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2022/09/16 01:56:15瀏覽17|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺南衣索比亞咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺中藍山咖啡企業禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 基隆精品咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,臺南音樂家咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,苗栗阿拉比卡咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。高雄衣索比亞咖啡禮盒推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 南投藝伎咖啡網友推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中哥斯大黎加咖啡網友推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 有一種幸福,叫每天都有好心情 2020-08-19 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 漫漫人生路,總會有陰晴冷暖;忙碌的生活,總會有酸甜苦辣。 面對世事的紛繁復雜,我們只要心態好,心情好,走好腳下路,做好眼前事,幸福就會如花綻放。 每天清晨醒來,都是美好的一天,都是新的開始。帶上陽光,帶上微笑,帶上希望,帶上好心情,向快樂出發,去遇見路上所有的美好吧! 人這一輩子,世事不會總如人所愿,面對不如意的事,唯有學會調整心態,遠離壞情緒,讓內心安寧,少生氣,少計較,多開心,多微笑,才會擁有一份風輕云淡的好心情。 作家畢淑敏曾經說過:“人可能沒有友情,沒有自由,沒有健康,沒有金錢,但我們必須擁有一份好心情”。 好心情,是人生最寶貴的財富,是追求快樂的動力,是擁有幸福生活的源泉。只有心情好,我們才會有無畏無懼的勇氣,才會有一份面對所有不如意的自信。 即使前路有風雨,有泥濘,有離別,有失去,內心依然要溢滿陽光,要自信堅強;即使日子有點兒苦,生活有點兒難,只要心態好,心情好,幸福就會不離不棄。 人生一世,不是你擁有多少財富就會擁有多少快樂,不是你官位有多大就會擁有多少幸福。 人活的就是心態,你若不傷,歲月無恙,一路都是晴空萬里,一路都是最美的遇見。 即使人生不能一直順心順意,我們也要放平心態,給自己一點時間和耐心,或許有些等待就是柳暗花明又一村的驚喜鋪墊。不掙不搶,不怨不恨,該來的美好都在路上。 走過了單純的年代,走向余生的路上,遇事要不糾纏、不攀不比,讓內心輕松自在,讓開心成為一種習慣。 每個人都有自己的快樂和幸福,你站在橋上看風景,看風景的人在樓上看你。珍惜眼前擁有的一切,你就是最幸福的人。 人生,就要一半清醒一半糊涂,一半努力一半隨緣。 相信只要努力,就會有收獲;只要堅強,就會戰勝所有的困難;只要付出,就會遇見美好;只要做個善良的人,蒼天就會溫柔待你;只要心態好,幸運之神必會不期而遇。 或許前方依然有溝有坎,有起有落;或許未來依然有失望,有煩惱,我們也要保持樂觀,熱愛生活。 經歷了,走過了,努力了,即使不能萬事圓滿,路上的每一步,都是人生之路一筆特別的財富。 盡管心情不是人生的全部,但它卻能左右我們的人生。 無論何時何地,我們都要有“揚在臉上的自信,長在心里的善良,融在血液里的骨氣和刻在生命里的堅強 。” 忙碌之余,我們要學會釋放壓力,要自我調整心態,多一份快樂,多一份淡然,多一份放下。 與人不要斤斤計較,要多一份理解,多一份包容,多一份尊重。 其實,誰的生活都不會一直春光明媚。風吹雨打知生活,苦盡甘來懂人生。歷經世事無常,才能體會人情冷暖。 驀然回首,才發現人活著是一種心情。無論是貧窮,還是富有;無論是得到,還是失去;一切都是過眼云煙。 惟愿我們都能釋懷過往,淡看得失,珍惜眼前的每一天。簡單生活,遠離煩惱,開心愉悅,笑靨如花,把日子過成自己喜歡的模樣,平安健康,怡然自得,就是人生的贏家。 未來的日子,即使生活依然很復雜,我們也要有良好的心態,燦爛的微笑,多彩的夢想,美麗的心情,與幸福一路同行! 作者:永恒(微信號:1806037176),從事英語教學。在一些報刊及其他網絡平臺,發表過一些詩歌文章。公 眾 號 平 臺:永 恒 心 靈 驛 站(yongheng201708),永恒微刊(klyyh6868),歡迎關注。 >>>更多美文:人生感悟 我躺在草原上 青青的草連著藍天 我看到 蠕動的白云落在湖里 在水天之間飄蕩 我攬抱一株株青草 低頭親吻一朵朵野花 清風徐來 吹開所有的草原 讓成千的牛羊追逐太陽 我站起來摸了把天空 捎帶幾縷清風 一道放飛空中一道放入草原 隨一曲天籟之音 滋潤每個人的心田 草原的羊群依然潔白 馬兒依舊四處奔跑 草兒卻在瘋長 好想把這一切打包起 裝進口袋 讓牧人騎馬揚鞭在心中 >>>更多美文:現代詩歌 一別十朝勿相見, 己必心中佳人現, 己心中覺為爾欠, 為何己爾隔九天? >>>更多美文:格律詩 新竹即溶咖啡新年禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 苗栗哥倫比亞咖啡伴手禮推薦 新北藍山咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡評價心得 新竹衣索比亞咖啡禮品推薦 南投知名咖啡新年禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡口感如何 苗栗不酸的咖啡股東會贈品 桃園藍山咖啡伴手禮推薦 |
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( 創作|紐澳 ) |