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2022/11/13 14:57:59瀏覽46|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
苗栗肯亞咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 南投浸泡式咖啡哪種好喝 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺東精品咖啡伴手禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,臺東衣索比亞咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。嘉義哥斯大黎加咖啡禮品推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 桃園哥倫比亞咖啡伴手禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 南投宏都拉斯咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 夢中出現兩女人, 為我緣故相互爭。 唇槍舌劍各逞能, 讓我心中滿傷痕。 她倆都是我女神, 是我摯愛之女人。 兩個女人鬧矛盾, 勝似心中扎鋼針。 視我如寶兩女人, 握緊愛我之韁繩。 不遺余力地扯繩, 恰如利劍刺我身。 身處漩渦我心疼, 不能偏向哪個人。 她們砝碼都均衡, 太陽月亮不可分。 一個孕育我生命, 一個傳承孕后人。 母親妻子兩女人, 是我人生藤與根。 噩夢醒來幸運生, 婆媳之間如一人。 兩個女人相互尊, 和睦相處一家人。 西昌市川興小學:高立祥 作者簡介:高立祥,西昌市川興小學退休教師。在各種報刊、網站發表作品400余篇,40余萬字,是涼山州、西昌市兩級作家協會會員。 >>>更多美文:自創詩 與滿都海公園相鄰的圖書館 停駐妳的容顏 在圖書館一角 靜靜看著妳的臉 在哪個靜止的空間 放佛停止了流年 妳翻書的姿態 若晚霞般炫目多彩 悄悄坐在妳身后 妳的背影 讓心進入幻境般的愛戀 一見鐘情的百味人間 是每天在圖書館角落里 偷偷的看 詩酒花茶的田園 千秋萬歲的江山 丟落筆尖 唯你清聲的笑 永駐日月間 撩動手中的筆尖 每一天看妳 都若初見 讓人心瀾 >>>更多美文:小詩自創 “咚咚”,敲門聲很輕很輕,但我的心依舊狂跳起來。 門外響起一道男聲,“小姐,您的快遞到了。” 我的身形僵了僵,這不是你的聲音。 我就知道,你不會來了。我把沙發上的外套一把抓起來披上,理了理蓬亂的長發。 我往外面回了句“好,來了。” 將門打開,接過包裹,我低低地回了聲“謝謝”。 我快速地把門關上,因為眼淚就要溢出來了啊。 “呼”,我深吸一口氣,把包裹放在了桌上,拆開。 空了的啤酒瓶被我碰倒,滾落到地上。 客廳里是一陣一陣的低泣聲,小小的箱子里裝著我的口紅、鏡子、發帶……零零碎碎,好像有關于我的一切都被你扔出了回憶。 “還是不要我了對嗎?”指甲被我深深地掐進了掌心,我的聲音發著顫。 是啊,你這樣優秀的一個人,我怎么都追不上你的啊。 從前你說,你會一直陪著我。 可是,畢業之后我們各奔東西,我還是和以前一樣,什么也做不好,工作被我搞得一團糟,每天用厚厚的妝容掩飾我的憔悴,而你,注定是我企及不到的存在。 我抓起那面鏡子,瘋狂地想要看清鏡中的自己。 鏡中人的臉隨著那條裂痕變得有些扭曲,像在嘲笑現在的自己。 我突然笑了起來,蒼白又無力。 “我想再見你一面。” 我按下最后一個數字,“嘟嘟嘟。” “有事嗎?你的東西我已經讓人送過去了。” “沒什么,就是想再見一面,老地方。” 久久沒有回應,我只聽得到自己的呼吸聲。 半響,你回道:“好。” 這天的雨下得有點大,像我們初次接吻的地方,仿佛空氣中透著當初的旖旎。 我畫上了精致的妝,踏進那家店里。 你已經到了,我就像第一次見面一樣到你旁邊的位置挨著你坐下,然后說:“不介意的話,我可以坐在這里嗎?” 你笑得儒雅,對我點點頭說:“可以。” 我的心臟仿佛停滯幾秒,原來還是會對你心動啊。 “先生,我想最后再向你索要一個吻。”我笑得輕佻又嬌艷,不等你的回答,我已經湊了過去。 只記得你的唇很柔軟,我很喜歡。 過了很久,再想起來,我還是會狡黠一笑。 因為當時,你做了個“好”的口型,我看到了哦。 …… >>>更多美文:心情故事 台東壺泡式咖啡伴手禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡分享 屏東冷泡咖啡2023新年禮盒推薦 彰化藍山咖啡伴手禮推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 台中精品咖啡贈品推薦 彰化宏都拉斯咖啡新年送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱文 雲林哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦 新北音樂家咖啡評價分享 |
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