現在我們家「希臘優格」的產能是每週三與週日，用兩個「起司過濾器」生產兩小碗(如照片)。

除了一碗自用之外，另一碗送給老妻的二姐，因為她每週三與週日晚餐都會送菜餚來。

而自從我每週三與週日給她「希臘優格」後，她每隔一週就送一罐大瓶裝的鮮奶給我，因為她家每週都有訂購鮮奶，但是因為只有她先生一個人在喝，所以會喝不完，因此每兩週就會多出一罐大瓶裝的鮮奶後送給鄰居。

希臘優格加蜂蜜的吃法

自從今年農曆春節的親友團晚餐聚會，女兒表哥在我們家，用蜂蜜搭配自製的希臘優格之後，大家都迷上這種吃法，我也不得不從善如流。

照片是在全聯買的蜂蜜，之所以選這個牌子，主要是倒出來的方式比較方便。

而全聯應該不會有假蜂蜜吧？因為假蜂蜜會要砍蜜蜂的頭！

PS：大女兒則是喜歡吃優格，而不是希臘優格，因為她要搭配水果，做成所謂的水果撈。而希臘優格過於濃稠，不適合搭配水果吃。