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| 2022/11/17 12:14:01瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
高雄即溶咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺南壺泡式咖啡中秋禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北濾掛式咖啡企業贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，屏東即溶咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，新北即溶咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗精品咖啡送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺南精品咖啡送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義浸泡式咖啡贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 說一些真心話， 相等每天路上。 給一片情愛， 沒有變一件事。 >>>更多美文：自創詩 晚上兒子看我寫的詩，對我說：老媽，你的詩太文藝范兒了。就像《舌尖上的中國》里，“去市場挑選新鮮時令食材”，不就是買菜嗎？至于那么文藝嗎？我笑笑，很無奈。說實話，我一直喜歡看這樣的文藝片：一遍又一遍聽葉嘉瑩《小詞中的境界》。電視劇也以這類為主，比如《大明宮詞》。是文人情結？還是文字控？尚不能明了。 “文勝質則史，質勝文則野。”雖是深深理解，但沒辦法，多年來對文字的喜歡，已經到了不能自拔的地步。會了為了某個詞匯，翻遍字典古書，好在有了百度。當百度中出現不接納的答案時，還是會去翻厚厚的《辭海》。 有人說，關注文字，是詩人氣質。而關注構架，是小說家特點。詩人擁有浪漫主義情懷，小說家具有寫實主義風格。浪漫主義也好，寫實主義也罷，個體感覺尤為重要。而于我，認為何種寫法，都要由那個最恰當的字眼呈現。恰當，才是最美的。 有人說，你這是小資主義的審美傾向，沒有實用價值。我這里，不是貶低那些泛泛的實用主義者。對文字隨意，若非他故意而為之，想來，至少應該算是個怠惰的人吧。殊不知，世間萬物，躲不過陰陽相和的。有春花，會有秋月；有風過，就有雨歇；有馨香，也有惡臭；有苦澀，即有甘甜；有手牽手，便有背靠背；有思念于午夜，更有相忘于江湖……怎可一言而蔽之？ 其實，文字，本身就是審美的。審美就是一種感覺。我們生而為人，無時無刻不在感覺中活著。有人說：我當下就沒感覺。其實，這何嘗不是一種感覺？所以，你至死不能脫離審美。人之所以需要審美，是因為世界上存在著許多的東西，需要我們去取舍，找到適合我們需要的那部分，即美的事物。終其一生，我們都活在選擇里，取舍里。所以，我們可以說是一直在詩意地、文學地、唯美地活著。如此，怎可以隨意敷衍我們的文字呢？審美的文字本身就已脫離實用價值，就讓它好好地發揮自己的作用吧，最大能量地美麗我們的眼耳鼻舌身意。 就這樣繼續詩意下去吧。唯美地活著，做個文藝老青年，美麗自己的感覺。套用心理學的話：允許自己以當下的狀態存在。 >>>更多美文：心情隨筆 因爲愛所以寬容 文/智哲 因爲愛所以寬容。愛的寬容你能理解嗎？因爲愛你，所以對你很寬容。 以愛的立場，我已放不下你。如果命運允許，我愿意與你相愛今生、相守今世。雖現事業無成，但我有自信要所有的肢體力量來保護你。寶貝；你不是答應過我，和我一起并肩作戰的嗎？寶貝你忘記了嗎？親愛的，如果愛就請懂得珍惜吧！成功的愛不是此時的幸福，而是爭取幸福，最終獲得幸福。相信；最終的幸福是屬于我們的。 寶貝，當你難過或是生氣的時候，我愿意所有的錯由我獨自承擔也不愿讓你這樣，我對你從來沒放過火，也從未吵過你，我總是很耐心地的聽你講。難道我我是有個不會 發脾氣的男人嗎？其實并不然。我們每個人都是有情緒的動物，當然情緒是時起時落的。我如此耐心的對待你，不是因爲我害怕、更不是無所謂，而是因爲我愛你，所以我要給你愛的寬容。 今天我在回來的車上流了多次淚，也許這就是愛的淚。在我辦完事後匆匆回來看你的車上我的寬容無法再寬容。也許是我不夠給你自由，但是我很想你嘛/我是真的很想和你在一起嘛。時間上的變化我也有我的苦衷，也許正是因爲我能給你的不夠，才使你如此的難過。我承認，我能給你的不多，但我回努力嘛，因爲我有一顆愛你的心。如果可以，我愿意要我的真心來換取你的愛。我害怕今夜回是愛的終點，我擔心你一氣之下把愛丟下。可是寶貝；你也學會了對愛的寬容，所以我很開心、也很感動。 可是，寶貝你知道嗎？今夜一路走來，與我相語的是大自然。窗外的樹陰隨著呼喚而吶喊，吶喊自己的生命，爲此我真正認識到生命在于運動、在于追求。自然還告訴我，我們彼此懂得珍惜、懂得相愛，要我們的力量去獲取我們的幸福。 給鳥兒更多寬容 文/甘建華 小區里香樟樹枝繁葉茂。不經意間，這片都市森林已成了鳥兒們的天堂。快樂的鳥兒在這里繁衍生息，它們覓食，嬉戲，啼鳴，給小區生態平添了活潑潑生機，也給居民生活帶來了一些“騷擾”。鳥兒最大的毛病，是不知道上“廁所”，隨意拉撒，常常把樹下的車輛外殼變成了骯臟的“調色板”。鄙人粗略估算了一下，每月每年花去的洗車費，三分之二以上是給鳥兒“擦屁股”的。更傷腦筋的是，洗車還得到門店排號，為此還常常誤了事！ 這是不是鳥兒對我的報復呢？ 說起來，我確實也有對不住鳥兒的地方。兒時，家住樓房頂層，曾與弟弟疊起桌凳，爬到天花板上，掏屋檐下的麻雀窩，弄得剛出毛的黃口小麻雀與父母骨肉分離，老麻雀聲嘶力竭的哀鳴至今猶如在耳。我也曾用彈弓和氣槍向鳥兒射擊。也真邪乎，軍訓打靶的成績少有吹牛資本，打起鳥來卻常有超水平發揮。曾有幾回，令人難以置信地打中了躲在高高白楊樹上的小黃鸝，它們如一片葉子般飄落。也有過丟臉的記錄。曾在一篇文章里記錄過，在常州時，有一回躡手躡腳貓進一片雜樹林子，朝一群近在咫尺的野鴿子放了一槍。那是有生以來最臭的一槍，鉛彈精準地命中了風中搖晃的細竹竿，野鴿子的羽毛都沒見落下一根！ 難道鳥兒們至今還在記仇？不是說往事如煙么？況且，有多多少少像我一樣的打鳥族，如今早已金盆洗手，改邪歸正了。人的許多毛病是難以改掉的，而對待動物尤其是鳥類倒是比從前友好多了。 父母家的小園子里，有株柿子樹，去年招來了一對白頭翁，在枝杈間筑了個窩。樹下有口倒扣在地的廢棄魚缸，缸口鑲飾著玻璃鏡子。白頭翁常常在樹下覓食玩耍，發現鏡子里的自己，便飛撲上去，重重地撞擊在鏡子上。父親看著于心不忍，用東西遮住鏡子，后來又把魚缸移走了。柿子成熟的季節，采摘柿子我們都趁白頭翁離窩外出時，盡量避免驚嚇到它們。對東家的呵護，白頭翁并不領情，那尖尖的喙，專挑最紅最大的柿子啄。我的姐姐居住在悉尼，那地方鳥兒與人的關系，就像家禽與主人生活在同一個屋檐下。姐姐家窗臺上，每天有一對鸚鵡飛來“化齋”。天天買面包喂它們，成了姐姐的一項工作。面包越來越大，鸚鵡也越來越大，肥肥胖胖的，看照片個頭都趕上老母雞了。姐姐回國探親時，老是牽記著那對鸚鵡，打電話時不忘叮囑兒子給鸚鵡喂食。 人類的慈悲鳥兒未必能懂，它們畢竟進化不過人類，尚不具備投桃報李的素養。對鳥兒無意的犯錯，除了在撒有種子的莊稼地里插上稻草人外，人類尚無良策，無所作為。這其實是對自然的適應和尊重。我將鳥糞玷污座駕的畫面“曝光”到微信上，朋友圈的反響居然少有譴責的，甚至還有奉上溢美之詞的呢！為人師表的萬順兄說，“小鳥在你座駕上涂鴉作畫呢！”當醫生的3w覺得，“雁過留聲，鳥過留痕乃正常狀態。”寫《汽車城》寫壞了眼睛的殷慧芬大姐表示，“能夠聽聽鳥鳴就是福氣啦！”寫詩的趙春華老哥“幸災樂禍”，其點評居然是“人鳥共處，和諧幸福！”啊哦，幸福的鳥兒們，統統到他的座駕上去“方便”吧！ 曾設想要給小鳥的不文明行為一個小小的處罰，審時度勢后，料想不得人心，作罷！細細想來，鳥兒與人類同是地球的居民，而我們憑著自身優勢，以主人自居占有了過多的資源，還拼命擠壓著它們有限的生存空間，本質上它們才是完完全全的弱勢。對生態鏈和動物的愛護，在世界上許多地方早就習以為常，成為了現代文明的重要標志。為了生態的平衡，也為人類自身的生存，我們理當倍加愛護弱小的生命種類，給它們以更多的寬容。況且，人類也不能把所有好處都占了呀，你想得到或達到什么，就得失去或包容些什么，這也是一種平衡呢！ 寬容大方的雙胞胎姐姐 文/談英杰 我有一對寬容大方的雙胞胎姐姐。 她們每人都有一雙大眼睛，很像黑色的葡萄，她們每個人都有一張小嘴和一對小小的耳朵。 她們經常穿粉色衣服和牛仔褲。她們喜歡吃米飯和面。 她們的性格很和藹很寬容大方，每次跟她們玩的時候，她們都會讓著我。 記得那次，我在鄉下和姐姐玩，姐姐們想做泡泡水。我們就開始做了，我覺得我做的泡泡水最少，就想跟姐姐要泡泡水，開始玩了！滿天飛舞的泡泡水，感覺自己就像在泡泡世界里面，但我們的泡泡水越吹越少，最后，我的泡泡水是最先完了的，雙胞胎姐姐把她們的泡泡水給我全倒給了。那時候姐姐說：“沒事，我們再做一個。”最后我們又進入泡泡世界里了！ 我有一對寬容大方的雙胞胎姐姐，我覺得很自豪。 大海的寬容 文/快樂一輕舟 大海有大海的寬容。 大海胸懷博大，寬廣無邊，容納萬物。 據說，僅我國海域，就容納了兩萬多種海洋生物，既有海洋動物——例如海中之獸，品類繁多的魚鱉蝦蟹；也有海洋植物——例如海葵，底棲藻，綠藻等。它既容納藍鯨那樣的巨無霸，也容納微乎其微只有在顯微鏡下才能看得見的浮游藻；它容納虎鯨、鯊魚那樣的殘暴貪食地橫行之徒，也容納儒艮——海里的美人魚那樣的文質彬彬者；它還容納美麗的鴛鴦蝴蝶魚，也容納長相丑陋無比的玫瑰毒鲉。水母可以在它的表層輕盈飄逸，珊瑚可以在它的水底自由呼吸，愉快成長。當然，大小船艦也可以在他的水面自由游弋，任意東西。 其實，在它博大的胸懷里，它的寬容，使萬物擾攘，和諧共生，形態各異，色彩繽紛，紛繁蕪雜，生機勃勃，情趣無窮。 由于它的寬容，生活在它胸懷里的成千上萬的海洋生物們，按照各自的生存軌跡，充分享受著寬闊的生存空間，享受生存的自由和歡快——自由的呼吸，自由的成長，自由的游弋，歡快的交會，歡快的共生，歡快的作別。 大海的寬容與海洋生物的自由而快樂的成長交融一起，構成意境開闊意象和諧的史詩，構成音域寬廣節奏變幻音色和美的交響樂。 很難想象，如果大海里沒有了無數海洋生物的存活和律動，大海將是何等的寂寥和單調，將是何等的枯燥和無趣。無數海洋生物如果沒有了大海的容納，它們的軀體何以憑托和寄存，它們的自由和快樂何以演繹和張揚？ 所以，大海離了眾多的海洋生物只是一片死水，或者根本只是毫無意義的虛空。眾多的海洋生物離了大海，只是僵尸無數，或者根本無緣來到這世界。大海與海洋生物，原就是相互依賴共存共生的生命體。 在眾多海洋生物面前，大海的寬容源于本質虛空的謙卑和和渴望充實的需求；在大海懷抱里，眾多海洋生物的靈動源于生命懦弱的無奈和渴望生存的需要。 