引用文章寶寶的歲月

引用文章2010.6.25-26 Dr.潘CEO.大禮山林帶隊行 

當天帶隊到了晚上仍沒有睡意！流了半天的汗與走了半天多山林路,可見山林中行走

對身體有多大的好處與健康！19:30開始於是就與許媽媽一起拔『馬告』的籽.

剝馬告籽久了手指會有紫黑的汁液沾黏在皮膚內,但那股香味卻可以永留手指！

許媽媽一開始還說這樣不好,跟人握手會不好看！這股古意與貼心是難見的！

直到晚上21:40才暫時告一段落睡覺去！

與許媽媽聊天言談間得知：許媽媽一早就到附近山上採收馬告樹枝葉子,從上午八

點多開始坐在門前用手工慢慢把馬告籽剝離,我們大約在中午一點多到,直到當天晚上

22:00許媽媽還在以雙手剝馬告籽.因為要趕在星期六背下山去賣.

附著在樹枝上的馬告籽需要人工慢慢一粒一粒撥下來！

這是馬告的葉子.馬告是泰雅原住民的胡椒！放入一兩片馬告葉可以調味去腥！

初聞味道有點像檸檬味,很可惜沒有人嘗試作馬告香水！一定可以大賣！

在太魯閣國家公園砂卡礑步道可以品嚐到『馬告香腸』的美味！