【浪漫晚餐】半煎烤戰斧豬排 25分鐘搞定

連酒都幫您找好了!

#浪漫

#晚餐

#夏天食譜

Pan seared and Oven-Baked

Tomahawk Pork Chop

The best Wine Pairings With Pork is

Pinot Noir(黑比诺（法文：le Pinot noir或簡稱 le Pinot），亦稱黑皮诺、黑品樂)。

所需的材料有:

一人份，所需時間:25分鐘

戰斧豬排1 支

Trader Joes BBQ101調味粉12 克

無塩奶油12 克

羅絲瑪麗(Rosemary)1 根

作法:

沒有trader Joes BBQ 調味粉的朋友，可用塩、黑胡椒粉、煙燻紅椒粉、蒜粉、洋蔥粉、孜然粉混合拌匀替代，或用您自己喜愛的調味料。

豬排擦乾。

全面撒上調味粉，用手馬一馬、抓一抓(抹匀)。

靜置5分鐘。

中高火熱鍋(請用可放入烤箱烤的鍋子)，放入戰斧豬排煎150秒，翻面再煎150秒。煎豬排之際，請預熱烤箱400度F(204度C)。

煎好的豬排推入預熱好的烤箱，烤9分鐘。

出爐，拿出，放上奶油和Rosemary ，靜置5分鐘。

上桌。

親愛的~請點上蠟燭(我要薰衣草香味的)，

倒上紅酒吧!🍷🍷🍷

今晨日出⬇️