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永樂市場的美味-富盛號碗粿
2014/04/27 01:25:40瀏覽760|回應0|推薦1

永樂市場 

台南傳統美食的集散地

今天呢

要介紹一下裡面的美食其一

"富盛號碗粿" 

藍色的招牌 非常醒目

而外面長長的人龍

也是指標之一

反正 人多跟著湊熱鬧就對了拉~

正在被打包的魚羹...

偶然發現 

歐 

原來我們在外帶區阿~

沒關係 我們轉換陣地

走~ 

ㄜ....

還有位置嗎?

沒關係 就讓我們等一下吧~

內用區的裝潢非常簡單 

菜單

也是簡單 

美味

只需兩樣!

主餐與湯

ㄜ....

就算室內用區 還是很多外帶的

人龍還是長長的

每個桌上都有一個這樣的小牌喔

小牌後面是教你如何吃碗粿

想看嘛!?

自己去看吧

碗粿得好麻吉

蒜泥

這裡不同的是

碗粿+芥末?

呵呵 

挺令人期待的

ya

我們可愛的碗粿+魚羹終於來了

碗粿上滿滿的醬油

利用店裡教的秘訣

切開來

wow

醬油頃粿而下

碗粿因為有淋肉燥

所以顏色都偏黑喔

當然

碗粿裡 必定有寶藏啦!

哇!

發現了一塊豬後腿肉

嚼勁超讚!

味道也超美味

魚羹

浮水魚羹

滿滿的薑絲還有蔥花

手工的魚丸

非常的Q彈

個人因為不喜歡醋的味道 

所以喝了一半就全都丟給了我的好夥伴 

貼心小提醒: 內用 只要坐在位置上 碗粿蒸好 老闆就會拿著四處分發 在依個人所需份數拿就可以了 不需要另外排隊

地址:台南市中西區西門路2段333巷8號

電話:06-2274101

營業時間:07AM-05PM(周一公休)

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引用
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