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2017/11/28 00:27:58瀏覽8|回應0|推薦0 | |
銀髮產業-樹葬,環保葬,植葬,花葬,灑葬,海葬,火葬,土葬 銀髮產業商機無限 根據預估,2025年銀髮產業的全球市場規模將達37.38兆美元,台灣銀髮族產業商機亦將達1千億美元,顯見銀髮產業已經是不容忽視的一塊商機大餅,積極推動銀髮族產業發展刻不容緩。 銀髮族相關產業極為廣泛,相關領域大致包括:(一)日常生活協助:包括整合生活照護體系、照顧服務、無障礙設施交通運輸工具、健康養生等。(二)醫療:包括老人醫療、出院病人短期療養、預防保健醫療設備及器材、藥品等。(三)休閒娛樂:包括休閒旅遊及文康活動等。(四)經濟安全:包括金融理財及保險信託等。 休閒旅遊.醫療保健.養生住宅.學習才藝 .上網購物.懷舊商品…等需求增 銀髮產業的商機範圍很廣,包括醫療保健、金融理財和保險、養生住宅、學習才藝、休閒旅遊、科技智慧之上網購物或上網遊戲、生活消費、懷舊商品、運動健身…等等都是。 其中保健食品市場和養生住宅商機最大,逼近三、四百億元,而隨著平均壽命延長到八、九十歲,保險業估計未來退休商品,包括年金保險、醫療看護險都將蓬勃發展。 另外,未來人類壽命愈來愈長,漫長的退休生活,對老年族群而言,學習和休閒旅遊變成一種樂趣;因應社會趨勢,老人上網購物或遊戲也潛在商機。 創新‧感動‧便利為市場服務趨勢 面對高齡化社會的到來,老年長者生理狀況和生活型態產生很大的變化,預期也將衍生出不同型態的健康照護、休閒娛樂、自我成長、生活安全與生活支援等構面的需求。經建會推估二○二五年銀髮產業將達一千零八十九億美元,銀髮養生照護產業商機潛力大。 分析銀髮養生照護產業需求,應朝三個方面發展,以符市場需求。一是因應高齡者需求,提供客製化且可彈性調整的差異化服務;二是透過增加信任感與切合需求度來提高消費意願;三是居家服務人員的專業與應對訓練應予加強。 為強化養生照護產業網絡發展,經濟部工業局與各單位成立「養生照護聯盟」,涵蓋餐飲、醫藥、生技、保全、休閒、居家照顧、資通訊、流通、醫療器材,期待國內企業與非營利組織,參與養生照護服務創新營運模式。 本單元從銀髮族的食、衣、住、行、育、樂等面向,討論其照護實務及產業發展需求及方向,期能對老人養生照護提供全面且具體的呈現。 老人餐飲講求養生 同時應兼顧食慾滿足
飲食是老人照護中很重要的一環,尤其是獨居老人的餐飲問題,更是未來值得加強和重視的。調查顯示,台灣有超過四分之一的人,每天必吃的不是三餐,而是維他命與保健食品,因此老人的養生飲食範圍更形擴大。
年紀大的長者因新陳代謝功能降低,飲食宜少量多餐,三餐應清淡,且葷素搭配,葷食以瘦肉魚肉為主,兼具三低一高,即低鹽、低糖、低油及高纖維,並且應多挑選容易消化的食品。另針對特定慢性病老人,則應有專食營養餐。
老人養生餐飲商機,宜以家庭式私房烹飪食譜,規劃適合銀髮族的養生菜單。餐飲包括老人養生餐廳、送餐到府、到府備餐外燴服務及接送用餐等服務模式。
除了養生和健康考量外,其實對很多長者來說,食慾和心理的滿足感也很重要。很多長者表示,子女或醫護人員往往以健康為由,盡安排和準備一些他們不愛吃的東西,長期吃不到自己愛吃的東西,有時也會讓長者感到失落和不舒服。因此,適度的滿足老人家的口慾,提高他們的生活品質,也是照護者很重要的任務。
