![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2022/07/29 04:38:29瀏覽44|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
基隆阿拉比卡咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 高雄阿里山咖啡新年禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺南精品咖啡評價分享 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,臺北冰釀咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,嘉義浸泡式咖啡中秋禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺中精品咖啡評價分享 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 桃園肯亞咖啡企業贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 我沒變事明天知自己, 我想過人生故事寫好人間。 去要大海擁有對指江山走過, 說心里話實現夢想。 >>>更多美文:自創詩 “他不熱嗎?”6月初夏,我下班開車途中,路口等紅燈,忽瞥見車右前方一騎摩托車男子,著淡綠色棉大衣,從他后背看,透過大衣外層能分辨出內里疙疙瘩瘩的棉絮,棉花已打結,依稀能看到有的地方很單薄,只有薄薄的里外兩層布,顯然是清洗過無數次。再看摩托車后座用繩子捆綁著高到他頸部的行李,座位最下面是兩個寬大的行李箱,箱子上還有床棉被,看到這樣的一幕,心里莫名升起一絲疑惑。 綠燈亮起,車子在前進,我的腦子也在不停思索,為何夏天還穿棉大衣?難道他生病發燒了?再說生病為何不休養還要出來奔波?帶著行李箱和棉被,是去外地打工嗎?如果是遠距離外地打工,怎會騎摩托車呢?應該坐大巴車呀……我胡思亂想著,又到了下一個紅燈路口,這名男子也在等,在我車的右側,略微靠后些,透過車窗我剛好能看到他的面容,他恰好頭轉向我這邊,吸引他的是左側一棟在建的高層居民樓,他頭往上仰,嘴里在嘟囔著什么,他約四十出頭,臉部黝黑發亮,棱角分明,難掩帥氣,那濃黑的眉毛下一雙炯炯有神深邃明亮的眼睛,緊盯著樓房的一個部位,而后嘴角上揚,他笑了,小小的酒窩洋溢著幸福的笑容,他真可愛!只見他樂呵呵地掏出手機:“老婆,我路過咱新家,剛數了數,20層蓋好了……”,王向前,我老家的同學,是他,沒錯。我腦海里突然蹦出那個陽光少年的模樣。因為一個同學被欺負,他曾仗義挺身相助。上初三那年,成績優異的他正在備考夢寐已久的中專,可偏偏老天不成人之美,中考的前一個月,他的父親出了車禍,離開了人世,一家子的頂梁柱倒下了,母親沒有工作,還有一個上初一的弟弟和一個上小學的妹妹。作為長子,他毅然承擔起照顧家的重任。再后來聽說他娶妻生子了,妻子漂亮能干,無怨無悔和他共同撐起了一片天,老天爺還是眷顧他的。家里有了賢內助,他便能了無牽掛出去打拼。 透過車窗,從他的精神面貌能判斷出他的生活應該還是不錯的,他買的房子地理位置優越,交通便利,房價好像還挺高;只是衣著上穿的有些寒酸,現在可以判斷他穿的那件褪了色破舊的棉大衣不是用來身體發燒取暖的,而是用來擋風的,棉大衣徒有虛表,已經失去了御寒的功能,丟掉又可惜,這內外兩層布卻可以遮風,不是因為貧窮買不起新的,而是多年質樸節儉的習慣吧。 凝望這個男人和這輛舊式摩托車,我不知道他去向何方,但他的那張“堅韌”的臉龐卻刻在我的腦海里,久久揮之不去。曾經多少人為他當時的輟學而感到惋惜。但他從退學的那天起,就成了一個真正的男兒,義無反顧地盡自己最大的努力去完成一個個目標,腳踏實地、勤勤懇懇,給自己和家人帶去溫暖和幸福,他用他的方式詮釋了生活的意義。其實生活不是我們期望的一帆風順,總有不如意的時候,不要悲觀,不要氣餒,想著明天的太陽依舊會冉冉升起,懷著“一定會好起來”的信念堅強走下去,懷著一顆熾熱的心去擁抱生活,懷著一顆感恩的心去善待身邊的人,待到事情有了好的轉機或者勝利的那一刻,就會覺得那些經歷過的“不好”真的沒什么大不了。 堅守初心,努力奮斗,幸福都是奮斗出來的。 >>>更多美文:原創散文 那天夢里回到上小學時候,爸爸牽著我的手送我上學,口中哈出的氣,冒著熱騰騰的白煙。走過那段沒有路燈的地方,將我送到滿是上學孩童的大馬路上,看著我向人潮走去。夢里的他還沒有戴眼鏡,沒那么多白發和褶子,沒有這么重的眼袋,手臂上還有常年鍛煉留下的肌肉。 2003年搬到新家,離上學的地方有點遠,中間有節小路沒有燈。他不放心,冬季每天都會早起把我和哥哥送到有路燈的地方再離開,這樣一直持續到上高中。 都說時光易逝,我還不以為然,如今驀然醒悟才發覺,生命中美好的時光真的都是以秒計算的。26年了,他陪著牙牙學語的孩童一步步走到今天,暮氣掩蓋了朝氣,時間足夠他變得蒼老,足夠我活得倉促。國慶回家時他還在說:“為什么你還不醒事?”我明白他在擔心什么,我成長的速度趕不上他老去的速度,他衰老得太快了,而我還沒有成長起來,沒能獨當一面。我們處在新老交替的銜接口,他的焦慮感染著我。 爸爸這些年越來越辛苦,而我對他的關心卻在日漸減少,漸漸忘了什么時候開始他因為看不清戴眼鏡,什么時候開始他走樓梯需要歇息,什么時候開始他的口頭禪變成“我都老了”,每每細想都覺得心里難受。那天他和媽媽說話時,說著說著笑起來,眼角全是褶子,眼睛瞇成一條縫,眼袋鼓鼓囊囊,額頭的白發隨著笑聲一顫一顫,刺傷了我的眼。 奶奶過世時,我才清楚意識到什么是離別,也明白“父母在人生尚有出處,父母去人生只剩歸途”這句話的含義。那些天爸爸有條不紊地安排各項事,這樣的冷靜跟他給我打電話時的哽咽判若兩人。在奶奶離開的當晚,我陪他在老屋坐了一夜,他小聲說:“我再也沒有媽媽了。”聲音輕得像是害怕吵醒奶奶,跟個孩子一樣無助地握著我的手。我不知道應該怎么安慰他,即使我知道離開對久臥病榻的奶奶來說,其實是一種解脫。 我懷念過去,懷念以前跟他叫板的時候,嚴厲的眼神讓我害怕。可現在到他什么都依著我時,我卻慌了神。 那個我曾經認為強壯有安全感的爸爸去哪里了呢? 大概是和歲月一起走遠了。 >>>更多美文:情感散文 新北冷泡咖啡網友推薦 bemo cafe壺泡咖啡評價心得 宜蘭阿里山咖啡企業禮品推薦 桃園不酸的咖啡企業贈品推薦bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 嘉義藍山咖啡股東會贈品 嘉義精品咖啡禮品推薦bemo cafe壺泡咖啡風味如何 屏東冷泡咖啡哪種好喝 南投即溶咖啡中秋送禮推薦 |
|
( 心情隨筆|偶像追星 ) |