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| 2022/11/04 14:46:44瀏覽21｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
宜蘭宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 宜蘭藝伎咖啡禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺北不酸的咖啡推薦品牌 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄冷泡咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，雲林冰釀咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺南知名咖啡推薦品牌 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 屏東哥倫比亞咖啡企業禮品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義精品咖啡哪種好喝 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 《古音正韻》 月入燈闌西晚， 別恨橫橋時短。 村首老槐童伴， 秋風梢下吹遠。 鏡曲千尋弦亂， 誰弄發纏香鈿。 自飲相思杯淺， 青箋為我重篆。 >>>更多美文：自創詩 一幅漫畫中，一個人獨自拎著包在樓梯上攀爬，已快爬到上邊的天臺；旁邊的電梯上則擠滿了等候的人群，他們排著長隊，速度遠遠趕不上費力氣爬樓梯的人。 看到這幅漫畫，我不禁想問一個問題：世界上真的存在捷徑嗎？ 從表面上，漫畫似乎隱含了對這個問題的回答：這個世界上確實存在一種客觀捷徑，它如電梯一般，便捷、高效，無需任何門檻，人人都能靠它登上成功的天臺。 可是，如果世界上真的存在一種多快好省的陽關大道，為什么眾生還在通往幸福的路上苦苦掙扎？為什么向成功之路放眼一望，看到的還是幾個稀稀落落的后腦勺？ 于情，沒有人會放著省時省力的路不走；于理，佛教的因果，理科的守恒，都說明世界上不付出而取得成效的事情是不合理的。于情于理，無條件始終有效的捷徑是不存在的。 經濟學中，我們曾學過，供不應求，物價上漲；供過于求，物價下降。使賣家得以牟取利益的，不在于別的因素，恰恰在于資源的“少”。所以漫畫給出的答案是有建設性的，即：捷徑的存在是有條件的，條件正是走的人數的多少。一旦走的人變多，則其捷徑的特性迅速消失。所以，畫中的捷徑不是電梯，反而是樓梯。 接下來的問題是，假使捷徑存在，為什么只有少數人選擇走？ 有電梯擺在你面前，誰還會選樓梯？除非有一個更“高尚”的目的：鍛煉身體，或磨煉意志。然而大部分人僅僅是追求到達樓頂而已，這里的樓頂也就是成功。只是這里的成功要么是虛假的，是運動員喝興奮劑破的紀錄，考試作弊得的滿分；要么是世俗的，是吞舟之魚不游的支流，是獵人給麻雀下套里設的那點米粒。也就是說，正是因為蜩與學鳩太多，所以真正選擇扶搖九萬里的人很少。然而這幅漫畫的諷刺性在于，正是這些人追名逐利的迫切，反過來使電梯人滿為患，阻礙了他們自己通向成功。 現在我們知道，客觀普世的捷徑是不存在的，腳下的路是否有價值取決于走在上面人數的多少和這些人的追求。我們還知道，非客觀捷徑是給少數人走的，你在樓梯上泯然庸碌，或在電梯口看熙熙攘攘，不得不承認，自己屬于大多數。 我們無法判斷人群會蜂擁向哪個方向，也就無法為我們自己提前選出一條捷徑。 看到這兒有人要問了：那我們還走個什么勁啊？作為一個文科生，給你個答案自己去琢磨：數學上我們都知道，兩點之間線段最短。可是文科的故事，開頭是師徒西行，結尾是四人成佛，中間不是一個筋斗云，而是九九八十一難。 所有前文的風霜雨雪寫成段落，出一道閱讀題：這段能不能刪？ 你知道要寫：“不能。因為作用是鋪墊和承上啟下。”你也知道啊！ 不能刪，就不要想著去刪。人生不是線段。對于“奚以之九萬里而南為（哪用高飛九萬里往南去）”的疑問，莊子早作了回答。北冥到南冥，山窮水復九萬里，才會有柳暗花明。沒有那些一波三折，就不足以有結尾的那一點動人。正如這篇長篇大論一樣。 >>>更多美文：心情隨筆 當我寫下這個題目的時候，我腦中閃現出我的一個博友對他文學生涯的一種見解。我毫不介意地告訴大家，我十分認同這種生活態度。 在各種文化產品一窩蜂地擺在你的面前，讓你難以作出選擇的時候，我依然欣賞那種純粹用心靈寫作的方式。一遍又一遍地看，一遍又一遍地讀，雖然記不清文章的具體內容，但至少能夠記下每一篇文章的題目。我喜歡簡單，就像喜歡音樂的單曲循環一樣，一定要循環到厭倦，然后方能放棄。放棄一段時間后重新試聽，那涌上心頭的萬千思緒，才叫真正的享受生活。 小的時候，一心想當作家，走向社會的時候，也正趕上20世紀80年代那一股文學熱潮。面對文學的種種誘惑，我幾乎是不假思索地全身心卷了進去。 在詩集《故鄉的風景》后記中，我寫了這樣一段話：20世紀80年代，大凡年輕人都熱愛詩歌，我作為一個地方正兒八經的青年小蘿卜頭，自然少不了寫詩、發詩。 慢生活里，同樣有五顏六色。身在體制之內，時常有人會問我，現在管著多少人，問話的這些人，自己也時常泛著驚詫的眼神。我常常笑而不答，如果要我講真話，我現在就管著一個人，那就是管好我自己。就像一個人必須長期管著我一樣，那也是我自己。用“自我管理，自我約束”概括文學藝術界的生活情形恐怕再也適合不過了。 詩人陳勁松先生，在他的《彎下腰去》里這樣寫著：“為了取出那本詩集，我不得不彎下腰去。”面對被浩瀚文化包圍了的文人，是堅持還是放棄，也許只有文人自己才知道。 彎下腰，深深鞠躬，讓我們卸下所有的偽裝，真正像詩歌一樣地生活吧。 >>>更多美文：心情隨筆 屏東音樂家咖啡2023新年禮盒推薦 bemo cafe壺泡咖啡開箱文 花蓮單品咖啡網友推薦 台中冰釀咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 花蓮音樂家咖啡評價分享 屏東冰釀咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡風味如何 屏東知名咖啡2023新年禮盒推薦 苗栗阿里山咖啡禮品推薦 |
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