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| 2022/12/08 06:59:13瀏覽22｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
雲林阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東肯亞咖啡新年送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林單品咖啡推薦品牌 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，花蓮衣索比亞咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，高雄冷泡咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺中藍山咖啡網友推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 南投即溶咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 雲林濾掛式咖啡贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 退休后，我的生活更加多姿多彩：寫稿、鍛煉身體、釣魚、遛畫眉、與朋友喝茶聊天等，其中有一項就是我和老伴在自家的房頂上養雞種菜。 家鄉的住房，大都是獨戶獨院，我家也一樣。退休后，我和老伴便在房頂上打起了自苦自吃的主意。老伴說：“這么寬敞的屋頂，何不養雞種菜？” 于是，我到市場買來兩個鐵架雞籠，每個籠可以關養6只雞。老伴說：“不要養得太多，多了會累人，就養6只母雞吧！專養蛋雞。” 我說：“養上兩只公雞，公雞打鳴很好聽。” 說干就干。我和老伴到雞市場選購了6只小母雞和兩只公雞苗，又買了些飼料，高高興興帶回家。 可是，雞太小，剛放進雞籠，小雞就從籠口鉆出來。老伴說：“不要緊，過幾天長大點時，就鉆不出來了。” 果然，不到半個月，小雞長到了拳頭大，它們拼命往外鉆，就是鉆不出來，6只小母雞和兩只公雞老老實實呆在雞籠里。 為了方便喂雞，我用木材做了4個雞槽，每間雞籠放一個，這樣雞食就不會往外灑了。老伴說：“有了雞槽，飼料不浪費了，真好。” 老伴找來幾個礦泉水瓶，從中間用刀切開，做裝水的瓶子。每間雞籠拴上一個瓶子，雞就可以伸出頭喝瓶里的水，很方便。 為了保持清潔衛生，我和老伴每隔一天，就打掃一次雞舍。老伴把雞屎裝入泡沫箱，捂上蓋子，讓其充分發酵后，拌入土壤，然后就可以種菜了。為了保持屋頂清潔，我們把拌有雞屎的土壤裝進一個個泡沫箱，在箱底捅了幾個洞，好讓其充分滲水。 10泡沫箱里種滿了各類時鮮蔬菜，我和老伴平常喜歡吃的蔬菜一應俱全。由于水肥充足，蔬菜長勢喜人，一年四季，我們天天可以吃到時鮮蔬菜，吃不了的就送給親友。不少親友看到我和老伴在屋頂上養雞種菜，紛紛效仿。 每天傍晚，我和老伴在屋頂上，她打掃雞舍，我打理菜園，看著雞滿籠、菜滿箱，心情十分舒暢。 >>>更多美文：心情故事 生命中，總有一些凄美的情感瓷器在我們身邊跌碎，然而那裂痕卻留在了歲暮回首時的剎那。 ---題記 夜深人靜，情感的傷口又在人世的雨天隱隱作痛，心在回憶中掛滿淚滴。提醒我們在那樣的歲月里，我們怎樣地被愛神的手臂撫摸，又怎樣地被愛神冷漠的目光所作。獨自一個人背負行囊在情感的荒原流浪。或許我們應以一種平靜如水的心情來追憶，溫馨的往事，浪漫的情懷，出人意、天意的離別。但真的能做到平靜如水嗎？一切就是這樣，最初的情感最真最美，卻往往最脆弱、最單薄。 迷茫和懺悔，幽怨和心痛是跌落在昨日的珠簾里，每一顆珠子都印滿青春的痕跡。小雨從那個房子里走出來手拿著一片滴滿雨滴的落葉。腦子里想著屋里傳出兩個人戲膩的打情罵俏聲，她知道他愛的人不愛她了，她哭著走下樓梯，外面的雨滴在了她的臉上。一種凄涼沁濕了她的靈魂。她邊哭邊走，一片落葉落在了她盲目的腳下，她流著淚拾起了落葉。此刻的心里化作一聲咆哮“上帝呀！