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| 2022/11/14 06:52:53瀏覽31｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
南投阿里山咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園即溶咖啡股東會贈品 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北哥斯大黎加咖啡新年禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，苗栗精品咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺北不酸的咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。南投音樂家咖啡網友推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 宜蘭壺泡式咖啡企業送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東冷泡咖啡伴手禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 有人說，“沒有誰能折磨一個人，除了他自己。”人生中很大一部分煩惱，都來源于心中的計較。 越計較得失，你就越痛苦，越計較真相，你就活得越迷茫。 很多人都聽過那句“難得糊涂”，卻從未真正明白過，糊涂的奧義。 從前有個貧苦的漁夫，偶然間，從一個大蚌中獲得了一顆碩大而通透的珍珠。 然而，他并沒有想象中開心。 因為他發現，在那顆珍珠上有一個小小的黑斑點。 “只要把這個小斑點去掉，那它肯定能成為世間最美的珍珠。” 但他嘗試了各種方法，都無法洗掉珍珠上的斑點。最后，他猶豫再三開始打磨珍珠的表面，隨著珍珠表層被破壞，斑點肉眼可見地淡了一點。 于是，他開始無休止地打磨珍珠。 想必結果你也猜到了，最后斑點消失了，但同時珍珠也不復存在了。 當漁夫只注意到珍珠身上的斑點時，就忽略掉珍珠本身的光芒。 很多人覺得漁夫蠢，殊不知，我們在很多時候也成了那個“眼里只有斑點”的漁夫。 不知道你有沒有相似的體驗：當你只著眼于生活中的煩惱時，會覺得整個世界都在背叛你。 但其實，只要你往其他地方看一看，就能發現很多美好的事物，初生的朝陽，路邊冒著熱氣的早餐攤，迎風歌唱的小鳥，欣欣向榮的花朵…… 當你開始發現美好，世界的美好都會與你環環相扣。 俗話說得好：命里有時終須有，命里無時莫強求。 計較得到的，費力爭取的，可能本就不屬于你。 大江東去，綠水東流，緣來則來，無法抗拒；緣去即去，難以挽留。 所以，只有萬物順遂，才會順心，萬事如法，才會如愿。 如果不幸福、不快樂，那就放手吧。人生最遺憾的，莫過于，輕易地放棄了不該放棄的，固執地堅持了不該堅持的。 人生之苦，苦在執著，很多時候，無謂的堅持，除了把人撞得頭破血流，別無他用。 要明白：當一條路即將走到盡頭，你得學會轉彎。 聽過這樣一個故事，一個連續遭受生活暴擊的年輕人，帶著一把斧子，獨自走到了湖畔，開始了隱居生活。 在這之前，他諸事不順。 他在湖邊建了一個小屋，日出而作，日落而息。 起初，夜幕降臨，巨大的孤寂感將他深深籠罩，他急切地渴望尋找一位鄰居。 但當他試圖沉下心來，融入環境，聆聽風的嘆息，樹的呢喃之后，他恍然大悟： 人和自然之間，也存在一種深深的羈絆，而這種羈絆足以讓我們以之為鄰。 于是他放下了找鄰居的渴望，詩意地棲身于湖畔，也逐漸放下了心中的執念。 以前無法獲得賞識的痛苦，反倒讓他獲得了動力；雖然無法獲得所謂的公職，但也因此有時間和大自然獨處；至于失去的愛情，再怎么懷念，也必須“相忘于江湖”了。 幾十年后他的這本生活游記，震驚了世界文壇。 生活中沒人能萬事勝意，苦難和得不到才是常態。 但決定人生高度的，往往不是你得到了什么，而是你放下了什么。 一味執著于得不到的東西，往往會讓你沉溺于痛苦之中無法自拔，只有學會放下，才能得到解脫。 只有看淡榮辱，生命才會不再慌張；只有看淡得失，生活才能自在從容。 選擇放下，不是為了原諒別人，只是為了放過自己。 世事難料，人心復雜，很多事，不是你想，就能做到的，很多人，不是你想要，就能留住的。 后半生，看淡人走茶涼，享受世事無常。 人生一世，總有難以解開的心結，與其苦苦執拗，不如瀟灑放下，是你的東西，不用爭，不用搶，命里注定你會得到。 