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2018/01/18 10:49:04瀏覽15863|回應1|推薦16 | |
2017年11月興起自己種芽菜的念頭,氣候丕變,許多菜採收的時後都量少所以變相菜價上漲貴了許多,在網路上可以看見許多種菜心得,便依樣畫葫蘆,來試試看最簡單的綠豆,結果很簡單地在茶壺裡種出滿滿的綠豆芽,頗有成就感的。(種菜方法點我、文字點我) 種完豆芽菜後,還有些許的綠豆,可以煮成綠豆湯,筆者在想除了吃以外,綠豆還能做什麼?依稀記得小學時候的自然課,規定學生觀察植物,當時候有觀察過蕃薯,也有看過綠豆發芽,不過僅止於綠豆發芽,沒親眼看過綠豆開花結果的成長過程,這次便來種植綠豆,親身瞧瞧綠豆的變化。 11月初 在窗台用小盆栽種下三株綠豆,靜觀其變,很擔心它會被鳥啄,不過擔心似乎是多餘的,沒看過鳥來啄。 越長越大,早晚澆水。 時間來到11月中,仔細端詳綠豆,它的身上帶有絨毛。 12月初的時候,綠豆已經越來越茁壯,已經可以看見它的花苞,此時此刻,加入一些沃土,讓它有充分的營養。 12月中的時候,綠豆已經要開花。 綠豆的花是黃色的。 花綻放完大概兩天的時間,開始結果。 1月初,可以清楚看見綠豆的豆莢,尚未成熟的是綠色的。 時間來到1月中,綠豆的豆莢由綠轉成黑色,代表綠豆成熟了! 豆莢外表變成黑色且型態轉乾,可以採收下來。 打開一看,綠豆種植成功了!! 來個特寫,豆莢上的毛還是清晰可見,結出的綠豆可以清楚看見芽點,綠豆大小方面,筆者推測,或許因為是小盆栽,綠豆種起來都偏小,又或許是沒有將過多的幼年豆莢摘除,以至於養分分散。 紀錄綠豆成長,看見生命如此孕育,給了自己很多的養分和能量,算是種「園藝治療」嗎? 除了圖文,也用錄像方式剪輯出綠豆成長的過程: 延伸閱讀:綠豆基本資料
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