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2022/08/01 16:47:11瀏覽45|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺北哥倫比亞咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 宜蘭音樂家咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林音樂家咖啡中秋禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,高雄衣索比亞咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,新竹肯亞咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺北音樂家咖啡評價分享 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺南音樂家咖啡新年禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 南投浸泡式咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 沒有什么比春天更具吸引力。 春回大地,萬物復蘇,一切都是新鮮的。春風又綠江南岸,所到之處種子發芽了,草綠了,花開了。春雷陣陣,春潮涌動,春意盎然,吸一口春天的空氣,就感覺倍兒有勁。春天一到,好時節就要接踵而來。二月大地回春,三月桃紅柳綠,四月草長鶯飛……想想就很美了。在這樣的大好春光里,總覺得要做點什么,才不會辜負美好的春天。 春早人更勤,我們在春天種下夢想。無論是遠大理想,還是暫時的計劃,我們都在悄悄準備著。農人們甩開牛鞭開犁了,他們希望繼續有個好收成;爺爺堆了一大堆有機肥,計劃再種一茬無籽西瓜;孩子們買了書皮和輔導書,憧憬著新學期考出好成績;忍了一個冬天的老人們,曬曬太陽溜溜彎,希望身體更棒。 大自然的精靈們也沒閑著,有花的地方,就有蜜蜂和蝴蝶。還未看見花,就聽到蜜蜂嗡嗡聲。它們把春天襯托得熱熱鬧鬧,人們似乎在嗡嗡聲里聽到了花的香與甜。好久沒出遠門了,可愛的蜜蜂上下舞動,辛勤而貪婪地釀著生活的蜜。蝴蝶永遠是一道風景,它們或休憩或翩飛,在春天演繹著蝶戀花的傳奇。春雨過后,那些冬眠的動物們陸續蘇醒,睜開眼睛好奇地大量著世界。春天來了,打個哈欠四處逛逛吧。 春天帶給人們太多希望和遐想,給了人們奮斗的力量。電影《立春》里有這樣一句臺詞:“每年的春天一來,實際上也不意味著什么,但我總覺得要有什么大事發生似的,我的心總是蠢蠢欲動。”是啊,在春天不去做點什么,實在對不住這個季節。春意融融中,把事業干得紅紅火火,把學業修得兢兢業業,把職業做得風生水起,把人生過得多姿多彩,這是一件多么幸福的事情。 一年之計在于春,人生也是如此。隨著改革開放春風的勁吹,社會發生翻天地覆的變化,春風化雨中,我們迎來了各種機遇,我們走進了人生的春天。收拾行裝,背起行囊,在春天里大干一場,才不辜負這個最美的季節。 沒有春華,就沒有秋實。善待人生的春天,就一定能四季如春,幸福不斷。 >>>更多美文:隨筆美文 解決一件撓頭的事,最有效的方法,不是睡一個晚上,也不是遠走千里萬里,而是遇上另一件更撓頭的事。 為什么說人要“活”經歷呢?經歷帶來的最大財富,就是能遇事不當事。或者說,遇事不怕事。 一個人在江湖闖蕩數十載,最大的收獲,也不過是有了這樣的底氣和豪氣。 也許有人會說,你經歷得再多,事不是還擺在那里嗎?沒有解決啊。 問題是,擺著不一樣。有的人為此已惆悵至百轉千回,有的人卻穩坐泰然若素。也就是說,活著的質量不一樣。 其實,只要生活在繼續,前面總會有事的。到了解決的時候,自然就解決了。急,是沒有用的。 而這一切,要把自己活成一本傳記才會明白。 這個世界有一見鐘情,也有一眼看扁。什么意思呢?就是別人跟你接觸一次,你就被人家看透看穿了。一說話不著調,一做事不靠譜。從此,便再難被尊重。 所以,把自己整得深沉一點還是很有必要的。是的,你要是半吊子,誰也瞧不起你。哪怕是自己的爹娘,也會恨鐵不成鋼。 如果你開朗活潑,沒關系,但要在懂你的人那里去瘋。否則,就要矜持一點,甚至還要足夠嚴肅。至少,要在世俗的眼光里,整得威嚴一些。這樣,別人看不透你,拿捏不準,也就不敢把你怎么樣了。 你要活成什么樣的人,首先要看看自己身邊是什么樣的環境。有時候,率性十分危險。這樣說,不是教你詭詐或兩面三刀,而是你要學會在透明的人那里澄澈一點,在污濁的人那里機靈一點,不給他人傷害你自己的機會。 >>>更多美文:心情隨筆 尊重不光是尊老愛幼,因為人和人都是平等的,所以尊重是每個人都需要的,也是人類精神上的最高的需求。 無論是朋友還是夫妻,還是什么種種關系,都需要去尊重。 尊重其實不是害怕,其實也沒有好害怕的,只是從細節中,有點遷就的感覺。 尊重的同時也是一種理解。 老早就有人說了,理解萬歲! 理解和尊重說多了,也是一種換位思考。 就是說換個角度考慮一下對方的感受就可以知道對方為什么會這樣做了。 人和人需要去尊重,更需要去理解。 因為心靈上的慰藉,比物質更為重要。有的時候即使擁有再多的物質,沒有一句貼心的話來的可貴! 尊重不光是尊重人格,也要尊重職業,尊重想法,尊重成果。不然現在要這么多的法律干嘛!也不是在尊重每個人的利益和成果嗎? 理解雖然只有兩個字,可是去做到不容易。 真正的理解,是用心的。因為做到了換位思考,自然而然就知道了對方的苦衷。 這個社會人和人之間需要理解和尊重,無論是大人還是小孩,學會了尊重了,懂得了理解,就不會有這么多的糾紛了,矛盾就會減少了。 可能有的時候說話有點難聽,那么學著注意一點。必竟說者無心,聽者有意呀!可能有的時候無心之事,會帶來不良的的后果,那么以后也要注意點。 尊重一個人不難,只要用點心就可以了!而理解一個人也不難,只要換個位置就可以了! 我們需要尊重,我們需要理解。 這就是我們的正能量! >>>更多美文:原創散文 台南哥倫比亞咖啡試喝心得 bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 屏東藍山咖啡中秋禮盒推薦 屏東壺泡式咖啡企業禮品推薦bemo cafe壺泡咖啡評價心得 高雄藝伎咖啡企業送禮推薦 苗栗濾掛式咖啡企業送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡口感如何 基隆哥倫比亞咖啡股東會贈品 嘉義哥倫比亞咖啡贈品推薦 |
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