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| 2022/12/04 13:25:50瀏覽45｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
南投阿拉比卡咖啡送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北知名咖啡企業送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東冰釀咖啡贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新北冷泡咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，高雄冰釀咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東精品咖啡伴手禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 新北冷泡咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 苗栗浸泡式咖啡送禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 沒變心想明天， 問白云到何地。 寫大海數停船， 有好事走過人間。 >>>更多美文：自創詩 老家大叔家的兄弟今天結婚，很早就打了招呼。趕巧是元旦假期，看看新媳婦，參加喜宴圖個熱鬧。一早就讓兒子開車和夫人一塊參加婚禮。 農村人結婚講究的是人情，你家有事請我，我家有事一定要將你請來，農村人實誠厚道，誰也不欠誰家的人情。況且孩子結婚這是大喜事，不辦上一、二十桌，那叫沒人脈。全莊按支分，張王李趙每家都邀請到。而且現在農村的酒席，一桌也要六七百塊錢，還不算煙酒，至少六盒煙，四瓶酒，手絹、茶杯、火柴一應俱全。 當我們開車到老家，婚禮已經舉行完，第一場喜宴上午十點就開席。好久沒有回老家，鄉親們依舊特別熱情，一個個握手寒暄、打招呼。洪美叔年輕時農閑販個青菜倒蹬個蔥姜，掙個零錢話。現在兩個孩子都在城里做生意，八十多的人了，前幾天兒子們又請他坐飛機去韓國旅游。他逢人就說：咱活了一輩子沒坐過飛機，這次也像國家領導人一樣，到國外訪問訪問。還有好多親戚，都前來喝喜酒，多年沒有見面，借這次機會敘敘舊談談心。 每個村子都有一幫相對固定的辦喜宴班子，幾位德高望重的大總，各司其職、各負其責。洪開叔是村里的文化人，毛筆字寫的筆走龍鳳，聽說還在市里獲過獎，他當大總誰擅長啥，誰能拿下啥，他心里都有數，讓誰干都心悅誠服。 辦喜事講究的是場面，鄉里人愛面子誰還能在乎錢。好在現在辦喜宴，全部包給廚子師傅，不要再自己殺豬、賣魚、進菜。端盤上菜、燒水雜物不用主家過問，省事多了。農村結婚也興起了搭彩虹門、請主持人，基本上和城里一樣隆重熱鬧。 洪清叔一家在安徽省的淮北市煤礦上，三個兒子出生在文革時期，有理、勝利、永權名字起的都有文革遺風。大叔去世后，老家沒有什么大事一般就沒有走動。這次洪清叔家里的有理、勝利開車一早就回到馬河口老家，還專門把三個孫子帶來，不僅讓他們參加婚禮喝喜酒，更是讓他們回老家看看，不要忘了老家，不論在外多遠老家才是他們的根。 農村酒席講究個熱鬧，新媳婦敬酒掀起一個小高潮，每人客人都要喝上兩杯，紅紅的臉上都放了光彩。三天門里沒大小，玩笑開得再大，也沒有生氣的。原來在家時的小孩如今都是大高個子，有的都結了婚。英俊的大小伙，漂亮的媳婦，老家的變化真是大。一代一代人的成長，我都認不下來，我的孩子們恐怕認識的更不多。 鄉人的生活中能有什么大事發生呢，紅白喜事就是鄉村社會最大的政治！世人往往從這等事情上去衡量一個人、一個家庭的胸懷和氣度。魯南人所說的“人脈”，也即人氣，往往就是從這些瑣事上慢慢累積的，提升一個家族政治地位和影響就是從這些事開始，從而獲得恒久的村里的評價和定位。 淳樸的鄉村風情，濃郁的家鄉情結。老家再親也親不過來的地方，老家逐漸生疏的地方。 鄉村喜宴，濃縮了鄉村人淳樸善良的濃厚情誼！ >>>更多美文：哲理散文 在世間所有的情感中，師生情是最潔白、最純真的。 記得1999年9月，因為身體不適，我請假休息，課由別的老師代上，班級工作也由別的老師代管。一個星期后，身體還未完全恢復，我就回校上課了。 星期一的早上，我穿上新買的藍色半長風衣，系好腰帶，梳理好短發，雖然臉色有些蒼白，但還是很精神的樣子。第一節課預備鈴響后，我拿著課本走進教室，剎那間，教室里掌聲雷動，學生們拼命地為我鼓掌，久久不息。我的心顫動著，眼睛酸澀了、濕潤了，朦朧中我看到：我的學生們眼睛里分明也閃著晶瑩的淚光。 我心里明白：那掌聲，不只是為那件漂亮的風衣而響起，也不只是為老師今天的美麗而響起，那掌聲里更多的是想念，是牽掛，是渴望，就如同我想念、牽掛他們一樣。 那一刻，我好幸福，好激動。那件藍色風衣也深深地留在我和我的學生們的記憶里。 2000年國慶節前夕，一天的課間操，學校操場上站滿了老師和學生。擴音器里播放著音樂，大家正準備做課間操。我站在我的班級后面，突然間，一個女孩兒跑過來一把抱住我，放聲大哭了起來。哭聲驚動了在場的老師和學生，老師們以為出了什么事情，紛紛圍攏過來。 那個女孩兒是從我們班剛畢業考上中專的季靜，一個性格孤僻，不愛說話，不擅長交流的女孩子。她哭得真切，我也禁不住流下淚來，在場的老師有的唏噓，有的落淚。她的媽媽是我的同事，動情地說：“離開我多少次、多長時間也沒有哭過，才和老師分開幾個月，就哭成這樣。” 待她稍稍平靜，我問她有什么為難事。她嗚咽地說：“我就是太想你了，我不想離開你……”說著，她的眼淚又流下來了。我抑制感情，不能再陪她流淚了。末了，我陪她坐了一會兒，說了一些話。 對于學生我僅僅盡了一個老師應盡的責任，學生對我卻如此情深，他們教會我認真思索如何去做一個好老師。 >>>更多美文：情感日志 彰化浸泡式咖啡評價分享 bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 苗栗冷泡咖啡2023新年禮盒推薦 彰化不酸的咖啡贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 屏東冰釀咖啡贈品推薦 宜蘭藍山咖啡試喝心得bemo cafe奶萃咖啡分享 雲林哥斯大黎加咖啡禮盒推薦 屏東知名咖啡2023新年禮盒推薦 |
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| ( 興趣嗜好｜單身日記 ) |
