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| 2022/11/27 23:59:48瀏覽37｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮哥倫比亞咖啡企業禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新竹衣索比亞咖啡網友推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新竹宏都拉斯咖啡企業禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺南即溶咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新北精品咖啡推薦品牌 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺北音樂家咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 宜蘭精品咖啡禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 年底家里大掃除，我整理出一堆廢舊書報、紙箱，想叫一個收廢品的上門來處理掉。 中午，我正在吃飯時，突然聽到有人在喊“收破爛兒”，我急忙趴在窗臺上向下找尋，見一輛裝廢品的三輪車前站著一個衣著破舊的老人。我示意他上來，他仰臉看看我站的六樓，大概嫌樓層太高，面露難色，遺憾地擺了擺手。看著他蒼老的樣子、無奈的神情，我的心中有些酸澀，這樣的老人，若不是被生活所迫，誰會在都回家過年的日子還漂在異鄉？惻隱之心使我決定把這一堆廢品送到樓下。 老人見我送廢品下樓，很感激。他說，年紀大了，腿腳不靈便，一般樓層高的生意他都不得不放棄。 從閑聊中得知，他老家在豫西農村，老伴常年有病，兒女們生活也很拮據，自己想著出來掙倆錢補貼家用。家里人幾次催他早點回去，但想著這幾天同行們都回家了，自己能多賺點兒，才決定多干幾天，明天他也要回去了。提起回家，他那滄桑的臉上洋溢著笑容。 我的廢品值3.5元，他掏出3元給我，又翻找出5枚一毛硬幣，我說零錢就不要了，他執意塞到我手里說：“你把廢品拿下來，已經不錯了，我咋能少給你錢呢？” 望著老人蹣跚遠去的背影，我感受到一位游走在城市底層老人的無奈和辛酸，但他對生活的堅韌、執著和樂觀，讓我肅然起敬。 >>>更多美文：人生故事 雞已成為我家的寵物，一切皆因奶奶已年近九十，“砍柴”“做棉鞋”等愛好都逐漸放下，唯有“喂雞”一事不曾中斷，且越來越喜愛。今年春暖花開時，她又買回六只雞崽，開啟了本年度的喂雞之旅。 我家房前有一塊很大的水泥坪，靠邊處栽著大桂花樹，樹下有麥冬草地，坪下一米多高處是開出來的一片菜地。為了方便，也為了防止雞群入侵菜地，坪邊筑了一道近一米高的不銹鋼圍欄。 為了養出比較純正的土雞，奶奶拒絕用雞飼料，谷、米、飯就成了雞的日常主食。吃慣了這些的雞開始“挑食”，竟然嫌棄菜園里摘下來的老菜葉子。這跟我記憶里雞有愛吃菜的習慣有點出入。雞的“餐廳”設在桂花樹下，環境舒適，吃飽喝足后它們就在草地里東啄啄西轉轉，愜意得很。 在奶奶的精心“伺候”下，這群雞長得飛快，眼看著一個個都成了“大姑娘”。遺憾的是，它們雖有姑娘的“形”，卻沒有姑娘的“態”。閑得無聊時，它們并不是約上姐妹們到外頭的田里溜達，而是一拍翅膀就飛到了不銹鋼欄桿上，站成一排，曬著太陽吹著風，一副藐視眾生的樣子。由于它們的好身手，我總是把它們叫做“功夫雞”。本來設欄桿也有防它們的想法，而它們如此輕盈就穩穩當當立在了欄桿上，卻又不進入輕而易舉就能到達的菜地，這就有了點叫板的尷尬。 原本，紅的冠、黃的毛、黑的尾，身材勻勻稱稱，在雞界它們大概算得上顏值較高比較標致的雞了。但六只雞越來越不注重形象，齊刷刷長出了一身肉，肥到胸脯都快貼到地面了。一肥，兩條腿就顯得更短，跑起來搖搖晃晃，像臃腫的婦人。望過去，給人的感覺是看到的不是六只雞，而是六大坨雞肉。 之后，平靜的格局被打破，因為又買來了兩只雞。兩個新成員毛色深一些，又沒有原來六姐妹的雍容富態，一來就被它們嫌棄了，“分幫結派”表現得很明顯。進食時，六姐妹嚴防死守，食物自然沒“新雞”的份。要睡覺了，兩只雞連“家”都進不了，在“家門外”“縮”了幾宿。 奶奶罵那群雞，但它們左耳進右耳出，也不當回事。她實在看不下去了，只能在喂食時搬上一把椅子，坐在中間守著。左邊六姐妹吃著谷子，右邊倆“新雞”就撒些米飯，各吃各的，井水不犯河水。 兩只“新雞”也不是省油的燈，知道有人護著，它們挑食挑得更厲害。谷子這種“粗糧”它們都看不上眼，米和飯才會吃，到后來居然到貓的碗里去搶肉。我在坪里散步，它們就跟在我身后走。冬天的太陽很舒服，大把的地方它們不待，卻要伏在大門口曬太陽。這常讓我有“養了兩條狗”的錯覺。 當然，八只雞也有齊心協力的時候。