另外,許多老人家喜歡使用保健食品,從健康及實用角度,照護者亦應協助建立正確的保健觀念,以免不當食用保健食品,反對健康造成負擔。而配合養生餐飲,擁有正常的作息,早睡早起,充分的運動和休閒,再加上心寬念純,如此才能真正達到養生。 云丰生技副總經理蘇慶隆指出,根據統計,台灣在10年內將步入超級老人社會,超過65歲以上人口將占總人口14%以上;根據大陸2011年公布的人口普查統計資料,60歲以上的人口已經超過1億,未來將以3%速度增長,到2030年時,60歲以上的人口將接近30%,目前65歲及以上人口占8.87%,說明大陸人口也在快速老化,且早已步入高齡化社會。 蘇慶隆表示,台灣、大陸近幾年一直將健康醫療改革與照護服務做為施政的重點方向,慢性病管理與長期照護的需求是醫療保健的未來趨勢,鑑於預防保健與居家照護議題逐漸受到重視,云丰生技與陽明大學、聯合醫院及VIVOCARE總代理商0857國際行銷合作,提供在台灣已發展成熟的智慧健康照護平台與服務,將遠方被監控者的生理資訊傳送回照護中心,由專業人員進行生理狀況的監控與管理服務。 他進一步說明,透過這個雲端照護平台,整合資訊與通信技術(ICT)的相關雲端醫材與平台系統,藉由雲端後台的商業智慧分析技術來判讀個人資料庫的生理量測(如血壓)數據,將一般人為無法判讀的數據,解讀成可以判斷是否有異常的趨勢,同時可用簡訊主動通知。 老人住宅重功能性 應具全方位服務
除了老人福利機構(包括長期照護機構、養護機構、安養機構以及文康與福利機構),隨著銀髮社會來臨,許多老人漸漸認為養兒防老觀念已經落伍,住安養院或是養生村也許是安享晚年的另一個選擇。 銀髮族住宅,坊間有稱老人公寓、老人安養中心、退休住宅、銀髮社區或養生村等,是民間透過特殊市場定位,推出的銀髮出租住宅。提供老年人退休後的生活服務。在產品設計上兼具了生活照顧、健康管理、休閒養生及專業諮詢等全方位服務。 國內目前的養生村包括:潤泰集團推出的第一座五星級老人住宅潤福生活新象、台塑桃園長庚養生村、潤福大台北華城、奇美悠然山莊、國寶聖恩休閒養生會館、北海福座泰和園、松柏園老人養護中心、康寧生活會館、雙連安養中心和翠柏新村…等。但不少養生村住宅,入住需先給付一筆數十萬元訂金,每月亦需二、三萬元之譜,進駐門檻較高,只能滿足部分銀髮族。
無論養生村或一般住宅,因應在地老化,未來全國各社區亦應逐漸發展為適應老年社會之具全方位服務生活社區,以滿足越來越多的老年人。
適合老人居住之住宅,環境內部應注意避免高低落差的階梯或門檻,多提供無障礙空間;浴缸內及浴室地板應防滑;室內燈光照明要充足,避免視力退化的長者看不清楚,另臥室、走道、廁所應加小夜燈;桌椅和櫃子的邊角要有圓滑防撞裝置;室內設備可以顏色區別,如階梯間一格一格可以顏色區隔,以助長者行走。
而住宅附近最好具有醫療院所、休閒運動及交通動線三大機能。至於妥善的照顧則仍需仰賴良好的社區照顧系統,至少以村或里為單位,設置社區關懷據點,定期掌握及提供長者關懷和協助。
三灣彌陀村 老人免費住 苗栗縣大同淨宗學會在三灣鄉內灣村興建托老所「彌陀村」,即日起免費供老人進駐。冠軍建材公司董事長林榮德認同托老所概念,捐助100萬元作為建院基金,希望拋磚引玉。 彌陀村佔地約5000坪,有彌陀寺、研討室、醫務健身室、身心靈輔導室、居住寮房、環山健康步道、綠地公園等設施,將讓65歲以上長輩免費食宿,並提供心靈輔導等課程。 林榮德說,對彌陀村托老院概念相當認同,台灣逐漸進入高齡化社會,老人照顧這塊仍嫌不足,尤其許多弱勢家庭無法讓長輩有良好生活環境,相當感佩有彌陀村這樣的機構。 學會總幹事朱成功說,若長者有意願入住,須提供子女見證的入住意願書,備有健康檢查報告書,作息正常,無菸酒、檳榔等不良嗜好,能與其他長者共同生活,歡迎有興趣擔任志工的民眾,加入彌陀村,相關訊息可電洽(037)831380。 建立銀髮友善環境 加強老人無障礙設施
就老人家而言,最重要的友善環境就是無障礙公共空間及廁所管理,其次是高齡友善公車認證及人行道路平計畫。
在無障礙空間部分,目前很多公共空間,包括社區公共設施,只針對殘障者提供無障礙空間,未來應逐步加強老人無障礙設施。
