要寫的東西實在太多，最容易被我落下的就是食記了吧，
記憶卡中還默默躺著幾百張的食物照片，
有些可能永無見天日的一天…
這家義式餐廳算是表現優異而博得露臉機會 :P
原本在公子安上次來這邊慶生之後想寫，
後來就被擱下了，沒想到最近好朋友約吃飯也選了這兒，
２次都有很好的用餐經驗，獲得朋友一至的好評。
Brunos Italian Kitchen
位在一條熱鬧的BREA街上，入夜後多了燈光點綴更有氣氛。
（轉角有個停車場可泊車）
這是第二次和女生朋友去的時候拍的，那晚餐廳全滿。
建議要先訂位，週末通常要等，
如果想要在等待期間小酌，可以到吧檯看看有無空位。
其實我們有先訂位，只是…咳咳…女生嘛，
要梳妝打扮什麼的，全部到齊時比預定的時間晚了那麼一些些，
不過我們有打電話通知餐廳，說需要延後幾分鐘，
幸好到了之後也沒讓我們等太久就幫我們清理了一張桌子出來。
其實吧檯區的高腳桌如果沒有點東西是不能坐的，
可是我們這團裡面有２位孕媽媽，服務生了解之後也就不好趕人了。
長形內部空間，
暖色調燈光柔和又浪漫，給人很舒服又解壓的感覺。
（這張是餐廳快打烊的時候拍的，所以才幾乎都空了）
透明化的廚房－
從大玻璃窗可看到裡面忙碌的情形。
第一次來是為了幫公子安慶生，那次人很多，
餐廳幫我們預留了一大長桌。
第二次給我們的是可坐６個人的高腳桌，
所以從兩人的甜蜜約會到一大票人的歡樂聚餐都沒問題。
有令人HAPPY的HAPPY HOUR
很family friendly，有兒童菜單 （限10歲以下）。
菜單－
看不清楚的話可以直接點進官網：
http://www.brunosbrea.com/menu
先從girl's night out的二訪開始看吧。
朋友點的調酒。
附餐送的麵包，然後沾醬超好吃，
有橄欖油和大蒜，還有其他不知道什麼香料，
反正我們為了這個沾醬而吃了不少麵包 XD
Arancini
risotto balls filled prosciutto cotto / smoked mozzarella / fresh herbs / marinara sauce
燉飯醃肉起司球，是這裡大人氣的菜單項目之一，
香嫩炸飯球一咬就愛上，配上沾醬和起司粉，不論口感還是味道都豐富有層次，
唯一的缺點就是給得太少了，不夠吃啊！
Polpette
Nonna Maria's meatballs / tomato sauce / ricotta salata
肉丸也是很多人點的一道前菜，
燉得很入味的肉球幾乎入口即化，
和番茄底醬和起司塗麵包一起吃更棒。
朋友點的沙拉，不確定是Mozzarella Burrata
還是 Insalata Tre Scarola，
反正看起來挺清爽的。
主餐部分－
Branzino
Mediterranean seabass / cherry tomato / roasted cauliflower / olives / tomato-herb broth
這是我點的鱸魚，很推喔，
雖然帶魚皮，但是煎得好香脆啊，一點腥味都沒有，
然後魚肉又新鮮又嫩，和配菜與醬汁一起入口超讚，回味無窮。
Linguini Frutti di Mare
linguini / shrimp / clams / mussels / squid / tomato & herb broth
豐富的海鮮義大利麵，有蝦 有蛤蜊 有青口貝 有烏賊，
對我來說無感，不過喜歡這些食材的人應該會很愛。
同上，只不過朋友要求不擺青口貝，然後換另一種麵條。
朋友覺得這海鮮義麵的湯汁太鮮美了，
還特別要求服務生多給一碟，拿來沾麵包，
我試了一小口，結果太有海鮮味了，不是我的湯 XD
Pappardelle Bruno
braised short ribs / roasted mushrooms / homemade pappardelle
看起來超好吃，下次我應該點來試試看。
甜點部分－
Zabaglione
lemon & olive oil cake / fresh seasonal berries / fresh zabaglione / crumbled amaretti cookies
有點兒甜，但是好好吃的蛋糕，
加上香濃的義大利zabaglione醬與新鮮莓果，竟然差點吃不停～
Gelato
choice of dark chocolate / vanilla bean / pistachio
黑巧、香草、開心果，三種口味各來一球
冰淇淋沒有不好吃的啦 >V<
餐後來杯拿鐵，女生們繼續聊得開心，
幾乎待到餐廳快打烊才買單散會。
大家都美美的，合照一定不能少的呀
特別恭喜即將有寶寶來報到的２個好姊妹，真替你們高興 :D
接下來是去年公子安生日聚餐時朋友們點的其中一些菜，
因為人很多又有不少小朋友，所以無法全部拍到，就大概看看吧，
記得我吃到的每一樣都很不錯，沒什麼可挑剔的。
Fritto Misto
shrimp / squid / green beans / lemons / fresh herb & lemon aioli
炸烏賊很多外國餐廳都有，不過這加的沾料比較特別，
用的是（aioli）蒜泥蛋黃醬，吃起來別有一番風味。
Carpaccio
beef tenderloin / capers / arugula / parmigiano / olive oil / lemon
Arancini
risotto balls filled prosciutto cotto / smoked mozzarella / fresh herbs / marinara sauce
哈！第一次來也有點這個耶，
就說這道算是他們的當紅炸子球了嘛～
不過不知道為什麼盛盤不一樣，這裡只有三顆…？
Spaghetti e Polpette
Nonna Maria’s meatballs / tomato & fresh herb sauce / spaghetti
喜歡前餐的肉丸，覺得不過癮的話，可以再來一盤肉丸義大利麵。
Capesante
seared day boat scallops / asparagus & tomato risotto / radicchio trevisano
看起來超可口的乾貝燉飯
Linguini alle Vongole
fresh manilla clams / garlic / red chili / white wine / toasted bread crumbs
蛤蜊蛤蜊蛤蜊
愛吃蛤蜊就點這道蛤蜊義大利麵
看起來有點小盤，有可能是小孩餐的義大利麵。
菜單上的項目不算多，所以也有幾樣是剛剛有看到過的，
Pappardelle Bruno
braised short ribs / roasted mushrooms / homemade pappardelle
Branzino
Mediterranean seabass / cherry tomato / roasted cauliflower / olives / tomato-herb broth
原來那晚也有朋友點了這道魚料理，
不過配菜不同耶，也許偶爾也會換。
Linguini Frutti di Mare
linguini / shrimp / clams / mussels / squid / tomato & herb broth
喜歡貝類甲殼類海鮮的人不少，好吧算我是怪咖，就是不喜歡那味兒。
不確定這是否是當天提供的特別餐，
我記得這是我點的鴨腿，但是看菜單上沒有鴨子啊，
應該算是Pollo al Mattone的變化版，
味道是怎樣已經忘了，記憶中覺得是很喜歡的。
這群好友們現在很難得能聚在一起，因為有一半都住得挺遠的，
咦奇怪怎麼沒有全部人都合照到哩！><
（I、J、V 你們在哪裡）
總之謝謝大家一起來幫公子安慶生~~
蛋糕是在別處（忘了是哪裡）買了帶來餐廳的
結論：在我去過的義大利餐廳中這家目前有前三名，
在服務、餐點和用餐環境上都值得再訪與推薦，
價位也算合理，難怪在yelp上的得分滿高的呢。
210 W Birch St, Brea, CA 92821
TEL: (714) 257-1000
檢視較大的地圖
最後想到一件事來和大家分享一下，
當附近有黑人在旁邊的時候，講中文最好避免說"那個"，
因為音很像，一不小心可能會被誤聽成那個令不少黑人敏感的N字 XD
像那晚，我和朋友們邊聊邊走出餐廳時，門外剛好站了幾位黑人女生，
我們發現她們一臉不爽的狠瞪著我們，本來很不解為何散發如此敵意，
我還納悶是否是因為我轉身拍餐廳外觀，讓她們以為被拍到而不高興，可是鏡頭明明沒有對著她們呀…
後來朋友才忽然想到大概是那個原因，不過反正我們已經走遠了，
也沒必要特別回去解釋，以後注意一下就是了 :P
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