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2022/08/19 10:43:43瀏覽805|回應0|推薦26 | |
#營養煮 Chicken vegetable soup 我婆婆的另一個古老食譜,她會丟芹菜葉, 可惜我買的好市多西洋芹没葉子🙄🙄🙄 所需的材料有: 10人份,所需的時間:五小時 好市多鷄1 隻 油12 克 蒜4 瓣 甜洋蔥1 粒 鷄高湯1000 cc 水2000 cc 黑胡椒粒10 粒 月桂葉1 片 西洋芹菜葉 可有可無 胡蘿蔔4 根 西洋芹4 根 作法: 中火熱鍋放油,加入蒜、洋蔥切塊炒香,加入整隻鷄,煎至表面金黃,加入鷄高湯、水、月桂葉、芹菜葉煮滾。 加入黑胡椒粒,轉小火,蓋鍋蓋煮4小時。 加入切丁西洋芹、胡蘿蔔,再煮30分。 上桌。 今天在好市多(@costcochantillyva) ⬇️看到的旺仔小饅頭。 Of course ~ 來自台灣😁😁😁 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |