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| 2022/12/07 01:52:02瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
基隆衣索比亞咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投單品咖啡企業送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 嘉義精品咖啡推薦品牌 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，雲林速溶咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，彰化知名咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺中音樂家咖啡評價分享 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 2023年高級咖啡贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 屏東藍山咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 蟲鳴四起 螢月遙懸 捕蟬人從林間歸來的時候 我沉醉于這樣的夜 >>>更多美文：自創詩 學校放長假， 雄蟬叫起喳。 儒生心似箭， 父母腦生痂。 臉若桃花笑， 腳如騏驥夸。 爭先唯恐后， 直把車船搭。 【作者】永州四中 潘天橋 2020.7.27. >>>更多美文：格律詩 我現在在這個陌生的世界，沒有一絲的感懷，我不會遇見一個和我一樣的人，能夠懂我在想些什么，或者能在我需要的時候，安慰道：你可以的，你還好嗎？ 我不會遇見你，卻還惦記遇見你，像我走到你住的街角，卻不敢向前多走一步。如果這時候下起雨該多好，我能找個理由堂而皇之的離開，再嗟嘆一句：真是不巧。可我沒那么多理由，也找不到那場該來的雨。世界上沒有那么多美好能讓我遇見，可是我卻愛幻想…… 你知道嗎？我突然也想去月亮上，因為地球不是圍著你轉的，而月亮圍著地球轉，你在地球上。那么我是不是有理由想去月亮上？等不到的雨，化成流星，在眼前劃過，耀眼的時候就能給你一個微笑。我悄悄地來到你的身邊，安靜的做一個注視者，你笑起來真好看，我從未見過那么美麗的花兒。 我把手伸出窗外，想抓住那片有你的風景，可是我沒有超能力，我能守住的，也只是這個孤獨的窗臺。你身邊的景，有你的影，我看見的景，亦是你的影，而不是其他。很有意思也很諷刺的是，我數次在你身邊路過，不曾回頭；也多次在宿醉中想到你，睡去，可我們之間，卻從未交談。像一場初霽的大雨，濕漉漉的空氣里到處是你來過的氣味，卻一點也看不見。 你的眼里有星空，很璀璨，你看得見星空，卻看不見在你附近又遙遠的我。 低著頭，看見你的倒影，昏著醒來，也說不清楚是幾點，總之昏昏沉沉，不知道該想些什么。凌晨幾點的雨，交織著風和繾綣，孤獨著無眠的人，嘆息著黑和哀愁。天色要暗，我就拾起我的行囊前行，誰為我撒下月光的種子，星星點點，數不完的是前路的岔口。天色要明，我就鋪開我的帳篷停住，躲避著光的同時看向角落，微微苔蘚，理不清的是前路的喧嘩。我抓不住的黑暗是黎明將它帶走，正如遇見你是一場終要醒來的夢。 如果有一場淋濕你眼眸的雨，我一定會放下傘；如果有一片惹得你歡笑的景，我一定要拍下來； 如果有一條能讓你駐足的街，我一定要在那里大醉一場，忘了世界上沒有那么多如果。 我想要的，不過是那一份安定，在這個充斥著惡意的世界，我只有那一方凈土，卻無從踏足。如果童話都是真的，你愿不愿意相信，如果安徒生從不說謊，還有沒有能讓你憧憬的童話。我陷入了這樣一個疑問和無聊的死循環，機器人一般木訥的重復著，如果有……可以嗎…… 如果我是個啞劇演員，某一天站在街頭演出，你從我面前經過，我會像變魔術一樣的給你獻一束花，并且彎下腰，仰著頭，大聲的夸贊：小姐，您的美麗讓我無法沉默…… >>>更多美文：情感日志 桃園藍山咖啡企業禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何 高雄不酸的咖啡禮品推薦 屏東哥斯大黎加咖啡試喝心得bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 基隆冰釀咖啡評價分享 高雄濾掛式咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 台中知名咖啡股東會贈品 高雄單品咖啡禮盒推薦 |
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