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【屏東旅遊行程規劃】屏東農特產、漁村、古蹟、生態綜合主題遊程 自行車玩趣 手作一夜干 老屋頂樓辦桌
2021/03/18 14:00:41瀏覽2081|回應0|推薦12

隨著2021年自行車旅遊年的到來,騎上單車體驗一場最難忘的屏東港邊深度之旅!在大鵬灣風景區管理處推動有成的「屏東觀光圈」之中看見屏東玩法的新亮點!結合地方農特產、漁村、古蹟、生態教育等綜合主題的精彩遊程。

遊程第二天展開單車騎乘巡禮體驗,上午與下午分別環遊佳冬古蹟和南平里小漁村;深入佳冬鄉農會「透紅佳人探索館」,走進蓮霧的世界,聽聽在地農特產的故事;中午到「濱灣公園」搭乘豪華精緻的觀光遊艇,全視野一覽大鵬灣潟湖風光,解鎖夢想中要在遊艇上享用美食的人生一大清單;再來親手做午仔魚一夜干DIY;晚餐前走上民宅老屋頂樓,我們要在屋頂辦桌,品嘗一頓豐盛鮮美的港邊料理,同時欣賞黃昏時的鵬灣夕陽,看著天空送來一片美麗的晚霞夕照,氛圍感受尤其溫馨浪漫,足以讓每個人流連忘返,再三回味此次旅程。


DAY1:高鐵左營站→鮮饌道觀光工廠→阿榮坊風味海鮮餐廳→大鵬灣潟湖咖啡(獨木舟紅樹林探索)→蚵棚體驗+牡蠣下午茶→東港味益→東港華僑市場→東隆宮→枋客文旅(住宿)

DAY2:佳冬農會→佳冬小城訪古(楊氏宗祠+西柵門+張家商樓+詩人步道+蕭家古厝+步月樓)→鵬福遊湖體驗-迎王餐→南平自行車漫遊→一夜干DIY體驗→林邊老宅夕陽辦桌


【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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▲佳冬鄉農會「透紅佳人探索館」的設立是近期佳冬旅遊的最新亮點,認識地方農特產的優質場域。

佳冬鄉農會將原本閒置老舊的倉庫打造成「透紅佳人探索館」,宛如一座蓮霧主題樂園,提升地方觀光價值。提供遊客一個適合拍照又兼具娛樂性與知識性的農產教育場域,品嘗風味原始的蓮霧果乾,喝杯特色十足的蓮霧氣泡飲,認識蓮霧品種與成長背景等,適合一家大小同遊。

▲佳冬鄉農會的吉祥物「透紅佳人」相當可愛,頂著一顆主題鮮明的蓮霧頭,身穿客家服飾,設計融入地方農產與文化特色。

▲彷彿走進蓮霧的世界,介紹著蓮霧一生中經歷的成長階段,以及蓮霧的各種品種和「透紅佳人」的品牌故事等,學習有關地方農產「蓮霧」的豐富知識。

▲屏東佳冬鄉農會推廣有成,品牌「透紅佳人」的蓮霧系列商品都很熱賣,像蓮霧果乾、果醬、果露或蓮霧飲品都深受歡迎。

▲設置在農會辦公區的「透紅小舖」是個裝飾佈置具有美感的農產品展售區。

「透紅小舖」賣著各地優質農特產,並以「透紅佳人」自有品牌將蓮霧作為地方農產代表,加工製成蓮霧果粒醬、果露、果乾等商品,開創銷售通路。


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▲2021年觀光局訂為自行車旅遊年,騎上自行車拜訪古厝、古蹟豐富的佳冬鄉客家村落。

佳冬屬屏東六堆客家中的左堆,當地保存多戶老宅和古蹟,如楊氏宗祠、蕭家祖屋、張家商樓、楊及芹祖堂、西隘門、敬字亭等,構成規模完整而緊密連結的老客家庄,再將佳冬六根村的老街道規劃為「詩人步道」,藝術、詩詞、客家文化、地方歷史與古蹟老屋群共存交流,透過騎單車的方式訪古漫遊,與導覽人員耐人尋味的介紹,會玩得生動又充實。

