#夏天食譜

#心裡美

#蘿蔔

Watermelon radish salad

with Greek yogurt dressing

watermelon radish 又名心裡美或紅心蘿蔔，

今天早上在美國超市看到，

買了一小粒回家做沙拉來做午餐吃!

所需的材料有:

兩人份，所需時間:10分鐘

小型紅心蘿蔔1 粒

小黃瓜2 條

小型紅洋蔥1 粒

小蕃茄4 粒

醬汁:

希臘優格 l00克

現擠萊姆l或檸檬)汁20 克

橄欖油20 克

海塩6 克

蒜末12 克

新鮮蒔蘿(dill)12 克

碎核桃20 克

作法:

紅心蘿蔔去皮切薄片、小黃瓜切片、洋蔥切小塊、小蕃茄對切成兩半，放入大盆中。

醬汁材料放碗中，拌勻。

倒入切好的蔬菜中，拌匀。

上桌。