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| 2022/07/29 04:49:44瀏覽41｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新竹壺泡式咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹藝伎咖啡哪種好喝 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺中阿里山咖啡中秋禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新北濾掛式咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，基隆肯亞咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹音樂家咖啡企業送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺東單品咖啡贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 女兒城是我們在恩施州游玩的首選之地，因為在市區很便捷。炎炎烈日，但并沒有消減數以萬計游客的熱情，偌大的停車場密密麻麻擺滿了各種車輛，并不寬闊的古老街道上人流如織。這是一座獨具特色而又飽蘸土家族風味的城中城，我驚嘆于別具一格的吊腳樓，仰望著一串串錯落有致的紅燈籠，觸摸著長街古香古色的雕塑，吸吮著長街四處彌散的土家風味。走在女兒城，文化元素直逼你眼，真是目不暇接。土家族的文化元素雕刻在建筑物的棱角上，編織在美女帥哥的服飾上，蕩漾在琳瑯滿目的美食上，陳列在恩施民俗博物館里，視覺和味覺里的女兒城——真是一個民族文化底蘊豐厚的城。 最幸運的是趕上了女兒城火辣辣的潑水節，給出行錦上添花。歡呼聲、潑水聲跌宕起伏，土家族民歌鏗鏘有力，節奏鮮明，隨風飄遠。小伙子們拿著高壓水槍從吊腳樓二樓左右掃射，土家族幺妹端著大小不一形狀各異的盛滿水的塑料盆從二樓盡情潑灑，好像是在挑戰，又像是回應，實則是在表達著美好的愛情。歡呼聲一浪更比一浪高，潑水聲一浪更比一浪強，歌舞升平，整座城都沸騰了。 一年一度的潑水節正在進行中，我害怕淋濕了衣服，只能站得遠遠的，但看得出來很多人是有備而來的。密密麻麻的游客也是“全副武裝”。有撐著傘近觀的，有拿帽子遮擋的，有拿防曬衣遮擋的，有拿水桶蓋遮擋的，有拿七彩塑料盆遮擋的，他們都在享受著無比歡樂的美好時光。街上人來人往，也有光著頭遠眺的，有的躲在居民家門口，有的靠在樓宇之間的縫隙里，還有的躲在店鋪里。老人相互攙扶著，孩子們水中奔跑著，青年男女相擁而立，都以自己喜歡的方式感受著節日的快樂。人們都想親歷潑水節的全過程，任憑水從頭而降，濕透衣裳，沒有人抱怨，也沒有人生氣，反以此為榮幸，據說被水潑到來年財運好、身體好、仕途好、一切都好。 夕陽漸漸退去，潑水聲漸漸消失，女兒城漸漸安靜下來，我們也放慢腳步，開始細細品味這土家文化的底蘊。視覺抹不去的是，街道里佇立著很多處造型奇特的雕像，每一尊塑像好像都在向你訴說它們的故事，仿佛那神秘的傳說、那動情的故事，讓你神采飛揚，仿佛也會激發你對愛情的向往。耳畔，偶爾傳來摔碗酒摔碎碗的聲音，女兒重視經不起誘惑，“老板，來一碗！”雙手接過，深深呼吸，酒——香；暢飲一口，酒——濃；用力一甩，碗——碎。很多游客駐足，或許真想當一回武松，試一次三碗不過崗，用酒香和碗碎來消逝心中積淀的憂傷或憤怒，與這一段或甜或酸的歲月時光和解。 