▲蕭家祖屋至今已超過百年歷史,列為三級古蹟,是台灣唯一的五堂六院大厝建築。

蕭家祖屋旁有座醒目荒廢的蕭家洋樓,超過80年歷史,是台灣第一個使用空心磚建造的三層樓高建築。

▲佳冬農村小鎮的街道巷弄平時純樸寧靜,古厝、古蹟的密集度高,人文氣息濃厚,沒有過多商業化的渲染,很適合街拍。

▲轉個彎遇見「佳冬最美的角落」,走在冬根路上一定會看見這棟「張家商樓」,內部規劃為藝文展覽空間。

在早年有設置東西南北四大隘門,如今僅存「西隘門」保留完整原貌,價值寶貴,縣定三級古蹟。

▲「楊氏宗祠」係為台灣最具價值代表性的客家傳統建築之一,亦是珍貴的客家文化財。

「文學」滋養著佳冬六根村客閩村落的歷史與文化記憶,用客語讀來更能體會詩人們對六堆地區的濃厚情感與關懷。


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▲行程中午抵達「大鵬灣濱灣公園」,準備要來搭乘「鵬福觀光遊艇」,欣賞大鵬灣雅緻的海景風光,並且要在遊艇上享用午餐。

▲搭遊艇展開夢幻般的大鵬灣遊湖體驗,品嘗當地最具特色的「迎王餐-飯湯」,除此,還有我最愛的現烤鮮蚵吃到飽,以及飲料、咖啡無限暢飲。

▲專業的船長掌舵與全程導覽服務,享用迎王餐-飯湯,咖啡、飲料盡情暢飲。

導覽人員不僅告訴遊客眼前所看到的大鵬灣周邊一景一物,也會將在地的人文故事與地方特色、習俗文化做個詳細分享,也讓我們認識有關在地養蚵的幾些知識。

▲在地美食飯湯,料多實在,海鮮食材給很多,吃得好開心!

▲搭「鵬福觀光遊艇」是欣賞大鵬灣的一種方式,而且遊艇相當平穩,風浪平緩。

▲又大又肥的鮮蚵現烤現吃,入口除了烤蚵的香氣,還帶點海水的鹹味,越吃越涮嘴!


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▲來林邊鄉崎峰社區發展協會的「崎峰社區活動中心」牽腳踏車,開始午後的南平自行車漫遊導覽。

屏東縣林邊鄉崎峰社區是一個鄰近大鵬灣的沿海小漁村,連接大鵬灣自行車步道,不僅作為社區照顧關懷據點,這裡也提供單車租借服務,可騎單車遊覽周邊設置完善的自行車道及韻味十足的小村莊、小社區。

跟上2021年自行車旅遊年的腳步,環遊南平半島之美,就用單車代步,跟著在地經營團隊「大小港邊 熱帶漁林」的夥伴,導覽暗藏在南平里的精彩之處,有很多豐富特色的小祕密等著我們去發現唷!

▲騎乘單車暢遊南平漁村街區,行經必拍打卡的大型3D特色彩繪牆。

一起騎旅村內的特色彩繪、藝術裝置、魚塭、廟宇、古厝,深度認識東港南平的魅力風貌,很是美好。

▲當地大戶人家的老厝遺址,古樸簡約,富有歷史韻味,久未失修的歲月感反倒變成適合外拍的絕佳背景!

▲加拿大知名藝術家Justin Tyler Tate進駐東港南平,運用當地海漂材料,結合在地意象,創作出5座海漂藝術品。

南平海漂藝術是邀請來自加拿大知名藝術家Justin Tyler Tate在南平駐點兩個月時間,將海灘上的廢棄木頭、保麗龍和塑膠搭建創作,將繽紛的藝術色彩帶進大鵬灣南岸的這處南平里小漁村,一共創作出「漂流者」、「魚骨」、「海浪」、「綠蠵龜殼」、「魚嘴」等五座戶外型裝置藝術品,主題為《南方野地》,現在就來參與南平漁村的藝術新風貌吧!

