歌,還有今天的風真舒服。 九、現在的我,沒有談戀愛,沒有曖昧對象,只想著發財,現在努力工作賺錢,愿日后給自己一個安穩居所,不再顛沛流離,不再小心翼翼。 十、世界可以無聊,但你要有趣,生活可能不如意,但你要過得有詩意。 十一、愿現在所有肝腸寸斷的苦難和諸多不幸,在未來的一天都會笑著說起。 十二、可能生活有太多無能為力和無可奈何,可總歸還是要努力一點,開心一點,想得開一點,畢竟歷經山河,人間值得。 十三、在喜歡你的人那里,去熱愛生活,在不喜歡你的人那里,去看清世界。 十四、以后的日子,不奢望做的每一個選擇都正確,只希望每一個選擇造成的結果,自己都能接受。 十五、沒什么好擔心的,反正害怕的都會發生,患得患失的也都會失去,與其整天猜忌擔心,不如努力變得更優秀,才不懼失去任何人。 十六、最近的人生愿望就是一日三餐,八小時睡眠,偷懶打個盹兒不會被老板發現。 十七、不要為了迎合所有人,把自己過得這么累,費盡心思讓所有人都開心,你會忘了自己該怎么笑。 十八、沒有任何事,任何人需要你過了半夜12點還苦想不睡,任何東西都不能以健康做交換,記住,你只能活一輩子。 十九、跟生活玩,別太認真了,反正最終沒誰能活著離開這場游戲。 二十、深夜負能量到懷疑人生,白天卻能像個傻子般,笑嘻嘻活著,也許,這就是生活吧。 滿分的自拍文案 一、我將永遠忠于自己,披星戴月奔向理想和自由。 二、太陽能維修,月亮可更換,星星不閃包退換,我不甜不要錢。 三、我要悄悄努力,等我成功的那天,所有曾經對我的嘲笑,都會變成驚訝的目光。 四、這個世界上從來不缺讓人心動的新鮮感。 五、每次我一個人走夜路都好害怕,天這么黑,我這么好看,真怕別人看不見。 六、一定要好好生活,一定要努力賺錢,到時候你就會發現,人生熠熠發光的時候,哪兒還有時間去抱怨,去矯情,去患得患失,去留戀舊戀情。 七、在線表演變臉。 八、我才不相信那些命里無時莫強求之類的鬼話,我只知道不去爭得你將一無所有。 九、我的理想生活樣子是,天天可以睡到自然醒,不做什么,不負啥責任,同我愛的,以及愛我的人,一起坐著說話,笑著看日落。 十、你一邊討厭著你現在的生活狀態,一邊懶散的混過每一天。 十一、把所有不開心的事情,放在一起,揉啊揉啊揉,然后咻的一聲,丟出去。 十二、鯨落于海,星沉于洼,風隱于密林,蟬鳴漏進夏至,想讓世間所有溫柔住進你眼里。 十三、有兩套房子急需轉手,分別是我的左心房和右心房,不要錢! 十四、大家好,和大家分享一下我的英文名:沃德天。泥維森陌。拉莫美。美德。布耀布耀德。 十五、不必在乎其他人怎么看,走自己的路線,做最美麗的自己。涂個口紅化個妝,換件新衣裳,展現微笑,心向藍天,又是迷人的一天。 十六、有人發自拍嗎?沒有的話我發啦圖片僅供參考,具體以實物為主。 十七、給每一個煩惱一段期限,在有限的時間內盡力解決,剩下的時間,請還給快樂的自己。 十八、好好吃飯,好好睡覺,好好掙錢,好好花錢。不為不值得的人生氣,不為不值得的事失眠。既然活著就好好活著,每分鐘都為自己活著。 自拍時發的溫柔神仙文案 一、知足且上進,溫柔而堅定。愿大家都是溫柔可愛的女孩紙。 二、我們一定要站在自己所熱愛的世界里閃閃發光,因為呀,熱愛可抵歲月漫長。 三、銀河便利店在販賣星球,我用我身上所有的浪漫買下一顆流星,在你夜里趴著發呆的時候,朝著你的眼睛發射星光熠熠。 四、我希望吹過我的風,會繞好幾圈去擁抱你。 五、單身的女孩不要著急,也許上帝的心里想法是,我要給可愛的女孩留個特別的人。 六、月亮閉上眼睛了,我們什么都看不見了,開心也是,不開心也是,那么今天的煩惱就到此為止了。 七、我把所有的溫柔和可愛都設置成了僅你可見。 八、最好的地方,是沒去過的地方。最好的時光,是回不來的時光。 九、去交會讓我開心的朋友,去愛不會讓我流淚的人,去向自己想去的方向,去完成不論大小的夢想,生活應該是美好而又溫柔的,我也是。 十、一定是我眼里的星星多到放不下,所以跑到了臉上留下可愛的小斑點。 十一、我想成為一個溫柔的人,因為曾被溫柔的人那樣對待,深深了解那種被溫柔相待的感覺。 十二、內心難過也不要把自己丟在黑暗中,無限放大自己的情緒。按時睡覺,好好吃飽,洗個熱乎的澡,喝甜甜的奶茶。看看長河落日,花朵樹木,驅逐喪氣再努力奔跑,生活到處是發光的星星。 十三、愿生活不太擁擠,笑容不必刻意。 十四、想把我泡在牛奶瓶里的一句句情話全撈上來,精心包裝成糖果滿當當地抓一把就捧到你面前。 十五、無論你有多累,有多么厭倦此刻的生活,都請不要抱怨,你看街上依舊繁花似錦,陽光依然璀璨溫柔。 十六、我對世界說晚安,唯獨對你說喜歡。 十七、我們要記住,不管身處何種環境下,都要守住自己內心的寧靜與安寧,這樣我們才能在紛擾喧囂的世界里,守住本心。 十八、請你一定要對號入座,我說的所有星光月亮,清泉小溪,蘸著糖的奶油和蜂蜜,這世間所有的美好事物,都只是為了形容你。 十九、我揉碎一枚月亮,化作萬千星辰,我要把它放進你的眸子里,從此在這星火斑斕里沉淪。 二十、記住,你現在要做的是,多讀點書,按時長大,努力變溫柔,變大度,繼續善良,繼續可愛。 >>>更多美文:文案朋友圈

