F029月桃 - 謝爾在公園

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F029月桃

2009/05/09 09:30:36瀏覽855｜回應0｜推薦6

‧中文名稱：月桃
‧英文名稱： Beautiful Galangal、Shell-flower
‧學    名： Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith
‧科    名：薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia)
‧別名：豔山薑、玉桃、草荳蔻、虎子花。Bassiyan(泰雅)、Garto(排灣)
‧用    途：
1.觀賞、插花花材用：花朵似翩翩飛舞的蝴蝶，非常搶眼。
2.莖狀的葉鞘，曬乾後編製成草蓆或做繩索；
    又用月桃葉包粽子；用種子做「仁丹」。
3.蝴蝶幼蟲的食草：有三種蝴蝶的幼蟲以月桃維生，
    其中黑蝶及大白紋蝶食用葉片，而白波紋小灰蝶則取食它的花序。

^-^請欣賞月桃圖片35張^-^

‧莖：
月桃屬多年生草本，高約 1-3 公尺。
‧葉：
葉廣披針形，長 60-70 公分，寬 10-15 公分，葉鞘甚長，
葉緣生有細毛，具柄，相互緊抱排列成桿狀，可為繩索之代用品。
‧花：
圓錐花序成串地懸掛在下垂的花序上，長 20-30 公分，
漏斗狀，花萼管狀，花冠中的唇瓣大型而帶黃色，並具有紅點及條斑，
雄蕊 3 枚，但有兩枚變成花瓣狀，只有一枚可孕性，
雌蕊１枚，柱頭從雄蕊的花藥中鑽出。
‧果實：
果實球形，具多數縱稜，種子多數，未成熟時鮮綠色，成熟時艷紅色，
藍黑或藍灰色，具有白色膜質的假種皮。

‧談天說地：
自古以來月桃就深深具有民俗味，在南部月桃葉常被拿來包粽子，
吃起來有股強烈的香氣，別有一番風味。
每年5-6月端午節前後正是月桃盛開時，在公園的溜冰場附近，
可看到一叢叢月桃花頂著烈日、迎著朝陽，隨風搖曳飄散淡淡香氣；
月桃的花型美，乍看有如整串白色拖鞋蘭，
它的花可要近近地看，看它的瓣裡吐出黃唇的美妙，
花朵極易淍落，不適合取回家當插飾。

而開花後的月桃纖維會變硬，
故會在開花前摘取，採整株月桃曝曬一天，
再將葉鞘從植株剝離，將葉鞘捲成圓形後繼續曝曬5-7日，
昔日農家將曝曬後之葉鞘經過巧手的編織，化為實用的生活器具。
月桃編不像竹編會刺人，葉梗較為平順光滑，還帶有一股淡淡清香。

種子泡水七天，去除外膜後，植入培養土內，
然後再覆蓋麥飯石，約半個月就陸續發芽喔。

( 在地生活｜高屏 )