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| 2019/04/22 11:45:15瀏覽653｜回應0｜推薦2 | |
【屏東夜市𩵚魠魚焿】 屏東夜市入口第一家店，每天營業時間都會看到落落長的排隊人潮，生意很旺，不只在屏東人心中佔有一席之地，許多外縣市來的饕客吃過一次就流連忘返。民國66年創立，賣的是口味傳統的𩵚魠魚焿，經處理後的新鮮魚肉，沾粉下鍋油炸，外皮香脆可口，肉質軟嫩細滑，放入柴魚、白菜和魚骨高湯熬煮勾芡的湯頭裡，完全符合南部人偏甜的口味，整體香氣好融洽，風味獨特，還可以選擇飯焿、麵焿或米粉焿，增加飽足感。
▲大排長龍的景象不分平日或假日，每天營業都是如此，外帶才需要排隊，內用就直接進去找位子坐。
▲焿湯勾芡不會太重，口味屬甜，配上Q彈麵條很搭，秉持真材實料。
▲細嫩香軟的𩵚魠魚新鮮味美，酥皮帶有厚度，泡在焿湯裡，口感濕潤也好吃！ 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
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