除了設施,在軟性服務上也應加強。例如大眾交通工具及服務人員對老人應提供更多關懷和諮詢服務。其他各公共設施,亦應加強管理人員或服務人員的尊老、敬老觀念,能及時提供最完善的老人服務。
在道路的行的安全上,未來許多道路、路口,亦應加強老人行的安全措施,道路和人行道需加強安全和保持平整,公共設施亦應增加扶手或扶箱,以便老人行走。
除此外,面臨高齡社會,人人都應隨時助老,不管是公車司機,社區裡的住戶,路上走的行人或開車的駕駛,都應全民尊老,多點同理心、愛心和耐心,打造友善社區、友善社會,讓所有老人生活在一個愛和關懷的社會裡。 日托養老未來趨勢 幼老園頗獲好評
根據調查,37.78%的老人白天無人照料,54.06%的老人願意或考慮去日托所,可見日托所具有一定的發展空間。
日托養老是一種新型態的養老模式,不僅減輕家庭負擔,讓子女們可以安心的去上班,更滿足老年人學習的心理,緩解其孤獨感,增加老年人與社會的互動,增加自信心,可謂是對老人對子女對家庭都有正面助益的老人照護方式。
老人日托目前並不普遍,主要是社會觀念尚未普及,很多人不知道有老人日托的機構,而目前許多日托所不是宗教團體就是公益團體設立,有的還主要針對弱勢老人服務,在社會觀念和風氣尚未形成之際,政府無多餘財力興辦,而財團和投資業者不會貿然介入,老人日托要更好,只能期待未來。
目前已有的老人日托所,收費大約是1萬5千元以內,含往返交通車接送。未來如果政府能部分補助,或許會有更多老人和家庭願意接受日托。
除了老人日托,朝陽科大附設幼稚園也曾試辦「幼老園」,讓阿公阿嬤們陪孫子一起上學,成效亦頗佳。 老人日托未來如果普及,對於能自理或半自理的老人家,就能在日托所內獲得健康照護、學習教育和人際互動,晚上則回家與家人共同生活,同享天倫。 弘道老人福利基金會開辦『銀髮復健班』
高齡87歲張足阿嬤,患有退化性關節炎及嚴重重聽!4年前開始使用居家服務,最喜歡參加弘道每年舉辦的旅遊活動;隨著年紀增長,肢體關節漸漸退化,張阿嬤體力已經大不如前。 經照服員鼓勵阿嬤:「在社區與其他失能長輩做復健運動,除讓自己肢體進步,還能交到新朋友,讓生活不再只有電視陪伴。」自從阿嬤參與復健運動,體力明顯進步,也交到許多好朋友,生活多點樂趣,心情也更開朗。 弘道老人福利基金會西屯區服務230位居家服務長輩,絕大部份是屬於輕度失能,外出需藉由拐杖及助行器;長輩平時大部份時間待在家中,也沒有外出復健運動的機會。弘道結合物理治療師,讓長輩們有上課或聚會的期待,心情變得開朗樂觀。 政府及旅遊景點祭優惠 鼓勵老人多走出戶外
根據交通部觀光局統計,每年出國觀光人口中,老年人大約佔三至四成。很多銀髮族退休後,最想做的事情就是旅遊。而老年人如果能適度的規劃退休生活,妥善安排休閒或運動,絕對有益身心健康。
台灣的休閒運動雖長期被列入政府的重要施政計畫,但到目前為止,65歲以上老年人口中,未參與休閒運動者仍高達三成,且所從事的休閒運動項目多為消遣性或是緩和性休閒運動,顯見台灣地區老年人口參與於健康有效運動仍有相當大的進步空間。
未來,隨著老齡化社會來臨,政府和地方社區,應積極規畫及利用社區活動中心、公園、運動場或社教機構,提供老人們更多活動或休閒的空間,而各社區亦應加強開放及規劃老人休閒活動,國內各旅遊景點亦可針對長輩們,提供平日較優惠的旅遊補助,不但可促進旅遊消費,也可鼓勵長者們多多走出戶外。
除此外,政府也可以多祭出優惠老人方案,如為了鼓勵老人在退休之後走出戶外、參觀文教設施,以提升精神生活,政府已明定公營或公設民營文教設施應於平日給予老人免費參觀的優待
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