徜徉在女兒城里，感覺時光很慢，慢得可以聽見它的呼吸。自是遠離了大都市的擁擠與喧嘩，在這里每個人都可以不經意間宣泄一次思緒上的悵惘，那早已被塵世喧擾的心扉可以來一次不用期許的停歇，完全與女兒城的激情飛揚握手言和，與土家族地域風情完美融合。此時此刻，瞬間忘記了心中千重顧慮萬般憂郁，情不自禁地和他們一起品嘗正宗的土家餅，一起灑脫潑辣的輕歌曼舞，一起歌唱永恒的愛情，一起歌唱歲月的靜美，一起歌唱祖國的富強。 聽說每年七夕節恩施的相親會都要在女兒城舉行，而今天正是活動的最高潮，八方賓客，三萬多人齊聚于此，甚是壯觀。這些土家族少男美女，大都是從四面八方來這里尋找自己心愛的伴侶，赴一場驚天動地的約會，做一次自由愛情的追隨者，而我們，也能沾一份愛情的幸運。 女兒城的潑水節，讓人想到泱泱華夏璀璨奪目的民族文化，自然也讓人想到傣族最盛大的節日——潑水節，他們形式相似，只是內涵不同。傣族潑水節時間在每年四月，潑水節是傣族的新年節。據說，潑水節最早源于印度，曾是婆羅門教的一種宗教儀式，其后為佛教所吸收，經緬甸傳入云南傣族地區。人們在這一天，清早要采來鮮花綠葉到佛寺供奉，擔來碧澄清水為佛像洗塵，隨后才是群眾性的相互潑水正式開始。而女兒城的潑水節是在每年七夕節，好像專為少男少女相親服務的，是一場濃重的自由愛情典禮，也是一年一次濃重的相親盛事。 聽當地的土家族阿姨說，女兒城的潑水節越來越濃重了，今年吸引了周邊陜西、湖南、四川、重慶等好幾個省市的游客，很多人都是沖著潑水節而來。有的單身男女真是為相親而來，有的人是想感受這盛大的場面，而我們真的是巧遇。人生最大的幸福就是不期而遇了，在女兒城遇見如此壯觀的潑水節，不知道是前世今生做了多少善事，修了多少福才換來的眼福啊！ 女兒城的潑水節熱鬧非凡，為恩施州這方文化深厚的沃土增添了幾分浪漫和激情，也為游客留下了一抹淺淺淡淡的記憶。 >>>更多美文：生活隨筆 新型冠狀病毒肺炎傳播確實厲害，截止2月12日24時，孝感市確診病例達到2874例，死亡病例達到49例。排列全國疫情嚴重第二位城市。 我是孝感人，看到這一組數據，觸目驚心！ 孝感市市長通告了春節前夕我市從武漢返鄉人員有39.35萬人，其中4509人是發熱病人。形勢嚴峻，防控任務非常艱巨。元月24日24時我市宣布封城，封村，封路。20天來，各級干部戰斗在防控第一線，勸阻老百姓不要隨便出門，不要不戴口罩出門，不要違反政府禁令。這種辦法取得了很好的效果，我社區至今沒有出現一名感染者。 除夕前我們灣從武漢返回家鄉的人員有41人，他們不是病毒感染者，14天的閉門閉戶讓鄉親們松了一口氣。鄉親們聽從組長指揮，聽從社區干部指揮，安全過日子，沒有讓病毒進入我們生活的圈子。 聽從指揮非常重要。有些地方出現感染者，就是有人不聽指揮，到處亂串，讓武漢的病毒在地方找上了朋友。不聽指揮，那是給政府添亂，那是給自己添亂。 隔離治療的病人，至少14天不能與親人見面。有些人還要造成病情惡化，丟掉自己的性命。新型肺炎病毒的傳播途徑有三種：一是飛沫傳播；二是氣溶膠傳播；三是接觸傳播。每個人自覺呆在家里，就可以避免這些傳播。 病毒橫行，宅家安全。我們一家3口人，做到了20天不出門，出門戴口罩，達到了人人安全的目標。其中有一條就是相信政府，聽從指揮，從不一意孤行，任性接觸一個外人。 生命給予我們只有一次，沒有必要的犧牲是十分可笑的。我們在病疫面前，必須小心，必須聽從指揮，千萬不能隨便胡來。雖然病情十分嚴重，但有黨和政府的英明決策，病毒阻擊戰是一定會獲得勝利的，我們要有這樣的信心。 湖北省領導忽略了這場病毒，省委書記、省長，武漢市市委書記丟了官帽，這是事實！誰不聽從指揮，誰就會得到法律的制裁。 部隊能打勝仗，靠的是嚴明的軍紀。