三年了，我錯在哪了” 雨聲雷聲閃電聲，擊碎了小雨三年愛情的夢。 路上的秋雨迷蒙，卻不知有誰流下的淚花，到底是從凄冷的晚秋開始，還是在冰涼的殘冬結束？ 秋雨凄涼，依舊在飄，落到小雨的發梢和肩上…… >>>更多美文：感悟 一場飄雪過，一場飄雪又起，我發條簡訊對你說：“下雪了呢”。 今年的秦皇島雪特別多，有一場雪花紛飛，大團大團打在手心，感覺不到寒涼，只剩下對這場雪的狂喜，我拿著相機拍個不停，好怕這場雪戛然而止。后來我時常看著照片，企圖能聽到一些它的話，但卻沒有，我很失望。我想哭，卻沒有聲音。是不是那天之后你就離開了，不會再寄托思念和牽掛給我。似乎這一年接連不斷的大雪都是在和過去告別。 身體的擦肩而過，心靈的百感交集。我們不曾相見，我卻想要為這所謂的百感交集，走到你的面前，哪怕千萬人阻止，我也要去做。不知道那時的我怎么了，竟然在離現實只剩一小步的時候放棄了。現在的我仿佛經歷了一生那么長，找回了自己的心，這顆心貼著你的消息，想要寸步不離。 多少個開心不開心的時刻，忍不住想要叫叫你的名字。想要得到你以前一樣的寬慰，想要分享給你我的快樂，想要問問你這文章好不好，想要與你一起聽似乎唱著我們的歌曲。可是又有多少次忍住沒有找你。 特別想你的時候我就會問問你在干嘛，你會隔好久回復我，問我怎么了，我說沒事。是啊，我找你能有什么事，遠在天邊，有事與你說你又幫不上忙。我們好久誰也沒有理誰，很晚的時候你會發個晚安。很多都已經成了我們的習慣，習慣用對方的語氣和對方講話，習慣在下雪天想念對方，習慣期待一份來自彼此的信件，習慣像以前一樣對彼此。我想要時間快一點，快到某一天我有勇氣，有資格，有能力去到你身邊，哪怕只是隔著人群車流看看你。看看這些年你過的好不好，看看你生活的規律，看看你所在的環境，看看你忙碌的背影。 我學著你的語氣問句“最近好嗎”，你學著我的語氣回句“一切安好”。簡單的話語，凝聚著無法言說的千言萬語。你問我可有想你，我沉默不語，多少想說的話都成了被曲解。我們該是很遙遠了，不知道彼此的近況，不知道彼此的心緒。為何偏偏在生硬的言語里，我們更加的靠近了，想要變成一只鳥，飛到彼此的地域去。我們心照不宣，我們彼此懷念。 我們不約而同的不去打擾彼此，似乎這樣能讓對方過的更好，更快的忘了自己，似乎這樣就可以不再有牽連。可是怎奈心境，在某個特定的情景里，崩潰決堤。某一個角落，沒有共同到過；某一句話語，沒有對彼此講過；某一首歌曲，沒有分享對方聽過；卻會莫名的想起對方，措不及防的，思念就那樣涌上心頭。 不知道你是否還記得我們的約定。約定我去小島的專科院校，等你來對面的本科院校來找我。約定牽手去雪地上踩下第一對腳印。約定一起努力賺錢去旅行。約定在深秋落葉的季節去看落日。可是我們怎么了，怎么也不說話了，怎么也不通信了。我知道你都記得，記得很清楚，就在心中不斷地循環往復。我們去實現好嗎？ 你去到離我家鄉很近很近的城市，可是你知道的，我已經不在那里了，難道我們還要一直錯下去嗎。擦肩，回眸，背離。你要去到我的城市，你一個人去走我走過的路嗎？會不會遇到我——我來到你的城市，走過你來時的路。你知道嗎我的高中課桌上刻著這樣的歌詞，每一張桌子都有。我們的夢是那么的相似，可是我們卻注定了錯過。如果你去我家鄉告訴我好不好，我回去見你。如果我去你家鄉，我告訴你好不好，你來做我的導游。 追逐著我們共同的夢想，踏上我們共同的路，沿著彼此的心情，走到彼此的面前，什么都不必說，給對方一個大大的擁抱。 >>>更多美文：傷感日志 雲林不酸的咖啡禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 台南精品咖啡伴手禮推薦 彰化衣索比亞咖啡新年送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡介紹 南投藍山咖啡股東會贈品 新北單品咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 宜蘭單品咖啡企業送禮推薦 屏東藝伎咖啡送禮推薦 |
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| ( 心情隨筆｜國防軍事 ) |
