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兩個廚師
2008/04/28 16:02:42瀏覽232|回應0|推薦3
前幾天    我二妹告訴我  她一個朋友的先生  為了給妻小一個溫暖舒適的家   在中和南勢角買下一棟500多萬  30坪的公寓   她先生是5星級飯店 港式點心大廚  
 
另一位朋友的先生   也是廚師   在一般飯館負責中式點心   製作蔥油餅  韭菜盒子...薪水是4萬  經常入不敷出  目前仍無力購屋
 
同樣是學徒出身  一樣接近50歲的年齡   一個選擇在要求嚴格  以高標準自許的5星級工作環境    參與國宴  重量級工商人士的宴席任務   見多識廣    他目前月入15萬  (聽說另外一家5星級飯店想挖角  月薪再加2萬) 
 
另外一個  生性疏懶   得過且過  只想呆在小餐廳   糊口度日
看到他人有成就  心生嫉妒 與不滿   只會抱怨 
 
我跟我二妹  都規勸他 "雖然你不是5星級飯店出身的  但只要你再加強門市經營管理與一些廚藝 (不能永遠只會 蔥油 餅 韭菜盒子  這2樣功夫) 
 他日自己出來開店  一樣有發展前景  英雄不怕出身低ㄚ"
 
但對方把我們的話  當耳邊風   只會紙上談兵    不願嘗試改革
叫他去進修  多學幾樣工夫菜  他也不願    
 
如果你是企管顧問   會給對方何種生涯規劃的建議? 讓對方有機會    更上一層樓? 
 你覺得他的問題出在哪裡?
 
( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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