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| 2023/12/27 19:16:27瀏覽13｜回應0｜推薦0 | |
在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴 我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店 地址：桃園市八德區介壽路一段909號 電話：03-3637535 營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00) 店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！ 錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色： 一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。 二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。 三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。 四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。 特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。 湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味， 搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。 主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！ 魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】 1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】 魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。 專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導 優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！ ●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！ 當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！ 我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！ 🚗 【Uber外送】 🛵 【foodpanda外送】 https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/htt2/lu-ding-ji-yu-tou-suan-cai-yu-tao-yuan-ba-de-dian 無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。 追蹤我們的社群平臺，掌握最新動態和精彩活動： [Facebook] https://www.facebook.com/fish0909/ [YouTube] https://www.youtube.com/@Ludingji_tw [TikTok] https://www.tiktok.com/@ludingjikaohsiung [Instagram] https://www.instagram.com/ludingji334/ 錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店 地址：桃園市八德區介壽路一段909號 電話：03-363 7535 營業時間：11:30~02:00 歡迎加入我們的社群，一同分享美食的喜悅和精彩瞬間！ #錄鼎記 #錄鼎記桃園 #酸菜魚 #桃園酸菜魚 #桃園魚頭酸菜魚 #魚頭酸菜魚桃園 #桃園魚頭 #酸菜魚桃園 #大魚頭 #魚頭酸菜魚 #酸菜魚加盟 #剁椒魚頭 #紅紅火火 #酸菜魚中壢 #中壢酸菜魚 2021.3.27夜半未眠系堃浩感作 路明非 夜半未眠蛙聲鬧，獨望遠方微弱光。 涼風吹來花香肆，不清梔子還桂花。 明日見文應花盛，消盡心中月惆悵。 映湖潭水明月光，悄落榜名正月華。 >>>更多美文：格律詩 霸氣尋找愛情句子 一、我有多喜歡你，可能程度也不深，大概就是想和你過完這不長不短的一生。 二、我想要的很簡單：兜里有糖，肚里有墨，手里有活，卡里有錢，未來有你。 三、你是我的，誰都搶不走，我就是這么霸道，我是你的誰都領不走，我就是這么死心眼。 四、希望我跟你的名字能寫在一起，不管是在婚禮的喜帖上，還是在葬禮的墓碑上。 五、我的嘴巴里有情話，身上有陽光，腦子里有愛情，靈魂中有慌亂，而心里有個你。 六、我不需要你是個蓋世英雄，我也不希望你有舉世無雙的功夫，更不用你腳踏七彩祥云，只愿你是我一個人的齊天大圣。 七、這一生我渴望被你好好珍藏，免我驚，免我苦，免我四下流離，免我無枝可依。 八、你說清醒容易孤獨，我就陪你酩酊大醉，你說黑夜太難熬，我就陪你日夜顛倒。 九、以前我也放蕩不羈，我也熱愛自由，自從遇到你，好像手心開出一朵花，再也不想一人獨行，牽著你就是最好的歸宿。 十、遇見你之前，我沒有想過結婚，遇見你之后，結婚我沒想過別人。 十一、但愿一路有你共游人間，但求一生與你日月相連，始于心動，終于白首，擁之則安，伴之則暖。 十二、和你在一起，我從來沒有羨慕過任何人。愛，或者被愛，都不如彼此相親相愛。我希望，以后你能用我的名字拒絕所有人。 十三、我嫉妒你身邊每一個無關緊要的人，他們就那樣輕而易舉，見到我朝思暮想的你。 十四、青梅竹馬不是你，情竇初開不是你，只愿細水長流是你，柴米油鹽是你，白首也是你。 