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2022/08/30 13:06:15瀏覽38|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
彰化宏都拉斯咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南即溶咖啡網友推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 基隆藝伎咖啡贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,新北單品咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,雲林單品咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。桃園宏都拉斯咖啡試喝心得 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺北即溶咖啡網友推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 基隆單品咖啡推薦品牌 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 神韻漸濃春雨香, 信步撫平冬雪傷, 日下舞起七彩劍, 割去枯黃換青裝。 >>>更多美文:自創詩 天空的道路是我的道路 鳥的飛翔是心的飛翔 上升,上升,振翅鼓浪 這是風的敲擊 一株梅的開放,在雪地之上 雪地之下,誰是最美的風景 最強的高音 撲上去,這純潔的力量、六瓣的意志 帶著故園的溫暖,祭獻的高貴 下面一定有種子萌動、流水潺潺 冬天的回望,靈魂皈依的中途 我熱血沸騰,眷念著深扎地層的根 家園,家園!我奮力一擊的一瞬 吮著你的乳汁、血液與力量 >>>更多美文:自創現代詩 人,都是逼出來的!(深度好文) 2020-10-31 欄目分類:感悟生活 標題分類:人生感悟 人,誰不累? 只要干,身體就會憔悴;只要愛,內心就有傷悲。生活,我們不會盡如人意,即便再光鮮的人,也有他人不知道的,一肚子苦水。 活著,就得累! 少年為了學業爭渡,中年為了家庭爭渡,老年為了健康爭渡!我們這一輩子,沒有誰能渡我們,唯有自己渡自己。 這輩子,有啥過不去? 天沒塌,地沒陷,再多的煩心事也會過去!無論你今天怎么苦惱,明天太陽都照樣升起。該做什么就做什么就完了! 別想著放棄,放棄就意味一無所有。 當你告訴自己,你不行,內心頹廢的時候,你已經輸了。人啊,只要做,就有成績,你若放棄,你以前所有的努力,都是空談,只能前功盡棄。 有人比你優秀不可怕,可怕的是那些你比優秀的人,仍舊在默默努力。 我們不提倡攀比,但也不倡導把碌碌無為,當成是平凡可貴。 有的時候,我們和人對比下,其實是必要的,讓你知道,那些優秀的人,都在做什么,別說自己忙,時間都是擠出來的。 當你每天多走一步,一年呢?幾年呢?那些和你并駕齊驅的人,終會被你甩在身后。 人都是逼出來的!事都是干出來的! 想得再多,不付諸實際,都是空談!別說自己不行,受傷了咋樣?縫縫補補還能走,傷疤自己會愈合,不用你多思多慮。 該干什么干什么!有些人,能不遺余力做,不是他不累,而是他更堅強!逼自己一次,便能迸發出潛力! 萬事開頭難,貴在堅持! 有些東西形成習慣就好了,當一件事成了習慣,你就不累了。就如同一個喜歡鍛煉的人,剛開始鍛煉,會難以堅持,當鍛煉成了習慣,反而啥都不做會不舒坦! 習慣的形成靠自律,足夠自律的人,便足夠出眾! 別人說你不行,你就認為自己不行,那不是認命,是認慫! 別管他人說啥,不要在乎他人啥評價!誰天生就聰明?還不是一次次碰壁,然后學得聰明!誰開始就厲害,還不是一次次煎熬,熬出了頭緒! 成人的世界,天黑可以矯情,天亮只能拼命! 有了空調房,誰愿意在烈日下奔走?有了暖氣屋,誰愿意在寒風中前進?人生啊,你有多能熬,你就有多出眾。 成熟的你我,不應該抱怨,不應該泄氣,我們該做的就是,每天給自己鼓勵,多給自己打氣,信心滿滿的前進,永不服輸的拼搏! 送給每一個為生活努力拼命的人,愿你堅持不懈,望你前程似錦! >>>更多美文:人生感悟 台東衣索比亞咖啡推薦品牌 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 南投壺泡式咖啡試喝心得 2022年最新單品咖啡推薦品牌bemo cafe壺泡咖啡風味如何 桃園精品咖啡送禮推薦 南投知名咖啡股東會贈品bemo cafe冰釀咖啡開箱文 花蓮音樂家咖啡新年禮盒推薦 台東阿拉比卡咖啡禮品推薦 |
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