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梅子黃了
2010/06/25 10:42:58瀏覽2620|回應16|推薦92

梅子熟咧!

好香,真的好香!

從樹下走過

你會忍不住的多吸幾口空氣

空氣裡都是梅子的香

好香!真的好香!

寒冬的冰雪裡

期待它香滿樹的花開

又期待它能夠忍過寒冬

逬出翠綠綠的小果果

那綠      真是可愛喔

超可愛的!

唯經時光

得見證美好

轟隆隆      午後雷聲大作

我嚇得摀起耳朵

不是怕打雷      是怕梅子被雷打

啊, 不是啦

是怕雷後的雨      打落了梅

怕喔      怎麼不怕

梅子都黃了      很怕嚇的

雷聲響      雨勢大

一嚇就掉了

雨停

摔了一地喔

怎麼回事啊?

朗朗乾坤的      一下子又是雷 又是雨的?

我屋裡瞧      屋外瞧      雷聲大      雨勢也不小

幸好      潑辣一陣就      走人了!

我這粒撿起來看看

那粒也撿起來看看

不是摔破頭      就是摔到流口水

可憐喔      惜惜喔       惜惜

長得這麼可愛說

今年原因於大風雪       樹都受傷了     

梅子產量不如往年多      也比往年早熟

擇訂這個週末要一次把梅子採光

不像往年      幾乎一整個星期我都在忙採梅子      釀梅子

今年      決定要釀作不一樣的梅酒 ~ 採用樹上自然熟黃的梅子

青梅      黃梅       會有什麼不一樣?

不知      2 年後告訴你

有朋將自遠方來

我說:週末我們來釀梅酒       妳釀一罐屬於妳的紀念酒

            兩年後      妳來開甕

朋友在電話裡笑開了懷

用友情釀的酒

你要來也釀一罐嗎?

本週末

過哈德遜河右轉

公園快速路上第一個出口右轉

過紅綠燈右轉

左邊第五個街口左轉

跟著梅香前進

看到有女人在爬樹

那家便是

歡迎你!

( 心情隨筆心靈 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sw33toliver&aid=4163304

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枇杷
2010/08/16 15:53

我的園子裡沒有梅子,我想此地還是有的???

我家有很多枇杷~每年都讓鳥兒醉倒樹下,可否拿來釀酒???


遙望星空
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品酒自釀
2010/08/06 12:20

可惜相距千百里

否則必當盛裝赴會


波特蘭的老媽子
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我也醉了
2010/07/26 12:30

厲害

在異鄉您還自釀梅酒

待他日有緣必定叨擾一杯

桂花兒(sw33toliver) 於 2010-07-27 07:55 回覆:

歡迎。

我的梅酒至少歷經 2年封存,才會開封,根據經驗,3年的味道更醇。

喝起來有點像酸梅汁,純喝加冰塊,或是摻入冰啤酒共飲,別有風味。

好友,好菜,好茶,好酒=好時光


盹龜雞~ 二月七日與十日 陽明山 與 花鐘
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梅子黃了
2010/07/15 22:23

同樣的梅樹 , 去年結帶胭脂紅的青梅;  今年結香氣馥郁的黃梅啊 ? 真是好玩 ~. 桂花兒, 妳是釀酒專家, 要請問妳啊 怎麼妳釀梅酒的酒底 , 還用米酒 ? 是思鄉, 思念媽媽釀酒的味道 ?  還是在地酒不對味, 味太重, 提不出梅子的美味 ?

桂花兒(sw33toliver) 於 2010-07-27 08:02 回覆:

去年冬天風雪太勁,梅樹有受過傷,今年梅子結的少了些,也提早變黃。

所以,今年我也是第一次用黃梅釀酒,2年後便知滋味。

大自然真是很奇怪,有它自己的因應之道,也許它是用這種方式,讓我去嘗試青梅,黃梅的各有風味。

我是在網路上抓的釀梅酒方子,說用米酒,在這兒米酒很貴,一瓶美金10元,所以我的梅酒成本是很高的。但我想用白酒太濃烈,我們家鄉的米酒比較是我們的心頭好吧!

喝的是美國土地長出來的中國梅子釀的酒,妳說的沒錯,這也是另一種思鄉情懷吧!


蔡碧航(大咪)~~
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紅梅
2010/07/01 13:24

台灣的大都是白梅

會結梅子的也是白梅

紅梅黃梅少見

我只知紅黃白
臘梅什麼的就不會分了



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good heart
2010/07/01 09:37

文情並茂

真是

有心人


蔡碧航(大咪)~~
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胭脂紅
2010/06/30 18:27

那是雪壓梅花

或是雪壓梅子?

應是梅子吧
沒看過那種胭脂紅的梅花

桂花兒(sw33toliver) 於 2010-07-01 09:03 回覆:

雪壓的是梅花啦!

二月雪,二月的梅花也正開。

我家的梅花有桃紅和正紅兩種,這屬少數嗎?

咦?我在網路上看到的,好像顏色都差不多耶。

我知到還有白梅,白梅更香。

造物者是公平的,沒有豔麗的容貌,卻香氣更勝一籌。


三山
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哇!
2010/06/28 23:33
哇 ! 看了忍不住要吞口水!
桂花兒(sw33toliver) 於 2010-06-29 07:16 回覆:

鄉下人的樂趣,種梅,種李,種春風。

真是蠻好玩的!

現在最好玩的是,只要開了窗,開了門,就梅香撲鼻。

嗯,跟梅花的香很像。


taiwanmickey
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黃梅落地
2010/06/27 11:51
就唱一唱黃梅調吧!!
桂花兒(sw33toliver) 於 2010-06-29 07:18 回覆:

嗯,米奇接的好!

唱一首黃梅調,還真是唱的好咧!

梅子熟了,好香,好香。

跟梅花一樣香,甚至比梅花還香,空氣裡都是梅子的香味。


*愛天使*
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酸酸的...
2010/06/27 01:00

梅子摔到流口水,天使看到流口水。

愛喝梅酒,也曾煮過梅酒燜雞。

只是這一鍋梅酒燜雞害我酒精中毒...

到現在都不敢喝梅酒了。

桂花兒(sw33toliver) 於 2010-06-29 07:22 回覆:

天使可能是對九經過敏吧?

如果中毒了,那可真是嚴重了!

我知道有人一接觸酒精,就會起疹子發癢,情況還不是普通的嚴重哩。

其實不過量的喝酒,是蠻有情趣,不能沾酒,有點可惜了,人生少了一味。

~ 那種朦朧之美。

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