▲海漂藝術的位置選擇,放置於廢棄魚塭、公園、空地以及活動中心頂樓,運用社區閒置空間。

▲品嘗地方特色飲品-蜂蜜蘆薈,大家坐在裝置藝術底下休息,喝著這瓶由在地蘆薈做成的蜂蜜蘆薈飲。


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▲我們就在「大小港邊 熱帶漁林」工作室據點裡進行午仔魚一夜干的DIY體驗。

開始製作之前,先聽聽小老師介紹眼前這條午仔魚,包括具聲納功能的側線、游離絲狀軟條對午仔魚的重要性等,印象很深刻的是小老師介紹午仔魚是一條有嚴重公主病的魚,因為牠怕冷、怕打雷、又很怕下雨,容易受到驚嚇而死亡,傲驕尊貴。

用衣架吊起午仔魚,將牙籤撐開內裡,放在戶外自然風乾,獨一無二的一夜干就算處理完成囉!

倒入鹽巴、米酒和半瓶水,浸泡醃漬午仔魚一段時間,大約15分鐘左右,而水面稍微可以蓋過魚肉就好,接著就要吊起來曬至風乾。


▲晚餐時間我們登上舊雜貨店頂樓,要在老宅屋頂看林邊夕陽吃辦桌,在地享受!

沒想到看似簡單平凡的老宅建築,竟能將頂樓打造成用餐地點,還彩繪成海洋世界的空間意象。

▲不同於一般的辦桌,在這裡可以看到每道料理精心的擺盤,菜色豐盛,食材精選。

▲桌菜料理會依照季節供應不同的菜色,至少包含一道在地水產,有湯、飲料。

滿滿的鮮甜海味與清爽蔬食放滿餐桌,東港在地的油魚子、林邊鴨三色蛋(鴨蛋、皮蛋、雞蛋)、白蝦、清蒸石斑魚、櫻花蝦炒飯、蓮霧魚丸蛤蜊湯、火龍果鳳梨汽水飲等,用心烹飪,好吃到讓我一直念念不忘。

▲當夕陽剛落下後,天空呈現一種粉淡粉淡的漸層色,很美,配上接近夜晚時的小漁村的寧靜感,氣氛感受尤其美好。

超鮮美的港邊菜與鵬灣夕陽美景,這絕對是別的地方所沒有的獨家饗宴。結束了兩天一夜與「屏東觀光圈行銷計畫」合作的遊程體驗,原來屏東也可以玩的很不一樣,並不全然走最夯的商業景點,反倒是深入東港、佳冬、林邊,體驗港邊在地文化,感受客家風情,並且看見當地農特產用心推廣的成果,騎上單車漫遊小漁村,或是搭遊艇吃迎王餐...等,這條路線行程勢必顛覆大家對於旅遊屏東的舊印象,玩過一遍,你一定也會瘋狂愛上屏東獨有的觀光魅力!


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【佳冬鄉農會】
地址:屏東縣佳冬鄉佳和路64號

【蕭家祖屋(蕭家古厝)
地址:屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號

【蕭家洋樓】
地址:
屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路與冬根路交叉口處

【張家商樓(張阿丁宅)】
地址:屏東縣佳冬鄉西邊路1號

西隘門又名褒忠門、西柵門
地址:
屏東縣佳冬鄉六根村冬根路上

【楊氏宗祠】
地址:屏東縣佳冬鄉冬根路19之30號

【鵬福觀光遊艇】
地址:屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路5段50號(大鵬灣濱灣公園馬頭)
粉絲團:https://www.facebook.com/pengfu101

【大小港邊 熱帶漁林】
地址:屏東縣林邊鄉崎峰村光前路68號
粉絲團:
https://www.facebook.com/TaiwanFishForest/


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