傳染病阻擊戰能取得勝利，也靠嚴明的紀律。聽從指揮，對全局有利。聽從指揮，對自己有利。 有些素質差的人，只會抱怨政府無能，只會指責他人無用。在這場瘟疫面前，每個人是一個戰士，只有服從指揮，才是合格的一名戰士。我們同心協力，才能打贏這場新型病毒阻擊戰。 國家衛健委向社會公布確診病者，死亡人數有20多天，我們人人關注。要想自己不受感染，就必須聽從指揮，不要隨便出門。在家呆著比什么都管用，都安全。 打敵人需要勇敢，需要不怕死。現在戰勝新型肺炎病毒，需要自覺性，需要步調一致，需要互相支援。我們堅持一個月不出門，或者更長一段時間，就是給國家分憂，為國家作貢獻。 誰是合格的公民？要看在這場戰斗中，誰是有社會責任感的人。 無故出門，就是給社會添亂！不戴口罩，就是給國家添亂！發熱不去醫院救治，就是對社會唯恐不亂！ >>>更多美文：心情隨筆 很早很早以前，大抵是冬天，是秋天罷，抑或是蛙聲作管弦的盛夏里，是鐮刀跟稻子說些什么的時候，揮鐮的農人就已順著一弧月型的路徑，將種子預存在了春天的閣樓上。 關于這個路徑，鐮刀是知道的，鋤頭也知道，耘耙也知道，更曉得的一定就是那只耕植在歲月的犁了。據說這犁也來自很遠很遠，遠得只有背索的農夫才知道它的路徑，遠得只有睜眼閉眸的老牛才能夠說出它的故鄉。 早晨，在村頭那棵已被剪刀催齊的歪脖子楊樹下，種子走下了春天的閣樓，種子的思念不知什么時候煽起遠天滾過一聲春雷，立刻就褪掉了農人焐冬的舊棉襖，立刻就驚醒了半睡半醒反芻歷史的老牛。是的，種子回家的時候到了，一切都該出發了。 千年的桃花遮不住農人的視線，萬年的柳枝拴不住老牛的腳步，他們踏著春天的行板上路，順著種子里那奔流不息的血脈，順著來自夢的故鄉的那犁的旅程，四周是燕盤啊，蝶舞啊，蘭香啊，鴨呷柳妖，麥綠菜花黃，還有那犁之于土地的訴說。在壟上，犁的訴說一如歌唱，犁要土地翻身而坐，犁叫土地承納不變的四季以及起伏的世俗，犁跟土地商量著，怎樣迎候那遠道而來的春的嫁娘，于是就看見土地站成一壟壟的方隊，就看見耙對土地的梳妝，就看見耬急著給壟定型；還配著樂呢，犁耙水響，田歌和著蹄噠，鶯啾伴著柳哨…… 很快，種子住進土地溫暖的洞房，農人一臉的皺紋已被喜色填滿，在田埂上卷根煙吸著，暫且將自己蹲成了一個頓號。尚不能說：“一粒歸土，萬顆歸倉”，農人們還要從頓號里挽著膀子豁出去，再撒一把汗水在春泥里發酵，把壟上的那一點希望移植到鋪延到大田里，依然順著月型的路徑出發。 這時，在村頭裊裊的炊煙里，婦人的一聲召喚，就將農人及春天的心情一起召喚到餐桌上。土地被翻開了，種子落嫁了，秧啊苗啊理想啊，都在咕咕嚕嚕長著呢！農人豈不心動，老牛豈不安逸，犁肯定也是快樂的；而在莊戶人家，最高興的還是亮著嗓子喊飯的老婦，她在灶臺柴門里，張望著一地的春景，煮葵燃筍餉春耕，肯定是要給老頭子把壺酌酒的。 春耕兮，春耕兮，如畫不作文！ >>>更多美文：散文隨筆 台南浸泡式咖啡企業禮品推薦 bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 台北音樂家咖啡贈品推薦 苗栗藍山咖啡送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡分享 新北浸泡式咖啡中秋送禮推薦 台南衣索比亞咖啡中秋送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 台中藝伎咖啡禮品推薦 台北哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦 |
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