今年過年前，拜訪了良人同事的爸爸，他是公賣局的品酒師，退休後，就在家釀起酒來，開了一間小小的酒莊，名為3千酒莊。那天品了6種酒，最後離開時，背包中裝了三種回家。良人因此打算，今年到我家的人要讓他們好好喝些酒。

因此今年我家的新年大餐是酒比菜精彩。

下午茶先上布朗尼蛋糕，接著上叉燒酥

佐薄荷紅茶

開胃菜---蜜汁腰果、點心盒

佐霜釀白葡萄酒

主菜--烤原味肋排、烤大蒜香草馬鈴薯、焗烤德國香腸花菜

佐台灣巨峰葡萄酒

主食--麻油雞飯佐韓國泡菜、大頭醃菜、酒梅

佐50%的燒酒

湯是火腿大白菜湯

最後收尾的是自釀的梅子酒

茶是普洱茶

茶食有松露巧克力、酒梅、野生金桔、布朗尼

新年大餐雖忙碌，但每年在擬菜單時總是非常歡喜，畢竟知己好友相聚，總能吃的開心也聊的盡興。

今年因為在家時間較少，準備食物的時間不多，因此菜色就盡量簡單，不讓自己太過忙碌，少了與客人相聚的時間。

今年菜單中的麻油雞飯大受好評，因為大家都沒吃過，其實那道菜是我偷懶的菜飯，沒什麼時間時就做，下次拍好照片再介紹；叉燒酥太麻煩了，也就不介紹了。