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| 2022/10/26 22:44:04瀏覽19｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
桃園單品咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹即溶咖啡新年送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺南衣索比亞咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄壺泡式咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，高雄肯亞咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭冰釀咖啡中秋禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 基隆精品咖啡禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 屏東單品咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 清晨的光降臨在人世，只有花在向它微笑；親愛的光，我應怎樣才能使你感到愉悅。---用你可愛的笑容 風是夜的戀人。看，它們又在天空中吟歌作舞。 被海浪埋沒的生命，愿你們的靈魂永遠處在安詳之中。 太陽對月亮說；你應遵循你的時間。 >>>更多美文：自創現代詩 我是偶然間發現母親在勞作之余還在讀書，這讓我吃驚不小，她連自己的名字都不會寫啊。 母親常說自己是螞蟻尿書上——濕（識）不倆字，此話不假，她小學二年級沒上完，就輟學了。母親給我的解釋是她個子高，又學不會，感覺老沒面子，整日惴惴難安，就不顧老師和同學的勸阻，搬住凳子頭也不回地走了。這只是她的主觀理由，客觀情況是她早年喪父，我姥姥一人養家，諸多不易，作為長女的她看在眼里，急在心里，在教室里如坐針氈，哪還有心思聽老師的課？不好好聽，怎么會呢？母親越不這樣理解，我越心疼她為了我的兩個小姨和舅舅做出的犧牲。 后來母親和姥姥一起勞動，接著為人妻、為人母，她完全與書絕緣，家里莫說書了，連個紙片都不見，母親的身影總是在家和地里穿梭不停。倒是在我們姊妹幾個上學時，她大力支持，只要看著我們手里捧著書，她就開心，她不像人家母親那樣不住地使喚孩子們拾柴火、薅草、放羊等。她說，看著我們讀書，她渾身都是勁兒，忙也不嫌忙，累也不嫌累了。書成了我們可以不干活的擋箭牌，不過我沒有辜負她，最終靠手不釋卷的勤奮考上學，端上了她希冀已久的“鐵飯碗”。 那天，我回到家里，看見灶火旁燒火做飯的母親，一手拿柴火，一手拿書，低頭垂眉，眼睛在書頁間流連，專注得忘了往爐膛里續柴，好像這個世界就剩下她一人。我不忍驚擾她，以致火把從灶膛里掉出來，“噌”一下燃著了腳邊的柴火，我抓住水瓢潑過去，灰白色的塵煙“呲呲”叫著如絲縷一樣裊裊升起時，她才像從夢里驚醒過來，書本掉落在地，像個做錯事的孩子，眼神里滿是惶恐，一臉無辜地呆站在那里。這一幕，看得我五味雜陳。 我不知母親從何時開始讀書的，灶膛邊的一本本雜志和書是我們讀過的，早已發黃打皺，它們陪著母親在這里煙熏火燎的，也不是一天兩天了，這一天天的悠長時光里，我們都不在家，母親是如何想起用書來慰藉自己孤苦的心靈？現在想想，有好多次，母親都說，她心里難受想哭。父親去世后，她如同被抽去了筋骨一樣孤苦無依，身體的病痛，心里的孤寂，生活的磨難，像一座座大山把她重重圍住，壓得她胸悶氣短，喘不過氣來，她不是五指山下的孫悟空，沒有七十二變的神功，也沒有萬能的神靈來救助，她自然憋屈得想哭，但要活下去，要把幾個孩子養大，把千瘡百孔的生活盡力地縫補起來，也不能只是哭，那又怎么樣？ 