當桂花樹里多得如影子般的鳥落到樹下偷吃它們的食物時，它們會暫時放下紛爭，一同撲過去，激起一串慌忙拍翅的聲音。 >>>更多美文：心情隨筆 小時候寫作文，總喜歡寫我的理想，大多是漫無邊際的亂說一通，什么想當科學家呀，想當工程師呀。班里有個叫李愛國的，竟然大喊一聲，他想當拴保，因為那時候正上演豫劇電影《朝陽溝》，很火，人人都在唱，尤其是拴保的唱段，男孩子都愛唱，張口就是咱倆個在學校。所以李愛國把自己的理想喊出來以后，同學們都笑了，說他看上銀環，才想當拴保。 小時候的理想，大多是父母講出來的，母親就經常在耳邊說，要好好讀書，考上大學，畢業了當干部，有出息了自己不受罪。母親是個窮苦人，自己受了一輩子罪，她希望自己的兒子不再像她一樣吃苦受罪，而改變命運的唯一道路，就是讀書。所以，母親就把這種理想一點一滴的講給我聽。 誰叫自己趕上了那樣的年代呢！文化大革命開始了，自己的大學夢也破滅了。雖然毛主席發出了最高指示，大學還是要辦的。但那時自己已經背井離鄉，到平頂山一家工廠打工去了，少年時的理想和自己漸行漸遠了。選擇什么樣的職業，就過什么樣的生活，柴米油鹽，妻子兒女，渾渾噩噩就這樣過下去吧。 在社會的最底層掙扎浮沉，雖然勞累，也很滿足。但又覺得不是那么回事。因為即使是社會的最氏層，也是有等級可分的。流水線上的一個副班長，也比普通員工的工資高，而且還不干很多話。 這時候，我的理想就是當一名生產線上的小班長。當班長要車間主任說了算。我們的車間主任姓劉，工農干部，識不了幾個字，喜歡看人干活，不喜歡人讀書。所以看見車間里有人讀書，就說是臭老九，要改造思想。而那時下班走后，我總喜歡捧一本《魯迅全集》翻翻，劉主任見了就批評我不安心本職工作，所以當班長的理想也就拉倒了。 后來，張海迪成了人們學習的榜樣，一夜間紅遍大江南北，到處都在宣傳她的事跡。車間里有幾個不懷好意的家伙，見面就諷刺我說，秀才，你不是好看書嘛，看看人家張海迪是個殘疾女孩，靠自學取得了大專文憑，你咋不去學學人家，也混個文憑，在這車間里干啥干，怪丟人。這話叫人羞慚滿面，男子漢難道還不如個殘疾女孩。于是在工作之余，就動了重拾課本的念頭，這時已經遠離課堂十余年了，最后，經過努力考上了一家省城大學的中文函授班，幾年下來，總算混出了個大專文憑。從此，自己人生的道路就發生了轉折，文憑雖然是后娘養的，但自己從此開始了舞文弄墨的工作。十幾年后，陰差陽錯寫起了雜文。同行們見面總會問，你在報社干啥工作。我說，我不在報社工作，在企業。人家馬上就會問，你在企業上班，咋會寫起了雜文。這話叫人無法回答。人們從事什么職業和最初的理想是有差距的，我曾經的理想，就是當一名企業的小班長，手下管理十幾個人，獎金比別人高，經常到車間開會，就這心滿意足了。但是這個最簡單的理想也實現不了。我不愿意舞文弄墨，因為這是人世間最苦的勞作之一，但命運卻逼著自己走上了賣文為生的道路。 說起來，人的理想很簡單，如果從做人區分，無非兩個選擇，一個是當主人，一個是當仆人。通俗一點講，一個是在體制內當官，一個是在體制外當百姓。今天，千千萬萬的大學生，為了當仆人，奮不顧身勇闖獨木橋。如果有人問，這些時代驕子，為啥不愿當主人，而愿拼盡全力當仆人呢？這其中的奧妙不用說，人們都知道。 孫傳芳說，那些爭當人民公仆的，其實都是騙子。他要當就當人民的父母，不當人民的公仆。因為當仆人的沒有一個好東西。他們不是拐騙主人的小老婆，就是偷主人的錢財。而天下當父母的，沒有一個不愛自家孩子的。 孫傳芳是個大軍閥，想怎么說就怎么說，聽上去話很不好聽，其實都是站在獨裁者立場上的胡言亂語，那些千方百計想當人民公仆的人，并不一定都是騙子。他們想當公仆的愿望，只是實現自己的報負，證明自己的價值，過上體面的生活。打一開始，他們并沒有想拐騙主人的小老婆，偷主人的錢財。選擇當公仆，還是選擇當主人，只是不同的人生理想。無論你想當公仆，還是當主人，理想都是應該被贊賞的。但這要有一個前提，那就是人民當家作主。這種當家作主不是寫在紙上，喊在口號里，而是付諸行動上，如果人民有思想言論自由，有遠離威脅恐怖的處由。如果人民有了這種自由，無論孫傳芳想當仆人，還是想當父母，盡可隨它去，那也是他們的自由。 人的一生，而對事業榮譽，感情起落，際遇順遂都要有一份平常心。你有房有車，飛黃騰達，可喜可賀，你一貧如洗，默默無聞，也不須自暴自棄。永遠不要仰視別人的生活，酸甜若辣才是生活的本來面目。 >>>更多美文：現代散文 苗栗濾掛式咖啡新年送禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡評價心得 雲林單品咖啡網友推薦 苗栗即溶咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡分享 苗栗精品咖啡新年送禮推薦 桃園精品咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 台南阿里山咖啡送禮推薦 台北單品咖啡推薦品牌 |
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