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水的漫舞
2007/09/30 11:43:07瀏覽546|回應0|推薦3

<內容簡介>摘錄自博客來網路書店

水是陰,氣是陽;氣不足則水起,水排除則氣至。

  在《氣的樂章》一書中,王教授清楚地說明了氣即共振,解釋了養份在人體中的運送;在本書中,王教授則進一步解釋,要健康,除了養份能順利輸送,還要廢料能順利排除。所謂廢料,就是含二氧化碳的酸水;酸水的堆積,就是我們所俗稱的「水腫」。

  現今社會極強調排酸、排毒,並且不時流行各式各樣的健康飲食理論,但一般人──包括許多營養專家,都只知所以,而不知其所以然。事實上,所謂的「酸」和「毒」,都是人體沒有排出的廢料(二氧化碳)所造成的;可以說,幾乎所有不健康和肥胖的原因,都和二氧化碳的堆積有關。所以任何一種健康飲食、減肥理論,都必須理解這個最根本的成因,才能真正發揮效用。

  王教授的背景結合中西醫,他在本書中以精簡且邏輯清楚的方式,說明二氧化碳如何產生、如何堆積,如何形成幾個不同階段的水腫;更重要的,我們可以如何透過正確的飲食和運動,消除水腫,邁向真正沒有病痛、不會老化的人生。有了水腫這個健康早期退化的指標,我們就不必仰賴西醫成千上萬的標準值來為健康下定義,也不必等身體器官拉警報了才來修正我們的飲食作息。

  王教授提出的減重飲食新理論,推翻一般人的既有認知,很有可能會是繼阿金瘦身法(Atkins diet)之後最具有影響潛力的革新理論。

  「氣」與「水」是健康的一體兩面,有了這兩方面的知識,我們都有機會預約一百二十歲的未來。


本書作者王唯工教授,將CO2->酸水->水腫的原因及形成過程,作了詳盡且淺顯的解說,更進而推演出如何經由飲食的調整(多攝取油脂、纖維素類,少碳水化合物、蛋白質),減少CO2的產生,再者透過運動(有氧舞蹈、氣功、伸展運動等),加速體內累積酸水的排除,獲致健康長壽的人生!!

雖然乍聽之下,多油脂類食物攝取的建議,和目前的飲食觀念背道而馳,然而書中環環相扣的演繹推論下,其實不無道理!!尤其"多吃油,皮膚就不油"這小節,更解了我長久以來的疑惑,因為本身頗瘦,油脂的攝取也少,可是臉頰、頭髮等部位油脂分泌旺盛,總是油膩膩的,看完王教授的解說,才知道原來是排酸的過程中,會有鹽酸的產生,為了保護皮膚,只好多分泌油脂囉!!這時才恍然大悟,原來如此~~

至於運動方面的建議,個人覺得頗為實用,尤其不能忽視姿勢對健康的重大影響,我可是深受其苦呢!!

總而言之,這是本具開創性且言之有物的健康保健相關書籍,推薦給大家!!

( 知識學習健康 )

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