人的苦痛總是要找到出口發泄的。不同的人用不同的方式排遣，有人旅行，有人養花種草，有人打牌。母親與書結緣，在我的意料之外，她小學二年級的學歷，認識的一些字，幾十年過去了，在時間的沙漏下，留在腦海里的還有幾個？即便留住的幾個字，她也不會寫，就像路遇的某人，似曾相識，張張嘴卻叫不出對方的名字。她說，自己的名兒都不會寫，更不要說別的字了，既然這樣，她怎么能讀進去，還讀得津津有味呢？母親害羞地說，她是沖的。我不知道她說的是沖還是充，她的意思是囫圇吞棗？是濫竽充數？還是不求甚解？總之我佩服她的毅力，她是如何靠這幾個似是而非的字把整段整篇連貫起來去感知其意的？那是幾顆小蝌蚪流入海洋的浩瀚無邊的感覺啊！ 感謝這些書刊，不經意間闖入母親的生活，讓她“每有會意，便欣然忘食”，一切一切的不如意，都在專心的閱讀中煙消云散。 如今的母親，不再終日愁苦，情緒低沉，精神世界風清月朗，艷陽高照。我現在才明白，這不僅是物質生活條件好了，還有讀書給母親帶來的影響啊。幾天前，她打電話說要看我新出版的散文集《我的村莊》，為此她還專門搭車到縣城配了老花鏡，只等我的書送到手里，她就可以開讀了。她的話音里帶著甜蜜的笑，裹著濃得化不開的自豪，她要讀的書的作者是她的女兒啊！ >>>更多美文：現代散文 誰不向往幸福的生活呢？問題是，如何找到通向幸福的按鈕，以什么樣的方式按下？ 有一次，和朋友去吃農家樂。吃完出門回家，朋友坐進車里，卻遲遲不發動車子。我一看，只見前面不遠處，有一只棕黃色的小鳥，在地上蹦蹦跳跳啄食。不一會兒，小鳥或許是吃飽了，嗖一下飛上遠處的樹枝。那天吃得什么我早就忘記了，但我一直記得，我們曾靜靜地坐在車里，看一只蹦蹦跳跳的小鳥啄食，一直沒去驚擾它。 有時候，按下對生命的尊重和敬畏，就能收獲一段幸福。 下班回家的路上堵車，周圍一片喇叭聲和汽油味，我煩悶地趴在方向盤上。忽然手機響了，是媽媽的聲音：“怎么還沒到家？堵車了？別著急，慢慢開。我們給你留飯……”掛掉電話，忽然覺得，周圍的一切都有了溫度。 有時候，按下一段牽掛，就能收到簡單的幸福。 我愛上了樓下小賣部的酥梨，買回家，洗凈去皮，加幾枚紅棗，小火煮一個小時。它總讓我想到小時候喝的秋梨膏。小時候愛咳嗽，媽媽每晚用秋梨膏沖水，臨睡前讓我喝一杯。那味道，有種讓人暈眩的甜蜜。 有時候，按下一份有記憶的食物，就能收獲暈眩的幸福。 在網上看到虎媽的一段話：“如果我面前有兩個按鈕，一個是幸福，一個是成功，我當然會為孩子選擇幸福。問題是世上沒有那么一個簡單的按鈕，直接通向幸福。” 幸福哪有那么簡單直接，生活中又哪有一個按鈕，讓我們按一下就直達幸福？ 23年前，我以為趕快寫完作業就是幸福；13年前，我以為高考結束就是幸福；8年前，我以為找份好工作就是幸福…… 我曾經迫不及待地希望幸福趕快到來，最好只需要一個按鈕。然后，我又迅速地將它們拋棄，尋找下一個按鈕。 我忽然明白，幸福就是靜靜看一只啄食的小鳥，幸福就是有人在牽掛我們的歸程，幸福就是慢慢煮一只梨幾枚紅棗…… 我不相信所謂直通幸福的按鈕，我只愿意相信，一切溫暖都在路上。 >>>更多美文：手機美文 台東冷泡咖啡股東會贈品 bemo cafe冰釀咖啡介紹 台中單品咖啡網友推薦 基隆單品咖啡哪種好喝bemo cafe壺泡咖啡評價心得 基隆濾掛式咖啡新年送禮推薦 苗栗冷泡咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 新北浸泡式咖啡贈品推薦 台東藝伎咖啡企業禮品推薦 |
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| ( 創作｜偶像追星 ) |
