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| 2024/07/31 14:14:43瀏覽211｜回應4｜推薦32 | |
天然的上好~植化素
植化素英文Phytochemicals
在植物中產生不同的作用，天然色素、特殊氣味、
防禦抵抗力、抗氧化功能、免疫系統功能、繁衍及生命力
等6大機制作用，來幫助植物生長、
維持機能平衡及免疫健康，同時防禦昆蟲、
鳥類、動物的攻擊，抵抗細菌性的感染
是植物為了生存及自我防禦所自然演化出來的天然化合物
天然的「植物營養素」
我們日常所見到的整理一下大概有以下這些
白色：大蒜/四季豆，內含{大蒜素、槲皮素}。
紫色：藍莓/蔓越莓，內含{花青素、白藜蘆醇}。
紅色：辣椒/紅番茄，內含{辣椒素、茄紅素}。
綠色：豌豆/花椰菜，內含{葉綠素、兒茶素}。
橙色：南瓜/胡蘿蔔，內含{葉黃素、胡蘿蔔素}。
大家耳熟能詳的：茄紅素、葉黃素、花青素、大蒜素、胡蘿蔔素，
其實都屬於植化素的一種，天種類各有不同功效~~
每天多多攝取這些天然食材可幫助維持身體健康~~
爸爸節快樂 !!
又快到了每年一年一度的88節
為了要使辛苦的爸爸們能夠感覺親情的溫馨
表孝心與注重就提前開始~提前準備好禮物。
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| ( 知識學習｜隨堂筆記 ) |
