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2022/08/05 00:56:03瀏覽788|回應0|推薦20 | |
#清冰箱 #taiwanese Taiwanese sticky rice 昨晚娘交待我明天是七夕, 別忘了吃油飯! 遵命~🤪😝😜😍 我娘是先炒糯米飯後蒸, 我跟她唱反調,米先蒸八分熟再炒, 因為我喜歡糯米飯飯粒粒分明, 而不是糊成一陀的🤣🤣🤣 吃完油飯(午餐), 來去採七朵圓Y花送七仙女🤣🤣🤣 阿母說的呀😝😝😝 兩人份(一人一半感情不散),所需時間:20分鐘 長糯米150 克 水125 克 薑絲20 克 蔴油24 克 豬肉150 克 五香粉5 克 白胡椒粉3 克 醬油24 克 米酒24 克 油蔥酥24 克 作法: 長糯米洗淨加水,大火蒸5分鐘。 冷鍋放蔴油、薑絲爆香59秒。 放入切絲豬肉,炒至肉變色。 加入米酒、五香粉、白胡椒粉、醫油炒勻。 加入蒸過長糯米、油蔥酥炒至米、肉全熟。 上桌,依個人喜好撒上香菜。 Bon Appetit (我的要加甜辣醬,。 今晨社區⬇️ 按下照片⬇️ 可看我和我的老相好一起過七夕❤️❤️❤️ 說真的,他老歸老,比歐八有人性多了😜😜😜 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |