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牛奶加多了後 在發酵過程中產生氣泡
2023/04/05 17:49:38瀏覽99|回應0|推薦0

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自從改用「法國燕子牌強力即發酵母粉(低糖用)」後漂亮多了。

用麵包機所自製的「雞蛋鮮奶吐司」。

惜這次牛奶加多了後,

在發酵過程中產生氣泡,

導致成品也有些微的氣泡(如照片)

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這一家2022年7月開張的‘’旺來昌”,位於台糖鳳山假日花市原來餐廳的位置。

( 心情隨筆心情日記 )
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