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| 2022/09/26 04:05:53瀏覽34｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺南濾掛式咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中宏都拉斯咖啡禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄衣索比亞咖啡企業送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺中音樂家咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，南投衣索比亞咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭阿里山咖啡禮品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 2022年最新冰釀咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義哥倫比亞咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 桌邊的老人敲了敲煙桿 拿起了身邊的煙草 一根火柴，燃了 咕嚕咕嚕 老人吐出了一口煙霧 瞇起了雙眼 過去的事呀 >>>更多美文：自創詩 這件事情發生在我的身邊，而后較長一段時間里，我的內心卻久久不能平靜下來。 那天上午，我和平常一樣，騎著自行車去上班，大約在8點15分左右，我到了局機關。一進大院的門口發現：主辦公樓前停了110和120的車，并且拉起了警戒線。線外，圍觀的人表情嚴肅，我也停下來在遠處張望，只見醫務工作者將一個人抬到120車上，開走了；一些民警還在測量著什么，時不時地拍幾張照片…… 我放下車子，想上樓時，發現樓道口也被民警封住了，說上午不讓非警務人員入內。正在這時，張局長（副職）向我打掃呼，示意我去后樓會議之室開會。當我走進會議室時，發現已經有兩個同事先到了，坐下來后聽他們說，局里的一把手程局長跳樓了。我問其原因時，他們說可能是原來的劉局長（副職）鬧的…… 劉局長是個女的，以前我和她同在一個科室工作，是個爭強好勝的女性，自信且工作能力強，但眼中無人，自以為是，還有一點：她身段好，能歌善舞，可是長相一般…… 又進來幾個同事，他們的議論打斷了我思緒。 有的說：“程局長人品好，處理事情很公道，又很廉政，怎么會好端端的跳樓呢？” 有的人接著說：“還是姓劉的那狐貍精鬧的，非要和程局長結婚不可，程局長不答應，她就三天兩頭地找程局長鬧呀。” 又有人說：“就算結了婚，他們倆相差十來歲，能長久嗎？” 正在這個時候，招呼開會的張局長和一位陌生的上級領導走進會議室。會議一開始，張局長宣布：“程局長今天上午一上班，在五樓辦公室擦玻璃時，不慎失足墜落，現在正在醫院搶救……” 聽到這里，開會的人便在下邊竊竊私語起來，上面領導說的話，我也聽不進去了。最后，只聽到一句話：“今天上午不上班，下午正常上班。” 我不知當時怎么離開的會場，也不知后來怎么騎車回的家。只記得我一屁股坐在家里沙發上，一閉上眼睛，程局長和原來的劉局長在眼前交替地晃動。 劉局長名字叫劉燕，比我小一歲，也比我晚一年到局機關，她開始并不和我在一個科室。她在原來的科室時，與其他同事的關系處得很緊張，最后領導好像是為了什么，將她調入我所在科室，所以慢慢地對她有所了解。我聽別人說，她的愛人是位礦工，所以夫妻團聚的時候不多；夫妻在一起時，卻常鬧矛盾，有時兩口子打架時，她還動刀子呢，還有婆媳關系也不好。這些信息，從她嘴里是得不到的。不知什么時候，她學會了跳交誼舞，便認識了程局長。那時的程局長也很年輕，小四十的樣子吧，人長帥，在政府工作。程局長的愛人和孩子當時也在外地生活，在這處特殊情況下，兩個越走越近了，究竟多么近，人們只是個猜測。 應該是在七前年，程調到我們局，成為一把手。劉燕更不是劉燕了，我處處回避她的鋒芒，結果，她如愿地成為了我的頂頭上司。別人怎么議論的都有，而我倒沒有感覺什么不舒服，因為這么多年來，她很多地方不如意，升職，可能對她是個安慰吧。升職后，劉燕脾氣更大了，也變得好逸勿勞了…… 她的升職，我沒有感覺到意外，而她升職一年后又升為副局長，進入領導班子，我倒很意外。 在快升任副局長時，她工作上更賣力了，所以鬧的我也很疲憊。