十五、我見過清山如黛卻不及你眉眼，我聽過秋水泠泠卻不及你呢喃。我聞過春日花香卻不及你芬芳，我望過冬日山川卻不及你好看。 十六、人生路上過客很多，每個人都有各自的終點，他人向東向西向南向北，而我向你。 十七、我是你路上最后的一個過客，最后的一個春天，最后的一場雪，最后的一次求生的戰爭。 十八、和你在一起的時候，天特別藍，風特別清爽，樹葉特別綠，所有掠過的風景都特別迷人，我也特別的自在和歡喜。我想這就是愛。 深入人心的經典愛情句子 一、寧缺毋濫定會得償所愿，饑不擇食必將悔不當初，對愛情最好還是保持點兒潔癖，不要隨便開始，不要急著妥協。 二、年少時，你揚言要喝遍天下千種烈酒；年老時，你概嘆白開水原來最長情。后來才懂得，心動只是激情之愛，心定才是恒久的愛。 三、再驚天動地的山盟海誓都抵不上不離不棄的陪伴相守，再刻骨銘心的愛戀都不如柴米油鹽平實的幸福。 四、遇見對你好的人比較容易，可始終待你如初的人很難。相遇在天，相守在人。好的感情，不是一下子就把你感動暈，而是細水長流的把你寵壞。 五、想要忘記一段感情，方法永遠只有一個：時間和新歡。要是時間和新歡也不能讓你忘記一段感情，原因只有一個：時間不夠長，新歡不夠好。 六、真心相愛的兩個人，不會輸給外貌距離，不會輸給身高年齡，不會輸給前任小三，不會輸給別人的流言蜚語，不會輸給父母的反對，只會輸給不珍惜，敗給不努力，不信任。 七、不要錯過一個愛你愛到骨子里的人，因為每個人的生命里，這樣的人可能都只有一個，而這個人大概也只可能這樣去愛一次。 八、如果擁有了愛情，就別去碰曖昧。面對彌足珍貴的愛情，我們需要從一而終。經得起誘惑，耐得住寂寞，唯有這樣，才能給予彼此最大的安全感，愛情之路才會走得平平坦坦。 九、有人說，瞎子無眼，看不透愛情，卻不知瞎子愛得比別人深刻；有人說，戲子無情，唱不出真情，卻不知戲子動了情就是一生。 十、世界上哪來那么多一見如故，無話不談，不過是因為那個人喜歡你，所以你說的話題他都感興趣，你叫他聽的歌他都覺得有意義，你說的電影他都覺得有深意，你口中的風景他都覺得好美麗。不過是因為他喜歡你。 十一、兩個人戀愛最好的狀態，就是想找一個談得來、合脾性，在一起舒坦、分開久了有點想念，安靜久了想鬧騰一下、吵架了又立馬會后悔認輸的人。 十二、如果你因為一段感情而輾轉反側，牽腸掛肚。那多半是因為你沒有確切的，接收到來自于他的那份喜歡。所有關于他喜歡你的跡象，不過是來自于你的猜想。而你著急想要知道的那個結果，其實早就已經擺在你面前了。 十三、和一個人在一起，如果他給你的能量，是讓你每天都能高興得起床，每夜都能安心得入睡，做每一件事都充滿了動力，對未來滿懷期待，那你就沒有愛錯人。 十四、一個人愛你的時候，你的任性你的缺點都是可愛。一個人不愛你的時候，你說話是錯，不說話是錯，連呼吸都是錯。這是人性，習慣就好。所以永遠不要為了遷就誰而改變自己，愛的時候勇敢愛，散的時候大步走，別回頭。 十五、最長情的告白不是甜言蜜語，而是默默相守；最深情的擁抱不是承諾無數，而是篤定不移。情不語最真，愛不言最濃。 十六、接近深愛的形式有兩種。一種是我愛你，所以盡可能的參與你的生活，和你演對手戲，用留下點什么來證明自己。但還有一種是，我還沒有準備好進入一段關系，我不知道自己會不會搞砸，所以我不著急，耐心地看著你的方向，走向你。 十七、人總是被感情左右，愛或被愛，應該都是幸福同樣也或有著不可言說的傷。感情的美好，有時候卻好像只能停留在虛幻中，是那種看不見摸不著的美，一旦走向現實，就會被現實中的無情擊得粉碎。 十八、其實好的愛情根本不會讓你心力交瘁的去經營，愛你的人也不會讓你擔驚受怕害怕他離開。不合腳的鞋就脫了，不合適的人就放手，不必為了挽留任何人而低聲下氣。反正怎么都是一生，你別怕，總有人熬夜陪你，下雨接你，說我愛你，好的總是壓箱底。 尋找愛情的話語 一、男生不會無緣無故對你好，不是看中了你，就是看中了你的朋友。 二、倆人相互惦記的，那叫愛情。一個人自個兒瞎琢磨的，那叫犯賤。 三、清晨的粥比深夜的酒好喝，騙你的人比愛你的人會說，所以不要用耳朵戀愛，真正對你好的全是細節。 四、這世界上最不缺的就是，隨處可見的漂亮妞，遍地都是的有錢人和日漸泛濫的愛情，卻唯獨缺少了愛情里本不該缺失的，那份責任感，安全感還有忠誠。 五、想送你回家的人，東南西北都順路；愿陪你吃飯的人，酸甜苦辣都愛吃；想見你的人，千山萬水都能趕來。 六、如果一個男人真的愛你，他只會怕沒本事照顧好你而努力。如果他事事與你計較，隨便對你發脾氣，那只能說明他愛自己，沒有愛你的本事和能力。 七、我們都想要牽了手就能結婚的愛情，卻活在一個上了床也沒有結果的年代。對一個男人來說，最無能為力的事兒，就是在最沒有物質能力的年紀，碰見了最想照顧一生的姑娘，對一個女人來說，最遺憾的莫過于：在最好的年紀遇到了等不起的人。 八、不要輕易為一個人改變自己，你要知道，他連你本來的樣子都不愛，又怎會愛你面目全非的模樣。 九、再多的怦然心動，也抗衡不了性格不對的互相折磨，抵不住日久天長的消耗，最終還是要和對的人在一起過才不枉此生。 十、你以為人生最糟的事情是失去最愛的人？其實最糟糕的事情是你因為太愛一個人而失去了自己。 十一、再驚天動地的山盟海誓，都抵不上不離不棄的陪伴相守，再刻骨銘心的愛戀，都不如柴米油鹽平實的幸福。陪在身邊才算擁有，愛到習慣才能長久。 十二、這世上哪有什么絕對的愛與恨舍與得，喜歡了就在一起，不喜歡了就分開，生命太短暫，誰也別耽擱。 十三、傾其所有和掏心掏肺，要么得到一個值得托付一生的人，要么得到一個值得銘記一生的教訓。 十四、你喜歡長發卻留著短發，你喜歡苗條卻瘦不下去，你喜歡他卻得不到，很多事情不是你喜歡就可以的。 十五、哪有什么錯過的人，會離開的都是路人。愿你腳踏實地，也愿你仰望星空，往事不回頭，未來不將就！ 十六、嘴上說“我愛你”，卻沒有實際行動的人，就像一個從不澆花的人說自己愛花。愛是動詞，行動才是愛最好的說明。 十七、沒有哪段感情是在浪費時間。如果它沒有給你想要的，那它教會了你什么是你不想要的。 十八、愛情就像海灘上的貝殼：不要揀最大的，也不要揀最漂亮的，要揀就揀自己最喜歡的。撿到了以后，就不要再去海灘了。 >>>更多美文：感情語錄 |
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