不是你的，即便你費盡心思，苦心鉆營，也會落得“竹籃打水一場空”的下場。 與其抓住，不如放下。 也許每個人心中都有一個得不到，也見不到的人，朝思暮想，輾轉反側，但最終還是分道揚鑣。 你聲嘶力竭地爭取，用眼淚和不舍，終究還是留不住一個已經變心的人。 人生這場旅途，太漫長了，沒有人可以一直陪你走到最后，但你也要相信： 所有的失去，都是上天安排，所有的相遇，都是久別重逢。 該走的留不住，該來的擋不住。 網絡上有個提問：“與人交往最好的態度是什么？” 其中一個高贊回答：“做好自己，親疏隨緣。” >>>更多美文：人生哲理 前不久，因要去辦事回到故鄉所在的縣城——秦安。正值炎夏，一陣雷雨過后，水汽在遠遠的山腰凝成一團團輕紗似的薄霧，飄飄渺渺的蕩來蕩去，讓這粗狂的黃土高原顯出幾分的妖嬈嫵媚。 說實話，這些年隨著對故鄉的了解，我羞愧自己的淺薄，無論從人們代代相傳的“羲里媧鄉”，還是八千年前人類活動遺址——大地灣的發掘推斷，秦安曾經是氣候宜人，水草豐美的人類繁衍生息的寶地，遠古華夏文明就發祥于西北這片現在看來干旱貧瘠的大地上。 迎著雨后的陽光，空氣中流動著一股夾雜著泥土、青草、瓜果的自然甜潤氣息。號稱“瓜果之鄉”的秦安，自古便有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”至于秦安蘋果、秦安花椒更是享譽中外。近年由于大力發展各類經濟作物，周遭原本光禿禿的山巒因綠意蔥蘢的果樹而豐腴了許多、鄉親們的口袋也因累累的碩果而飽滿了起來、我的內心也因家鄉的富裕而日益驕傲。原來所謂的淺淡，緣是羞于提及的貧困、所謂的蒼白緣于對她殷切的期望。 縣城不大，最適合閑閑散散的隨意行走，前后鼻音不分的嚶嚶秦語竟比父親母親平日所說要婉轉柔和。父母親在外幾十年，雖鄉音難改，因少了語言環境，多少還是走了些腔調。 秦安人自古擅經商，又深處內陸，語言變革較少，方言中保留了大量古語，細聽真是率直酣暢。遺憾的是秦安方言的流傳主要用于交流和貿易，文字記錄有限。更多的年輕人已說著流利的普通話，我在想，不知隨著時間的流逝，秦安方言會不會面臨失傳的危機呢？ 從所住賓館大地灣印象不過三十分鐘便到了上關明清一條街，陽光西斜，太陽的臉紅彤彤的像涂了厚厚的胭脂，光芒依舊，卻不再眩目，羞羞答答的宛如頭頂紅蓋頭的新娘。站在街口向里探望，此時整個老街在玫瑰色的光暈中古色古香。迎面撲來的一股古老、厚重、淳樸的氣息。一條寬約七八米的青石板路蜿蜒而去，道路兩旁林立著絳紅色土木結構的各類商鋪，貨物五花八門，盡顯生活百態。尋貨、討價、還價、拉家長……前開店后住宅的典型明清風格使整個古街嘈雜卻無聒噪之感，不矯揉不造作的濃厚民俗情調讓人不得不感嘆著秦安商業的發達和人文環境的深厚與閑適愜意。 走慣了光滑的地板磚，如今踩在這灰色的石板路上，高跟鞋叩擊石板的清脆響聲能否驚醒沉睡百年的歲月呢？承載過歷史的注定少不了呆板、保守。寬廊、飛檐、明柱、雕花、斗拱、石階……這些明清風格的物什在簡潔、明朗、清新的現代建筑面前有點拘束和黯然。拘謹、黯然中安然敦厚的沉淀著輝煌、苦難，任時光流轉，它只管銘記，見證曾經的大喜大悲，大起大落，因為它早看清了前塵往事。 夕陽已完全西沉，古街因一片橘黃色光靄的籠罩而顯神秘，余暉斑駁了墻上的字畫和架上的壇壇罐罐，我的意識漸行漸遠。店主略帶沙啞的聲音緩緩的撞擊著我的耳膜，如陳舊蒼老的留聲機上轉動著封存了太久的老唱片，針尖劃過唱片的沙沙摩擦聲讓那些古音古韻浸入心靈。繁榮后的沉靜清淺了時光的蹉跎，寂寞著歲月的孤獨，也許恢宏與高貴只有孤獨與寂寞才孕育得起吧。青白的炊煙從商鋪后的屋頂裊裊升起，不一會兒，古街便蕩漾著溫暖純樸的生活味道，古老也好，現代也罷，人民的生活在一代代的沉積中延續、傳承。 >>>更多美文：散文隨筆 傍晚的微風 藏著遙不可及的浪漫 夜空的星子 不經意落在你的身上 輕柔的一撣 卻又掉進了我的心里 今天的光芒 是否再次明媚的瞧見 低頭的呢喃 也有同樣輕語的回應 >>>更多美文：自創詩 苗栗冷泡咖啡股東會贈品 bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 台北阿里山咖啡禮盒推薦 新年咖啡禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱文 2023年咖啡濾掛推薦禮品 雲林冰釀咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱文 屏東單品咖啡送禮推薦 宜蘭哥倫比亞咖啡評價分享 |
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