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2022/06/25 03:04:52瀏覽956|回應0|推薦35 | |
#台式料理 #taiwanese #porktenderloin Taiwanese stir-fry pork tenderloin 昨晚晚餐 簡易快速 有菜有肉 20分鐘上桌。 所需的材料有: 三人份,所需的時間:20分鐘 好市多豬里肌1 條 油(炒肉用)12 克 油(炒菜用)12 克 甜洋蔥1 粒 蒜末20 克 胡蘿蔔2 根 蔥白3 根 米酒12 克 醬油20 克 香菇油膏20 克 表面: 蔥綠1 根 小紅辣椒丁 可有可無 作法: 里肌肉切成0.3公分厚片,中火熱鍋放油,等油燒1分鐘,放入肉片煎至全面變色,撈出備用。 原鍋擦乾,重新放油,放入去皮切絲甜洋蔥、 蔥白段、蒜末炒2分鐘。 放入去皮去頭尾切段胡蘿蔔, 淋上米酒、醬油、香菇蠔油炒匀。 加入豬肉片炒至熟, 起鍋前依個人喜好撒上蔥綠、小紅辣椒丁。 上桌,配飯拌麵皆好食。 今晨社區6點⬇️現在日出皆在5:45 我的咖啡在大石頭上⬇️ 鄰居繡球花❤️❤️❤️ |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |