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| 2022/08/15 09:09:44瀏覽25｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
花蓮哥斯大黎加咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮壺泡式咖啡新年禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新竹冷泡咖啡贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，基隆藍山咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺南阿拉比卡咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺中冰釀咖啡新年送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 花蓮哥斯大黎加咖啡試喝心得 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中藝伎咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 陽春三月，櫻花盛開，人們紛紛走出家門，觀賞櫻花。 西安種植櫻花的地方很多，也有不少賞櫻的佳地，如青龍寺、交大校園、高新二路等等，它們已經成為許多人追逐櫻花的標志性景地。 其實還有一個地方是賞觀櫻花的好地點，那就是曲江池岸的曲江池西路，它的盛艷媲美于其它賞櫻勝地，有可能成為西安賞櫻的新地標。 驚詫于曲江池西路櫻花的艷美純屬偶然。周末我到曲江池踏青探春，拐上西岸，一條粉紅色的花帶映入眼簾，吸引著我不由自主地向跟前奔去。瞬時心情一喜，兩排盛開的櫻花樹帶蔓延遠方，遠遠望去，像兩條粉紅色的飾帶鑲嵌在道路兩旁，蔚觀靚麗，怡人心扉。 櫻花已經盛開，朵朵花瓣依偎著、簇擁著，層層疊疊，密密麻麻，綴滿枝頭，粉嫩，嬌艷，剔透晶瑩。一陣微風吹過，櫻花隨風搖曳，微微顫抖，花浪起伏，漣漪陣陣，似乎花影有了靈性，如仙子翩翩起舞，美麗綽約，動人心弦。隨風飄來的，還有斷續的暗香，讓人神清氣爽，心情愉悅。置身于花叢間，世間的煩惱、郁悶消失殆盡，無影無蹤，眼中只有花艷，心中只有花香。 也許是疫情影響，也許是罕為人知，枝杈棚下賞花嗅香的游人并不多。幾個資深美女，手搖花巾，柔姿慢舞，嬉戲拍照。兩個幸福的娃兒，滿臉笑容，蹦蹦跳跳，追逐遠去。一對年輕的戀人，依偎在花下長椅，竊竊私語……面對如此溫馨的一幅幅畫面，內心有說不出的愉悅，暗暗慶幸我們趕上了好時代，遇上了太平盛世，也衷心期盼著疫情早結，歲月盡好。 日本有句諺語，叫“櫻花七日”，說的是一朵櫻花從開放到凋謝大約是七天的時間。可以說櫻花來去匆匆，春暖花開，趕場花季，盛開滿樹的燦爛、浪漫，熱情、靜美。不貪婪花紅花期，謝幕毫無牽掛，落英繽紛，隨風飛舞，似雪如雨，嬌弱、凄美。有人嘆息櫻花曇花一現，也有人喜愛這種生命的豐滿與短暫。據說很多日本人喜愛櫻花，就是喜歡她盛開時就怒放，轟轟烈烈，燦燦爛爛。決絕時無牽無掛，紛紛揚揚，寂靜凄美。“生如櫻花之燦爛，死如秋葉之靜美”。 不知道我們很多喜愛櫻花的人是喜愛她的什么？ >>>更多美文：原創散文 雪雨冰霜幾化身，九天銀漢落凡塵。 只因玉宇無窮寂，欣往人間潤眾生！ >>>更多美文：格律詩 一個國家這么大，都是兄弟姐妹，都是自己人。不過現在把本地人和外地人分得這明顯，不知道為了什么，是不是一種歧視。 其實本地人到外地，自然也就成了外地人，這個有什么好可以歧視的呀！就像國外，把黑人和白人分這么清楚干嘛，全是地球人，本應該是相親相愛的，現在為了一點利益，讓世界不太平。 其實一個家庭也分自己人，和外人。結婚前，因為是在外面找來的人，自然是外人，可是一旦聯姻，那不是外人這么簡單了。有人說，女婿和媳婦都是外人，可是其實事實上，應該是自己人才對，因為他們是家的一份子，也是家庭的成員之一。主要是現在關鍵時候，一旦有什么矛盾的話，作為家庭中的家長，更要把握好什么是自己人，什么是外人。不要因為一點面子，一點利益上的沖突，真的讓他們本來就是家庭一份子的人，真的成了外人。 到底是什么自己人，什么是外人，現在的社會是說不清楚的。只有自己心里有數，有的人可以是自己人，有的人卻是外人。 自己人就是把外人變成自己人的，因為社會就是人和人的社會，找對像就是從朋友圈中找來的，朋友圈有很多，都是一些不認識的人，變成認識的人，把不熟悉的人，變成熟悉的人。親家也是這樣，本來沒有關系的人，變成有關系的人。 搞不懂的事，為什么現在世界，科技是進步了，人的心靈卻是空虛的，交通什么都方便了，可是人和人的溝通卻被商業上的功利，占據了心靈。人情味越來越少了，因為經濟的發展，人們為了錢，變得急功近利。心魔，人的貪婪和自私還有懦弱，讓世界越來越亂。是人變壞了，還是社會越來越糟糕了，不得而知。 其實分什么自己人，和外人，本來就是一家人。當有一方有困難的時候，能幫就幫忙就好了。矛盾是一直存在的，只是看你怎么把握了，和處理了，不要太顧面子，因為面子真的不值錢。 有的人想明白了，一切都是浮云。生不帶來，死不帶去。要明白什么是得失，有失才有得，不要擁有太多，知足就可以了。 >>>更多美文：原創散文 高雄哥倫比亞咖啡贈品推薦 bemo cafe壺泡咖啡開箱報告 屏東阿拉比卡咖啡股東會贈品 桃園藍山咖啡企業贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡介紹 基隆肯亞咖啡企業禮品推薦 嘉義藍山咖啡企業贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡風味如何 花蓮藝伎咖啡中秋送禮推薦 桃園衣索比亞咖啡禮品推薦 |
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