Toffee FEB 20 2010

年前早早便訂了至香港的機票、酒店，準備與S於台北以外的城市，閑散地過幾天日子。除夕夜與家人吃過年夜飯，獨自一人回家整理行李，S因還在台北城的某一隅與家人同聚，沒能陪著一起。

台北氣溫冷冽，香港亦是。香港氣溫最彽下探攝氏八度，只不過雨下得少，在外行走時，還不必撐傘。昨晚回到台北，才知台北下了幾天的雨，不折不扣是個雨城了。

於中正機場候機時，落地玻璃窗外灰濛濛的天際，有種錯覺，我們，都身在其中嗎？飛行時間彷彿一下就過了，在飛機落地瞬間的那一刻，好似是種驚嘆號，就這麼地換了個城市，時間迅速得又是種仿若錯覺之感。

許久許久未來香港，過去的曾經早在歷史記憶裡，而今的，是屬於全新的香港印記。S訂的酒店在銅鑼灣，與S搭機場快線至香港，再搭穿梭巴士至酒店門口，過程迅速方便，沒多久後我們已坐在看得見些許維多利亞港的酒店房間裡了。

過去來香港，總與吾友J四處血拼。J是漂亮的射手座女生，逛街逛到腿軟也不嫌累，我喊累時，她便拉著我找一處看起來美味的小店，點碗魚蛋粉或牛腩麵，要我喝口熱湯休息會，然後再幽幽地說上一句，「我等等還得去哪兒……」我則回她，「我得再喝杯咖啡才能走喔。」那些過去的日子，與J玩樂血拼的日子，是青春才有的體力吧。

幾日的香港行，與S天天睡到自然醒，這對平日工作忙碌的S來說可是最棒的事，對我來說，自然也是美事一樁，睡覺睡得飽飽，再悠閒地買買東西、吃吃美食，看看這個城市的綺麗面貌。說起香港的面貌，倒是感到與過去相差甚多。當然，香港仍是一處經貿繁忙、融合東西方風貌的城市，但，也許回歸後，起了某些變化，彼時氛圍與現今相較，彷若如今的香港多了份冷靜氣質。當然，這完全是個人觀感。而面貌雖轉變，但人在，美味食物亦在。香港因著特有的飲茶文化，大大小小的茶餐廳街頭處處皆是，粥粉麵、小點大點的點心、燒臘、豬扒包、菠蘿油、奶茶與香港味的咖啡，整天都吃得到，生猛海鮮酒家，亦是不勝枚舉。老實說，香港的吃，整體素質較好，無論大宴小酌，烹調皆具一定水準，味道不會差到哪裡去。這方面，台北似乎還未臻此境界。

倒是除上之外，我特愛太平館的瑞士雞翅，太平館是香港老牌西餐廳，西式食物融入醬油口味，呼，這是東西融合的迷人之處。甜甜鹹鹹的醬油味，使得雞翅吃起來多了份鹹香口感，讓人吮指回味。吃了雞翅，還可點份很具噱頭趣味的Souffle，所謂趣味是比臉還大的Souffle，服務員端上來時，真是開心極了！外皮烤得酥脆，內裡軟綿口感的Souffle，熱熱的吃起來，很有幸福感哟。太平館的感覺類似台北的波麗路與明星，店裡的服務員多數是資深伯伯，也有稍許年輕些的。這日晚起的午後，與S待在瀰漫濃郁懷舊氣息的太平館，就像是種舊駁的華麗，老派而美好。

與S在中環的置地廣場分手，他另有要事赴約。我則特意選擇搭天星小輪去九龍尖沙嘴，走進半島酒店，瞧見排隊人潮，全為著半島的下午茶，看此情景，覺得下午茶不該是這麼疲累的需要排隊才能坐上位置，好不容易排了隊入了座後，卻又得受到週遭來來去去的人與正排隊等座位的人盯視著，不太明白如此景態能怎麼悠閒的喝下午茶？

走出半島，隨意於街頭走走後，接著搭地鐵去旺角朗豪坊的H&M（台灣無引進此品牌）敗了些春夏單品與圍巾。然後再轉回尖沙嘴去海港城，去血拼同樣也是台灣沒有的ZARA。那時刻我想著，人潮眾多的ZARA店裡的姊姊妹妹們應該全都失心瘋了，這裡挑那裡撿的，試衣間外蜿蜒人龍，個個手裡抓著好幾件衣裳，等著試穿。我，自然也是其中一位。在ZARA，好像大家都成了紐約時尚女凱莉囉。

走出ZARA，腳酸死了，瞧見星巴克竟然有個桌位空在那兒，趕緊跑了過去，點杯咖啡歇息。S來了電話，要我再回中環，他說：「去鏞記吃燒鵝。」我急忙說：「不不不，我要回酒店了，你外帶回來吃吧。」

S回到酒店時，我一副疲累模樣橫躺床上，床旁散落手袋，我悠悠問他：「怎麼比我還慢？」他說：「買了鏞記燒鵝與翠華的公仔麵，還買了檀島咖啡的蛋塔。」

我說：「太好了，我該補充補充體力，逛街累死人了！」

S笑了笑，「難得妳逛街大半天，明天繼續吧。」S故意嚇我，我仍是躺著，搖搖手，不想理會。

幾日香港行，街上行走的人們，東、西方人擦肩而過，是個薈萃之城。只可惜，本想逛逛聽說隱匿於大樓裡的香港書店，但因未事先做好資料，只得待下次了。

回到台北，天空下著滂沱大雨，我們迅速隱入已駛至停車場外的車裡，是結束也是開始。城市，可不是舊情人，分手了，便從此不再相見啊。