那天我忙了整整一天，下午下班后，其他同事都走了，我還需要加班再忙一會兒，直到晚上八點半，我才完成了她安排的任務。想給她匯報一下工作，敲門后，推開她辦公室的門，發現沙發里，程局長和她抱在一起……我迅速地關門退了出來，心里怦怦地跳個不停…… 第二天見到他們，總感覺不好意思，可是他們就好像什么也沒有發生過一樣。 劉燕變成了劉局長，平日的花費也大了，好像穿戴更漂亮了。在局內，竊竊私語的人就更多了。外面也有人向我打聽相關的事情。我只說“不清楚”。 上級領導好像也聽了什么，結果劉局長在局任期一年后，被調走了。 雖然人走了，但關系好像沒有斷，劉局長不時來“看望”程局長，有時程局長故意回避。背地里，有的同事說，劉燕常逼迫程局長和她結婚。這是真的嗎？有一次在路上，我發現騎自行車的程局長被劉燕開車逼停后，車里的劉燕說話很難聽：“你不是答應過我嗎？怎么想反悔嗎？我把青春都給了你……”其他的話，我就聽不清楚了。 而后，程局長面色變得一天不如一天，工作也勉強支撐，而今天卻是這樣…… 手機的鈴聲將我的思維拉回了現實中，在醫院里工作的妻子打來的電話：程局長墜樓，醫治無效…… >>>更多美文：心情故事 讀后感寫給這本書不是很合適，如果換一個詞更好的話，我覺得是“深入感”。這本書就是《基本樂理教程》，童忠良教授主編。不承想的是，一本教科書對我而言是如此奇妙。 其實，書能解決的需求無非兩種：內心的填充、外力的補充。好比身體，餓了渴了，我們喝水吃飯；力量微弱，我們鍛煉健身。對于身體，通常總是相輔相成。一本樂理通讀下來，驚覺音樂的范疇遠比我們平日接觸的要深邃，同時也比我們想象的要輕松。 音樂，一是用作演，一是用來聽。大多數人對音樂的理解——譬如聽一首歌——會很簡單，通常關注的是歌詞和歌者的唱功，他們說“為什么要聽得這么復雜，純粹點不好么？”我舉雙手贊成。我們對待音樂應該用最純粹的心理，拋下所有包袱，細心并耐心感受表演者的奉獻——而這恰恰是音樂的復雜之處。依然是一首歌，打磨一首歌，需要歌詞、旋律、配器，需要歌手、編曲、演繹。 或許我們對每首歌曲各評不一，褒貶各異，但是一味追求悅耳而放棄對其他方面感受的做法，無異于閉門造車。音樂帶給我們的感受應當被我們所正視，不停留在單一的聽感，也不需要在牛角尖里磨叨。了解音樂人營造的氛圍，所表達的訴求，讀懂它，甚至更入境地品味它。 一如我們對待語文一樣。其實識字近萬，已能夠解決我們遇到的諸多問題，為何我們還要繼續深造我們的語言水平？那是因為我相信語文會賦予我們一雙發現語言美的眼睛——音樂也一樣，它比語文需要的氣力少多了，只需要對基本理論的閱讀，進步的夸張程度是不可想象的。對音樂的分析本身是欣賞并尊重音樂的一部分，分析起來很輕巧，用不到多少知識，會讓我們發現更細膩的環境。我會用Double Bass沉穩卻略顯調皮的聲音區別開大提琴，我能懂為何一些音的組合會悅耳，我知道為什么不同的音級對我們心理的調動，這就是《基本樂理》傳遞給我，我也希望大家都能詳實對待音樂的美好。 還有一個很值得玩味的點，不論《基本樂理》講到音樂的哪一方面，都會對中國留下的古代音樂理論做一番闡述。從傳統五聲音階“宮商角徵羽”，到曾侯乙編鐘的十二半音，古笙簫奏樂，延及戲曲，少數民族音樂，每個點的描述都賦有一層偉大的意味：中國的古代音樂，不論音高、旋律、發展都完整記錄在簿，這是多么宏偉的一項遺產！ 說到底，這個時代是感性和理性并存的。如今的網絡對音樂的傳遞提供了巨大的便利，我們每天都可以聽到層出不窮乃至晦澀難懂的歌。屆時，不妨先拿本理論書看看，用理性的思維動動回憶，欣賞一下以前吹過彈過，聽過愛過，甚至不愛了的歌曲，聽聽以前放伴奏的比賽和如今整體現場伴奏比賽的變化，將耳朵聽開來，將心聽開來，探探這音樂水域的更深一層吧。 《基本樂理》只是小小教材一本，但充滿驚喜。我相信肯用心讀，慢慢讀下去的你，一定會頻頻發出“原來是這樣”的感嘆！ >>>更多美文：心情日志 基隆浸泡式咖啡股東會贈品 bemo cafe奶萃咖啡評價心得 宜蘭精品咖啡企業禮品推薦 新竹精品咖啡企業禮品推薦bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 基隆音樂家咖啡送禮推薦 台南藍山咖啡送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡評價心得 彰化肯亞咖啡新年禮盒推薦 桃園藝伎咖啡企業贈品推薦 |
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