因為眾多海洋生物的存在，大海才有了存在的價值和意義，在海洋生物面前，大海知道自己不是救世主，不是皇帝，它無意頤指氣使，唯我獨尊，無須對眾多海洋生物鉗制，管控，三緘其口。因為大海的存在，眾多的海洋生物才有了生存的基礎和依托，在大海面前，海洋生物知道自己不是嬌生慣養的嬰兒，不是寄生蟲，它們無意自我卑賤，委曲求全，無須對大海跪拜，企恩，山呼萬歲。 大海的寬容，源自它浩瀚遼闊的本能境界，不是肉食者的施恩賜予。海洋生物的自由和快樂，亦是源自它們鮮活靈動的生命天性，不是卑賤者的知恩回報。 大海的寬容，因為海洋生物的自由和快樂而彰顯大氣和慈愛。海洋生物的自由和歡快，因為大海的寬容而彰顯美好和幸福。 我敬佩大海的寬容，我羨慕海洋生物的自由和歡快。 學會寬容 文/閆建卓 寬容是指待人接物寬大有氣量，不計較或不追究。郭沫若說：“寬不必善，猛不必惡，為在性之所用。為人而除害人者，則愈猛而愈善，對害人者而縱容之，則愈寬而愈惡。”林則徐云：“海納百川，有容乃大；壁立千仞，無欲則剛。”普希金寫道：“沒有寬容大量的心腸，便算不上真正的英雄。”在日常生活中，免不了磕磕碰碰，但遇事愛發火，是意志軟弱和不成熟的表現；遇事沉著冷靜，三思而行，是青年人應該具備的美德。 對自己人的和藹寬容與對待敵人的頑強斗爭，是革命者美好情操的兩個相輔相成的方面。1949年1月北平和平解放，傅作義懷著忐忑不安的心情來到西柏坡招待所等待毛澤東的接見。他見到毛澤東走來，連忙大步上前，伸出雙手，第一句話說：“我有罪！”毛澤東說：“謝謝你，北平和平解放是最好的解決方式，你為人民做了件大好事。假如你過去有過錯的話，那么現在功過權衡，還是功大于過的，也是有功人員。對你們部下來說，也是為他們做了件大好事，保護了他們的生命財產和家庭完整。”但同時，毛澤東一生嚴于律己，在中國革命和建設的各個歷史時期都堅決地懲治腐敗。 新中國成立前，毛澤東就高瞻遠矚，告誡全黨要保持“兩個務必”。兩年后，出現了劉青山、張子善巨 大貪腐案，震驚全國。面對華北局呈送的案情報告，毛澤東痛心疾首，久久不語。周恩來問：“主席的意見呢？毛澤東思慮良久，突然說出兩個字“死刑”。周恩來問：“萬一有人出面講情呢？毛澤東毫不猶豫地說：“不準”。1952年2月，經毛澤東親筆批示，劉青山、張子善被執行槍決。 對待自己的同志，我們應該給予寬大，容忍和“委曲求全”，在必要時候甚至能忍受各種誤解而毫無怨恨之心。 朱德為人處世非常寬容大度，即使在長征途中，同張國燾發生路線分歧和斗爭，他也能夠堅持正確路線，最終帶領大家到達陜北。毛澤東稱他：“度量大如海，意志堅如鋼。”董必武稱贊他：“骨頭若鐵般硬，胸懷真如海洋寬。”在他的一生中，除了階級和民族的敵人，他幾乎和所有人都能和諧相處。 感謝寬容 文/李英群 小牧：你爸轉來你的微信，說謝謝那天在我家的一席談。這，本來應該是我對你說的話。 你來之前，你爸先來電，說你回潮州，想來喝茶聊天（他用的詞是“拜訪”）。我一聽是高興的，因為自你外出讀大學，如今畢業了，我就未再見到你。但我又有點擔心你是為寫畢業論文來找我的，那可就踏錯門了。沒想你爸大笑，說你已畢業快兩年了，還寫什么畢業論文，你看，我有點老年癡呆了吧？ 那天，你還帶給我一個驚喜：你的女朋友小韻的到來，真令我這老氣橫秋的客廳頓覺春色滿堂。你一坐下就說小韻是看了我在一檔訪談節目《明星面對面》中，說我的劇本獲三等獎，人家才獲一等獎這段話，就多次催你帶她來見我。是的，我是說人家獲一等獎，我居然能得到三等，那么人家不是要三次才趕上我的一次么？我在《明星面對面》節目中說了許多話，你這位中文系畢業的女友，居然只對我這幾句把無聊當有趣，自以為詼諧，取悅聽眾的廢話感興趣，意外，真真意外。 