阿順師的羊肉爐

掛鹿頭賣羊肉的阿順師！阿順師本來要賣的是鹿肉，沒想到當年進口貨源有問題，所以誤打誤撞就賣起羊肉了。

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這是一定要推薦的道地台灣美食，沒吃過阿順師的羊肉爐不算是老饕，阿順師羊肉爐可一鍋三吃獨步全國，歡迎雲林北港、高雄岡山、彰化溪湖 ...台灣各地羊肉老饕愛好者品嚐比較。比中國北京，內蒙古鍋更具風味，不燥不熱四季皆宜，夏季涼補秋冬圍，爐煮酒論劍不亦樂乎，送禮大方受者實惠。

備有冷凍包裝全國宅配，大台北市區3包以上免費配送，團購歡迎直接來電聯繫。

招牌羊肉爐的規格：一包重量三台斤（1700g）的羊肉原汁高湯，內含帶皮與不帶皮羊肉塊，並附手作調製沾醬（甘香甜辣鹹）。

每包$ 350元整（自2010/3/15起）

宅配一小箱3包裝 （27*20*13）

團購一中箱10~12包裝（38.5*27.5*24）

團購二中箱20~24包裝

團購三中箱30~36包裝

阿順師羊肉爐大餐 春夏菜單（陸續更新中）

◎當歸生薑羊肉 一帖三餐份 / 1700公克 / $600元

「養生行家的團購美食」以大量當歸生薑與羊肉熬煮，不放任何調味料，鮮甜清香可口，養生探病送禮名品，改善生理疼痛，手足冰冷流傳千年藥膳良方，清燉羊精口味，湯汁不多請勿稀釋較佳。

◎招牌羊肉爐：2~3人份/包1700公克 / $350元

「網路超人氣團購美食」一小箱3~4包，一中箱10包，一整隻羊30包，團購50包以上須15天前預定。因各項原物料進價成本不斷上漲，羊肉更已上漲3成，不得已在年後調整為每包350元，敬請見諒。

◎帶皮羊肉塊 ：350公克/滷製羊肉塊 250元/份

原汁高湯熬煮帶皮羊肉，軟硬適中，如需肉質軟爛或咬勁需事前指定。

◎羊腳筋大骨：3~4支不等 100元/斤

物超所值的原汁滷製香軟腳筋與骨髓。

◎滷羊腱肉：200公克 200元/份

以原汁高湯滷製不鹹，百吃不厭的羊花腱肉。

◎涼拌羊肚：200公克 200元/份

以原汁高湯滷製，香酸甜鹹辣的醬汁拌羊肚絲大蒜洋蔥，回味無窮30年如一日。

◎蒜泥羊肉：400公克 200元/份

鹹甜微香辣蒜泥醬汁拌羊肉片。

◎辣豆瓣沾醬：600公克 100元/斤

香辣甜鹹甘的手作醬料。

創於1979年 台北市一江街，全國低溫宅配，遠近馳名。台灣第一，百年祕方，噗浪臉書傳奇，羊肉爐宴會大餐。

羊肉滷味料理，圍爐年菜，購滿$2000元免運費。大台北市區定購3包以上免運費，歡迎各捷運站面交。新北市桃園新竹、基隆汐止瑞芳福隆等區火車站前面交。遠程縣市以低溫宅配，滿$2000元以上免運費，未滿$2000元運費補貼$100元，未滿$1000元運費$150元。

TBA台灣部落格協會推薦美食  / 比利潘醫師推薦。

中央社報導微網誌行銷達人 / 掛鹿頭賣羊肉爐。

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