是你嗎 曾手捧鮮花的那一個 在最美的季節 陪我度過最好的時光 是你嗎 在某個寧靜的山村 忘卻世事紛擾 陪我擁有整個世界 是你嗎 握住大地無數個黃昏 夕陽在你的眼中緩緩落下 陪我慢慢變老 是你嗎 穿過心靈深處的記憶 沿著那古道 相遇在你三世之前 是你嗎 化身望海的石頭 朦朧煙雨中 等你三生三世 是你嗎?仿佛又不是你 那揮手作別的人 是我身后絢麗的云彩 纏綿著這一世 >>>更多美文:經典散文詩

過去,每當元旦、春節到來之際,來自四面八方、形式各異的賀年卡,帶著溫馨的問候和美好的祝福,向雪片似的飛向遠方的親朋好友,成為節日里一道亮麗的風景線。 一天,當我在整理書柜時,有幾張陳舊的賀年卡映入我的眼簾。一張是來自《渭南日報》的編輯、記者郵寄來的,上面有慶賀節日的大紅燈籠,有遠方祝福新年快樂的話語;一張是來自《陜西農村報》的,圖案有冬日里昂首傲放的梅花,點綴著冰雪世界。每當我收到來自遠方的賀年卡,心中便產生出一種深深的親切感。這些賀年卡,不僅拉近了人與人之間的距離,還增進了相互之間的感情和友誼,同時對我的新聞寫作起到了不可估量的鞭策激勵作用。正是有了這些溫暖的話語,讓我在人生道路上,不畏艱難,勇往直前。 在我的記憶中,用賀年卡祝福新年是從上世紀八十年代開始的。因為那時候互聯網、手機等現代科技還沒有普及,大部分人只能通過郵寄賀年卡的形式,來傳遞祝福。記得我第一次到郵局寄送賀年卡,懷著一種忐忑不安的心情。站在郵局的柜臺前,我看到有10元左右像一本薄書的賀年卡;有5元左右的精致賀年卡;還有2元左右的簡約賀年卡……面對琳瑯滿目的賀年卡,工作人員給我推薦:最好買10元左右的賀年卡,這樣顯得既敬重又體面。我撫摸著那一張張精美的賀年卡,左思右想,愛不釋手。因為那時每月只有幾十元的工資,來時我的包里只裝著十幾元錢,要買十多張精致的賀年卡,有點力不從心。我只好尷尬地笑了笑,讓工作人員把那種物美價廉的賀年卡拿出來,抱著“禮輕情義重”的心態,買了十幾張,認真填寫新年祝福的話語后,投入到郵箱,寄給一年來在新聞寫作中關心、支持我的編輯、記者和親朋好友,略表自己新年祝福的心意。 近年來,隨著互聯網、電腦、手機等科技的快速發展,賀年卡祝福新年的形式逐漸被電子郵件、微信、彩信、短信所取代,但我對賀年卡還是一往情深,難以忘懷。 >>>更多美文:心情日志


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