小韻開口了，她說大多數聽眾會以為李老師你在自我調侃，但她看到的是自信滿滿，是一種曠達，話中有話，骨子里分明是對時下之文藝作品評獎的不以為然。 這位纖巧秀氣、文質彬彬的小韻，竟然一下子看到我骨子里，看到話語背后的別有含意，看到的不是自卑，而是自信。我知道你們是做足準備才光臨寒舍的，是一對會讓我獲益的談話對手了。 是的，我對近來五花八門的文藝評獎有自己的感覺。總上說：設立文藝評獎出發點很好，有些也起了積極作用。但，我們的老祖宗留下一句話：文無第一武無第二。比武，肯定能見輸贏，第一第二，一比就出來了，跟現在的競技體育比賽如足球排球乒乓球，根本不用設評委來個過后評定。而文藝作品，不可量化，更難定標準，無可比性。你說四大古典文學名著哪部一等哪部二等？你說說：“春風又綠江南岸”和“春風不度玉門關”哪一陣春風優秀？ 劇本評獎，現在很濫，獎項越設越多，一等二等三等，優秀獎、入圍獎、提名獎，還不滿足，再設個新人獎…… 記得我說到這里，小韻忍不住笑插話，說她鄰居一位阿婆，孫兒書法很不錯，參加市里小學組“慶六一”書法比賽，得了個二等獎。而孫兒的一位同學，卻得了優秀獎。阿婆生氣地罵評委老師無目，是我孫兒優秀還是那位同學優秀？他平時從不練書法，居然優秀獎，我孫兒才二等獎！ 是呀，優秀獎本該是最高獎，現在卻成了落選的安慰獎，而又給了這么高雅的名份，能不混淆視聽？ 評獎頒獎并非不好，比如廣東省給老藝術家們評個終身成就獎，就很正能量。近些年，戲劇界人士提倡不要再搞設獎的匯演，改為優秀劇目的觀摩演出，讓同行進行藝術交流，我看這辦法好。 那天心情好，我對小韻說：潮州人好臉，即愛面子，潮州老人更好臉，比如我。謝謝小韻把我的自卑提升為自信，讓我們那天的大紅袍工夫茶越沖越有味。 小韻說，她把我在《潮州日報》上《工夫茶話》專欄文章都存在電腦里了，從行文中使用許多潮州方言的句式和詞匯，也看到我對潮州文化的自信。我寫這專欄以來，是聽到一些友人的“戽水”的，但都當作客套話，而我聽小韻口氣是真誠的。其實，我是有點自知。向來生活在小地方，工作在最基層，沒見過大世面，沒接觸過大人物，我只能寫市井小人物平凡事，并且主要寫給這些人讀，當然用些方言會鮮活親切，這是我從潮丑的道白中得到的營養。我不想也不敢想自己的小文章能發多高走多遠，茶話無非給茶座的人聽聽。但小韻從自卑中看到自信，不單是關注，也是關懷關愛。這讓我想起林倫倫教授，他通過文友梁衛群轉來微信，指出我文章中錯用了的方言詞：比如把“退流”寫成了“退澇”，把“鋪陳被席”寫成“鋪籐被席”等等，他是研究潮方言的大專家，關心我這小作者，非常感謝。大概他怕我承受不了他指正時那指頭的力度，接著狠狠地把我吹捧了一陣，說他一連追看我的專欄讀啦，說我的散文有“文士氣節、家鄉情懷”啦！其批評當然是節制的，其表揚當然是夸張的。但是，小牧兄弟，我從中讀到寬容，我立即登門討教，引得他也光臨寒門，雅事也！ 我感謝倫倫兄臺的寬容，感謝你和小韻妹子的寬容，也感謝讀者的寬容。 >>>更多美文：好文章 新北冷泡咖啡網友推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何 新竹冷泡咖啡試喝心得 南投精品咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡介紹 新北衣索比亞咖啡2023新年禮盒推薦 高雄宏都拉斯咖啡新年送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡風味如何 2022年高級咖啡禮品推薦 嘉義藝伎咖啡禮盒推薦 |
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