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營養稀飯食譜

知識學習｜隨堂筆記　2012/12/06 12:25:13

營養稀飯食譜

1. 準備兩只鍋子和煎鍋與煎匙,一只煮稀飯(約兩小碗米),一只準備煮菜。

2. 紅蘿蔔和洋蔥和小白菜切碎丁狀。

3. 將紅蘿蔔與洋蔥先炒過(加一些些油即可)。

4. 將煮菜鍋先放入約1/4水等滾後再依序放入a.紅蘿蔔b.洋蔥c.吻魚(要先用水洗淨沙並炒過)d.煮好的白飯e.小白菜f.雞蛋(兩顆先打散)。

5. 熬煮成糊狀,越稠越好越健康。

6. 炒鍋前要先擦乾淨鍋底並用文火即可。

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