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| 2022/08/13 05:56:48瀏覽18｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新竹浸泡式咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺南精品咖啡禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化冰釀咖啡企業禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，彰化衣索比亞咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，基隆濾掛式咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林阿拉比卡咖啡禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺北冷泡咖啡贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 桃園不酸的咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 鄉音根深葉茂，遍布于城市鄉村。它沒有虛偽的外衣，更無裝腔作勢的矯情。鄉音是一種有聲有色的生命，它與麥子一同抽穗，和水稻一起揚花，一方水土將其喂養，它植根于我們的血脈，無法割舍。 鄉音永遠是一種腔調，走到海角天涯也不會變，它在我們日常生活中隨處可聞，是最質樸最親切最動聽的安慰。 在遙遠的異地他鄉，鄉音能讓你悟出眼角淚水的由來，真正理解它的音韻；在漫長的羈旅歸途，鄉音能使你望見被青山綠水掩映的親人面容，真正明白它的內涵。迷途時，鄉音是一桿路標，讓你找到回家的路徑；無助時，鄉音是一根拐杖，讓你支撐起生活的希冀。 鄉音是油燈下流淚的思念，鄉音是旅途寂寞時跳躍在舌尖的故鄉往事，鄉音是客居遠方時心頭涌動的一抹虹霓。或許你找遍所有地址也難覓親人蹤跡，而鄉音卻能將思念迅速寄達；或許你口若懸河也難以潤澤陌生人的心田，但鄉音無疑是一種熟稔的交流方式，在它的韻律中，你會感受到撲面而來的淳樸民風。 帶著鄉音出世，帶著鄉音入土，無論身在何方，鄉音永遠是我們難以割舍的情懷，它是烙在我們身上最醒目的胎記。 >>>更多美文：散文隨筆 舍外彌望，白云團團，星光點點，月亮迸射出銀光。 茫茫月色，映在墻上、河壩上，山崖、田地也彌散著碎光月影。有月的夜空，若細雪紛紛菲菲，滿天滿地都是輕的紗。 麥田滾著綠意，雜草泛著青色，薺菜、野蒜、水芹蓬蓬地展著葉。明月當空，大地上有月光照過來，自然之聲便隱在了夢幻里。菜花初綻，野薔薇一簇簇吐著嫩芽，它們被無遮障的月洗了心思。一灣碧水沒有波濤，卻有一塘幼荷，在時光里幽幽地流著。有小船搖櫓劃過，脆脆的打漿聲沖破了月的閑適。你若走入花壇，看到的是淡若清夢的影子。月光如霜，散發著夜的微涼。月光長照，大地裹在輕紗般的薄光里。這一輪月，像翩翻的彩蝶，闖進人間的夢境，把世間的一切都美化了。 云雀聽不見一絲響動，田間沒了流水聲，獨有疏朗的一枝，直指月亮。矮墻一隅，有獨步行人把身影投在地上，沒有人語，格子窗里唯一注光柱汩汩有聲。銀白色的一輪，掛在天盤，爍爍月光幢幢而來。雖夜思輕柔如夢，洪亮的月聲已彌漫天地了。 >>>更多美文：心情隨筆 請原諒我從前的不知天高地厚，原諒我像個跳梁小丑表演自己！請原諒我忘記了老師曾經“滿罐水不響、半罐水響叮當”的忠告，自以為是，膚淺而滑稽！ 明明曉得“地低成海，人謙成王”的道理，也教學生“天外有天，人外有人”，曾告誡自己“唯有低頭，才看得清腳下的路”，可常常忍不住自詡，炫耀微不足道的所謂的才華，喜歡拋頭露面，目空一切。當我知道低調是一種清醒中的嬗變、愚鈍中的機智，為自己的過去汗顏！ 低調是什么呢？低調就是我現在的模樣。 現在的我，也寫小說，也寫詩歌，但很少發表，淡出網絡，淡出別人視線，靜靜做著自己喜歡做的事情，過著自己喜歡過的日子。忽然覺得，被人忘記的日子，是最充實最快樂的日子。 當我懂得藏鋒守拙，人生格局已不一樣。當我懂得謙遜，無欲則剛，寵辱不驚，好友遍布四海。 真的，做人太炫耀，太招搖，別人只會漸漸疏遠你。越是沒本事的人越自負，覺得自己無所不知，無所不能。真正有本事的人，知道世界之大，為人總是低調謙卑，做事總是謙遜。 成熟的麥子會彎腰。 鋒芒畢露，自大自負、盛氣凌人、目空一切的人，可憐也可笑！成熟穩重的人懂得收斂鋒芒、韜光養晦，會謙遜地向他人學習，腳踏實地做事。有本事的人，往往都是不動聲色的。喜歡多聽，多思考，不會隨意發表看法。即便要說話，通常也是點到為止，從來都不會把對方的路給堵死。 有本事的人胸懷寬廣，有著屬于自己的一番格局。為人低調，秉持踏實做事，安靜地思考，不與人爭，低調行事，踏實做人。 人活世上，錢財不是第一，名利不是第一，人品才是第一。信任源于人品。人品好，講究誠信而又低調的人，更能贏得他人的信任。人品端正，低調謙卑，才能收獲真情。低調和人品一樣重要！ 地球離了誰依然在旋轉，這個世界你真的算老幾？每天告誡自己：踏踏實實做事，簡簡單單做人。低調，再低調！ >>>更多美文：隨筆 新竹音樂家咖啡網友推薦 bemo cafe壺泡咖啡開箱文 基隆冷泡咖啡送禮推薦 彰化冰釀咖啡推薦品牌bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 高雄速溶咖啡評價分享 花蓮浸泡式咖啡推薦品牌bemo cafe冰釀咖啡評價心得 新北濾掛式咖啡評價分享 彰化不酸的咖啡贈品推薦 |
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